万丰美食菜谱大全枣糕的做法 枣糕怎么做 电饭锅做枣糕 ？
主料
大枣
50g
牛奶
60ml
低粉
140g
鸡蛋
4个
辅料
泡打粉
3g
红糖
80g
盐
2g
色拉油
90ml
步骤
1.大枣洗净，泡开。
2.把大枣中的核去掉。
3.放到案板上切成小丁。
4.把牛奶准备好。
5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中。
6.鸡蛋4个准备好。
7.140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合。
8.红糖80克称好。
9.色拉油90克准备好。
10.4个鸡蛋+红糖放入盆中。
11.用手动打蛋器把糖和鸡蛋搅匀。
12.然后用电动打蛋器中速打溶糖，改成快速打成浓稠状，（我的盆底部放的是45度热水，有利于全蛋的打发）。
13.慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡。
14.打到蛋液体积膨大，蛋液细腻，表面能画出个8字，字体不会马上消失就可以了。
15.然后加入牛奶枣，用橡皮刀上下拌匀。
16.接着放入色拉油，在用橡皮刀上下拌匀，不要画圈拌，否则蛋液会消泡。烤箱提前预热150度，5分钟。（根据自家烤箱温度）。
17.筛入过筛2遍的低粉和泡打粉和盐，快速翻拌。
18.把拌好的枣糕面糊放入蛋糕纸杯中。
19.放入烤箱，145度 20分钟。（根据自家烤箱温度
）。
20.出炉了。
21.看着是不是很好吃啊。
小贴士
1.全蛋打发，最好盆底部放个40多度的温水盆，有利于全蛋的打发。
2.烤箱的温度根据自家的温度来调节。
电饭煲枣糕的做法，电饭煲枣糕怎么做好吃，电饭 ？
食材用料
干红枣80克
核桃仁30克
鸡蛋4颗相克食物
色拉油100克
红糖100克相克食物
低筋面粉200克
酸奶80克相克食物
清水100克
苏打粉2.5克
泡打粉5克
电饭煲枣糕的做法
1.准备食材，食材称重
2.将红枣去核切成两半，加入清水、酸奶用小火煮至水略干，然后放入搅拌机内搅成泥状
3.鸡蛋打散，加入红糖（红糖我用料理机磨成粉状了）用手动打蛋器搅拌至红糖溶化
4.加入色拉油搅拌均匀
5.加入过筛的低筋面粉、小苏打粉、泡打粉
6.用橡皮刮刀以切拌或翻拌的方式搅拌均匀
7.加入枣泥、核桃仁碎（可以用烤箱150℃烤5分钟这样口感香浓），用橡皮刮刀拌均
8.电饭煲预热5分钟，内胆均匀涂抹一层油
9.倒入蛋糕糊，启动电饭煲上的‘蛋糕’程序
10.大约40分钟就ok了，然后焖三五分钟，倒扣在晾网上，不烫手时翻过来
11.正面图
12.侧面图
13.切开以后，能看到核桃仁哦
枣糕的做法 枣糕怎么做 电饭锅做枣糕 ？
煮红枣（这里是阿胶枣）
将阿胶枣加入适量的水，具体多少，与枣的比例约为1:2，煮烂之后，用勺子尽可能压碎，搅匀，得到比较浓稠的枣浆。
和面
2.1 在枣泥（确切说是枣浆）冷却后，打入两个鸡蛋，搅匀
2.2 面粉和泡打粉事先混合均匀（泡打粉遇水就失效了），倒入3.1的枣浆中，搅拌均匀
2.3 放在温暖的地方发酵至两倍大（发酵的时间估计要4个小时左右，我是晚上发酵早上起来看到已经发的很大了……）。
将发酵后的面浆倒入电饭锅，用做电饭锅蛋糕的做法
3.1 电饭煲内胆表层抹少量油，预热半分钟
3.2 倒入面浆，按下煮饭开关，用干净的毛巾盖住出气孔
3.3 约2,3分钟后，开关跳起，保温20分钟后，再按下开关 （第一次）
3.3 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可再度按下 （第二次）
3.5 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可按下 （第三次）
再保温几分钟，就熟了
倒出，冷却后会很好切
香甜枣糕（电饭锅版）怎么做好吃，香甜枣糕（ ？
主料 大枣 50g 牛奶 60ml 低粉 140g 鸡蛋 4个 辅料 泡打粉 3g 红糖 80g 盐 2g 色拉油 90ml 步骤 1.大枣洗净，泡开。 2.把大枣中的核去掉。 3.放到案板上切成小叮 4.把牛奶准备好。 5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中
