万丰美食菜谱大全果茶是什么?怎样自制果茶？ ？
自制果茶：
所谓的果茶，是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。果茶一般具有良好的口感并具有某些有益于身体的功效。以下辑录的一些果茶是我们在自己家里就能够自制的。
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。梨茶梨去皮切成小
块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。梨茶：梨性味甘寒，用梨泡茶
有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火，润肺清心，还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。
桔茶：色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用
。
杏茶：杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
核桃茶：常饮核桃茶对治疗肺肾两虚、久咳哮喘、阳痿遗精、小便频数，或妇女痛经、血崩、乳汁不通、失眠多梦等均有一定疗效。
柿霜茶：柿霜同茶叶用开水冲泡，制成柿霜茶，对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显疗效。柿蒂同茶叶制成柿蒂茶可治呃逆、百日咳及夜尿症。柿树叶也可制成柿叶茶或柿树叶汁，能增进机体新陈
代谢，利小便、通大便、净化血液，促进机体组织细胞活跃，并能稳定血压、软化血管、消炎。
香蕉茶：将香蕉剥皮研碎后加入茶水中，再适量加些蜜糖饮用，可起到利尿、消肿、通便等作用。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效。
山楂茶：山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的
降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
荸荠茶：荸荠性寒滑，味甘凉，制作时将洗净的荸荠浸泡数分钟后，消去荸荠的主茎芽部及根须，再洗净切片；海蜇皮洗净后，切成细丝，攥干水分，将其与荸荠、茶叶一起放入杯中冲泡，制成荸荠茶
，饮用荸荠茶可起到安中益气、开胃消食、清热止渴、醒酒解毒等作用，并对阴虚火旺、咽干喉痛有防治效果。用新鲜的荸荠榨汁加上茶叶冲泡饮用，可防治麻疹，并对肺热患者有着清火解热的作用。若以
新鲜荸荠与适量石膏、茶叶煮汤饮用，可预防流脑。胡萝卜山楂果茶：将胡萝卜洗净，去头尾，切成小块状；山楂洗净，去蒂，去核；将胡萝卜、山楂以及冷开水放入搅拌机中搅拌，取滤汁；往滤汁中加入
蜂蜜调味，即成。功效:降脂、减肥、抗癌、美容。此饮料适合高血压、高血脂患者及老人饮用。
自制水果茶怎么做 ？
水果茶---春季养生茶饮
水果茶（此款是不加茶的成分，完全是水果水当成茶饮。
材料
其实水果茶的材料没有固定的。我一般是看家里面都剩什么水果就用什么水果。但通常会选用苹果，梨，橙子，另外，我还喜欢往里面加点山楂。这些就是最基础的水果，至于其他的，不过是锦上添花了。至于放多少，这个随心所欲，放的水果越多，煮出的水果水味道越浓郁。我一般一次煮一大锅（2公斤左右），最少要放3个苹果，2个梨和1个橙子，外加3-5粒山楂。
做法
把水果切片或小块放入滚开的水中。然后加入冰糖适量。慢慢小火熬煮最少30分钟。
这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮，但味道是天然的水果香。我和我家帅哥不喜欢喝白水，北京的水质实在不够好。我们俩也不喜欢喝任何有添加剂的饮料，市售的瓶装饮料大部分都齁甜齁甜地实在难以下咽。所以，这个冬天，我们俩就靠水果茶活着了，每天都要煮一大锅！
冬春交接，容易干燥上火怎么办？多喝水果茶呗！
小诀窍:
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮，那说明水果没被煮，喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁，说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的！
这种纯手工自制水果片果粒茶是怎么做出来的呢 ？
水果清洗完之后切片放到盘中不能重叠，把糖和水放在一起煮，煮完后倒入盘中，盖上保鲜膜，保鲜膜贴着水果片放一天，之后打开保鲜膜控干糖水，放在铺有油纸的烤盘中，烤箱80到100度，考5小时中间翻面，观察水分干了就可以了
自制花果茶的方法 ？
给LZ一个山寨版本的水果茶方子，很好喝，我经常做
原料：苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、英德红茶一包。
辅料：蜂蜜适量。
做法：
1、将各种水果分别洗净，去皮，切成小块。柠檬洗净，连皮切一片。
2、将所有水果放入玻璃茶壶，并投入红茶包。
3、天然矿泉水烧至沸开，冲入茶壶。
4、盖上壶盖儿，焖5-10分钟。
5、喝前调入蜂蜜即可。
温馨小提示：
1、可选用各种新鲜水果，但，尽量选用甜度高的水果，柠檬片可以调节口味，不可缺少，喜欢柠檬酸味的可多加一片。
2、红茶，也可选用立顿红茶，或其他喜欢的红茶。
3、蜂蜜要在茶温热的时候调入，否则会降低营养价值。
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我还收集了一些果茶的方子，一起给LZ，希望对你有帮助
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
梨茶：梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火，润肺清心，还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。
桔茶：色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
杏茶：杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
