冰糖雪梨银耳羹怎么能做出粘稠透明? ?
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30梗冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块,
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
什么样的人不能喝冰糖雪梨炖银耳 ?
基本都可以喝
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺,润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
冰糖雪梨银耳汤有什么功效 ?
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺,润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
求银耳冰糖雪梨的详细做法,要具体,一般的百度我也可以百度的 10分?
食材用料
雪梨一个
银耳适量
冰糖适量
枸杞适量
水适量
雪梨银耳汤的做法
1.梨一个。
2.冰糖枸杞。
3.梨洗净去皮。
4.切成小块。
5.银耳用温水泡发。
6.泡发后撕成小块放入养生壶中,放入适量的纯净水。
7.按甜品档煮制。
8.10分钟后。
9.放入梨和冰糖继续煮。
10.时间到。
11.甜品做好了
怎样能让冰糖雪梨银耳汤及黏稠 ?
先煮银耳。把银耳煮黏稠了在放雪梨!煮银耳的时候千万注意别糊底了。
冰糖雪梨银耳汤的做法要很久的? ?
冰糖雪梨银耳汤做法时间不会很久。放入材料煮沸2分钟左右就可以了。
食材:雪梨一个、银耳两朵、红枣五只
配料:冰糖适量
步骤:
1.把雪梨削皮切成小块,银耳撕成小朵,红枣从中间切一刀,放进洗干净的砂锅中,加清水,没过食材
2.大火烧开转小火,炖至汤色微黄,用勺子舀起时汤汁有些粘稠,加冰糖熬至冰糖融化。
3关火,即可食用。
功效:
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
为什么我炖的银耳雪梨羹里面的银耳不粘稠呢? ?
银耳想要粘稠一般要放冰糖,而且要用砂锅炖很久,先大火煮开,再小火慢慢炖,一般要三四个小时。还有一种方式是放一点淀粉,一点点就可以,再快要起锅的时候,加一点红枣炖也可以增加粘稠度。
昨天做的冰糖雪梨银耳羹今天还能喝吗 ?
过夜的东西不管是什么最好吃喝,过夜的基本上都滋生了微生物
冰糖银耳雪梨怎么做 ?
4,切成小块食材
主料
银耳
50g
水晶梨
1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.放入冰糖,同时放入银耳.炖至冰糖融化即可,烧开后。
2。
8.原料备用.银耳泡发后洗净.锅内放入适量的水。
3.撕成小块。
7,改小火炖至黏稠.加入雪梨。
5.去掉根部。
9.雪梨去皮去核。
6
用电压力锅怎么做冰糖雪梨银耳羹啊 ?
大枣提前加了,30-40分钟就可以了。影响味道的。一定记得大枣和枸杞等起锅了加进去在气灶上再熬20分钟,不知道你的锅有哪些功能,还会发苦。如果你只放雪梨的话。最后起锅了才加冰糖哦。反正你看着30-40分钟的那个档调,会破坏银耳汤颜色我一般也是用电压力锅。如果还要加大枣莲子 枸杞 百合的话,那么可把银耳和雪梨块一起放进去