电饭锅蒸的红枣糕的家常做法怎么做好吃 ？
电饭锅蒸的红枣糕的做法
1.先把红枣放在水里煮。
2.用勺子压成枣泥。
3.一勺酵母温水化开。
4.放2个鸡蛋、2勺红糖、3勺枣泥、2小碗面粉搅拌均匀。
5.搅好的面糊倒入电饭锅，提前在电饭锅里刷上油，心免沾底。
6.蒸好的枣泥糕。没有凉就心急的切，有点粘。
电饭锅枣香发糕的做法，电饭锅枣香发糕怎么做 ？
食材
主料
玉米面
100g
低筋面粉
100g
辅料
红枣
适量
酵母
适量
小苏打
适量
白糖
适量
豆沙
适量
步骤
1.红枣中间切开去核。
2.放到搅拌机里打碎。
3.玉米面和低筋面1:1的比例，倒上打碎的枣泥。
4.揉成面团，醒发三四个小时。
5.醒发好的面团，忘了时间，真是睡醒了，眼睛都睁开了。
6.揉进白糖，放一点小苏打揉匀。
7.揉好后摊平。
8.抹上豆沙。
9.稍饧一会儿。
10.电饭锅烧水，水开把屉布铺在电饭锅的蒸脸上，面团放在中间。
11.蒸十五分钟，关火再闷十分钟。
12.揭去屉布，放到砧板晾凉。
13.凉透切小块。我这个没有凉透就切，手捏的地方就凹进去了。
香甜枣糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
枣（鲜）500g
调料
红糖
3大勺
鸡蛋
2个
酵母(干)
1大勺
面粉
150g
香甜枣糕的做法
1.红枣洗净放入锅中用煮熟，大约20-30分钟左右即可。
2.煮熟的红枣过筛碾成枣泥备用
3.碾好的红枣泥
4.酵母倒入干净的容器中，加温水搅匀
5.打入2枚鸡蛋搅匀。
6.鸡蛋液中放入3大匙红糖继续搅匀
7.放入4大匙枣泥继续搅匀。
8.倒入面粉继续搅匀
9.搅匀的面粉糊比较粘稠，分次加水进行搅拌。
10.搅拌好的面粉糊没那么粘稠了，挑起落下慢慢消失没有痕迹即可
11.电饭锅内胆用油擦拭备用
12.倒入搅拌好的面粉糊
13.放入电饭锅中按下加热（焖饭）键就不用管它了，等跳起就好了。
14.在面糊上面放上红枣做点缀，因为忘记了所以等内胆放到电饭锅里面才想起来，补上的。
怎么用电饭锅做红枣糕 ？
9然后再倒回面糊锅中，痕迹不会马上消失。 3搅拌均匀1牛奶，翻拌均匀，加入全部的红糖。 12450W的锅。 2然后趁锅热加入黄油、黑枣丁和桂圆肉放入锅中，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时。 10电饭锅内铺油纸，小火加热至沸腾关火。 5打到提起打蛋器划8字;2的核桃仁。 8挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中，焖十来分钟。 4全蛋打入锅中;2核桃仁，上下翻拌均匀，把桂圆泡软。 6低粉和小苏打混合过筛加入其中，再在面糊上撒其余的1/，撒上约1/。 7翻拌均匀，再如此重复一次，倒上面糊。 11震出大气泡后
智能电饭煲怎么做枣糕 ？
1. 煮红枣（这里是阿胶枣） 将阿胶枣加入适量的水，具体多少，与枣的比例约为1:2，煮烂之后，用勺子尽可能压碎，搅匀，得到比较浓稠的枣浆。
2. 和面 2.1 在枣泥（确切说是枣浆）冷却后，打入两个鸡蛋，搅匀 2.2 面粉和泡打粉事先混合均匀（泡打粉遇水就失效了），倒入3.1的枣浆中，搅拌均匀 2.3 放在温暖的地方发酵至两倍大（发酵的时间估计要4个小时左右，我是晚上发酵早上起来看到已经发的很大了……）。
3. 将发酵后的面浆倒入电饭锅，用做电饭锅蛋糕的做法 3.1 电饭煲内胆表层抹少量油，预热半分钟 3.2 倒入面浆，按下煮饭开关，用干净的毛巾盖住出气孔 3.3 约2,3分钟后，开关跳起，保温20分钟后，再按下开关 （第一次） 3.3 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可再度按下 （第二次） 3.5 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可按下 （第三次） 再保温几分钟，就熟了 倒出，冷却后会很好切
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