香蕉茶：将香蕉剥皮研碎后加入茶水中，再适量加些蜜糖饮用，可起到利尿、消肿、通便等作用。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效。
山楂茶：山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
金桔茶:桔子干6个。柳橙1个 红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙。柳橙榨汁备用，将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁，果酱蜂蜜连续煮。 溶解在放入红茶包搅动均匀即可.功效：开胃润肺，生津止渴。茶杯：西式茶杯。 壶具：可爱壶或其他。
百香果茶:百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙，蜂蜜一匙，水蜜桃原汁一匙。做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠萝汁 红茶搅动即可。功效：开胃提神，加强新成代谢。
椰子茶： 椰子酱一匙，红茶一包，蜂蜜一匙，奶精粉适量。做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可。功效：利尿、生津。
红心茶： 红茶一包，砂糖20g，白兰地酒15ml 樱桃5个。做法：樱桃加水煮开加入红茶，白兰地酒，砂糖搅动均匀即可。功效：补脾、生津。
草莓茶： 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，红茶一包。做法：草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀。功效：止热、止泻、止渴。
综合果茶：菠萝原汁200g 柠檬原汁一......余下全文>>
自制花果茶的做法，自制花果茶怎么做好吃，自制 ？
步骤
1.清洗干杯具
2.水温适度
3.注意冲泡时间
自制水果茶泡出来有没有颜色 ？
有颜色的，水果是什么颜色的一般泡出来就带什么颜色的茶，
最简单的水果茶做法？ ？
【水果茶的做法】
1.先放一点红茶到壶里把它泡开
2.把Qoo果汁放到锅子里加热，煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果，橘子，凤梨，桔子，水梨，等等。
3.小煮一会儿等水果的味道出来后，再加一小匙草莓果酱。
4.把泡好的红茶丢进去一起煮。
5.搅拌后就可以倒进壶里了。
自制水果茶
1.首先在锅里放入，苹果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋参5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。
2.加开水500毫升左右。
3.放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。
4.准备茶具〈推荐用玻璃壶〉，在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。
5.待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。
如何制作水果茶? ？
悠闲的午后水果茶
材料：
百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法：
将各类水果洗净；百香果取出果肉备用。将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火，入百香果肉，丢入茶包，再加入蜂蜜调匀即可饮用。
营养分析（1人份）：
热量63.8kcal、蛋白质0.8g、脂肪0.4g、醣类14.25g、纤维1.5g、胆固醇0mg、维生素C19.4mg、钙9.9mg、铁0.3mg。
山楂橘皮茶
材料——山楂、橘皮、玫瑰
制作方法：
1、将三种材料各2茶匙，放入茶壶。
2、加入热开水冲泡。
3、加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
美白功效——山楂能活化循环，橘皮可促进消化、消除体内毒素。
蓝色忧郁
成份：紫罗兰、果肉、洛神、桔橙。
冲泡法：果粒茶1匙、凤梨汁45cc、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
欧陆风情
成份：洛神、果肉、葡萄干。
冲泡法：果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
黑森林
成份：洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子。
冲泡法：果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、凤梨汁15ml、苹果3-4片、凤梨片适量、柳丁和柠檬各1/8片，热开水300cc锅中调煮3分钟。
出水芙蓉
成份：黄花、玫瑰花、洛神、果肉。
冲泡法：果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮适量、热开水300cc浸泡4分钟。
清秀佳人
成份：洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
冲泡法：果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可乐150cc、热开水150cc锅中调煮3分钟。
什锦水果红茶
用 料
红茶茶包 1包
鲜橙浓缩汁 1大匙
柠檬原汁 1小匙
罐头凤梨肉 2片
草莓果酱 2大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先将凤梨及凤梨汁2大匙、草莓果酱加水於锅中煮沸。
(2) 加入鲜橙浓缩汁及柠檬原汁，继续加热。
(3) 2分钟后加入蜂蜜。
(4) 加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
提 示
建议将水果茶冰冻后饮用，最宜作夏日消暑饮品。
可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。
首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。
樱桃苹果玉兰花茶
材料：
樱桃20颗，苹果1个，玉兰花2朵。
做法：
1.将苹果洗净、削皮、切丁，樱桃洗净、去籽，放入果汁机中打成汁备用。
2.玉兰花剥瓣、洗净，加入沸水250cc，闷泡10分钟后，倒入果汁机中均匀搅拌后代茶饮用。
适用对象：
玉兰花养肺补气；樱桃、苹果可补虚养血，是治虚补元之上品，可增强气血虚弱者之免疫力。适用于气血虚弱者：脸色苍白或萎黄、唇色指甲淡白、头晕目眩、疲倦无力、懒言懒动、动则易喘、容易感冒、肌肉消瘦等症。
食用禁忌：
燥热体质者不宜。
苹果红茶
香郁的苹果与优雅红茶最搭配。
作法：
(1) 苹果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙涩味淡的茶叶与2-3片苹果同时放入壶中，用热开水(350cc)闷香。
(3) 杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片，上面滴少许粉红色葡萄酒。
(4) 将红茶轻轻倒入杯中。
小贴士：
同样的方法可以做草莓红茶、凤......余下全文>>
水果茶的做法（水果配方） ？
提醒一下各位有条件的如果你用好茶叶的话请注意水温好茶叶用80-90度的水冲泡，因为这样效果好，水温过高会烫熟茶叶，产生熟汤味。
中档的用95度的水，红茶最好就保持这个水温
低档的茶叶请用开水，因为低档的茶叶渗透性差。
金桔茶
材料：桔子干6个。柳橙1个 红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法：柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱 蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效：开胃润肺 生津止渴
茶杯：西式茶杯
壶具：可爱壶或其他
百香果茶
材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙 蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙
做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可
功效：开胃提神，加强新成代谢
椰子茶
材料：椰子酱一匙，红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量
做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可
功效：利尿，生津
红心茶
材料：红茶一包 砂糖20g 白兰地酒15ml 樱桃5个
做法：樱桃加水煮开加入红茶 白兰地酒 砂糖搅动均匀即可
功效：补脾，生津
草莓茶
材料：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，红茶一包
做法：草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀
功效：止热 止泻 止渴
综合果茶
材料：菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点，百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包
做法：将所有的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可
功效：补气，增强抵抗力
胖大海橄榄茶
材料绿茶一包，蜂蜜50g 胖大海 橄榄 10g
做法：将胖大海 橄榄加水60ml 煮开5分钟后去渣加入绿茶 蜂蜜即可
功效：增加抵抗力 润喉
苹 果 茶
材料：苹果 5~6 个，糖适量 (也可不加)，红茶 600 C.C.
作法：
1. 将苹果切片阴乾
2. 以热水冲泡红茶後再泡入阴乾之苹果片
3. 待苹果片膨胀後即取出
4. 再加些砂糖即可饮用
功效：养生效果极好，红茶性温，苹果营养丰富，可补充平日消耗过度的体力。
蓝色忧郁
成 份：紫罗兰、果肉、洛神、桔橙。冲
泡法：
一.果粒茶1匙、凤梨汁45cc、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、柠檬汁15ml、凤梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
欧露风情
成 份：洛神、果肉、葡萄乾。
冲泡法：
一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、凤梨汁15ml、鸟梅酒1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟。
黑森林
成 份：洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子。
冲泡法：
一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、柠檬1/8片、姜汁气水150cc热开水200cc锅中调煮3分钟。
二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、凤梨汁15ml、苹果3-4片、凤梨片适量、柳丁和柠檬各1/8片，热开水300cc锅中调煮3分钟。
陈皮水果茶
主要原料：九制陈皮（小卖店里卖的袋装零食,一块钱搞定）、苹果、雪梨、小番茄等各色水果适量。
制作过程：
1、陈皮切成细丝，苹果雪梨切成块或片；
2、将陈皮放入沸水中熬2~3分钟；
3、放入冰糖适量；
4、熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿；
5、装进玻璃晾杯，一壶漂亮又保健的陈皮水果茶就OK啦。
泡制秘诀：
1、陈皮一定......余下全文>>
热水果茶怎么制作？ ？
wenku.baidu.com/...c.html
里面有各种的果茶种类和做法！！我之前也是参考那里的做的！！好好喝的说~~！！！！