日本料理中的芝士焗扇贝是怎么做的 ?
蛋黄沙拉酱搅拌后倒入扇贝肉里进烤箱 金黄后加入芝士粒 融后拿出装盘即可
芝士焗扇贝的做法,芝士焗扇贝怎么做好吃,芝士 ?
材料
主料:扇贝;
辅料:白葡萄酒、盐、红椒丁、豌豆粒、卡夫奇妙酱、百吉福芝士片半斤
芝士焗扇贝
1
把扇贝全部处理好并洗净后,沥干水分并用白葡萄酒和一点盐撒在上面略腌渍,然后可以撒点红椒丁。
2
再挤上点卡夫奇妙酱(其它沙拉酱也可以)。
3
最后盖上cheese,先撒了点马苏里拉cheese丁,再盖上半片百吉福芝士片,最后入烤箱240度,烤15分钟左右就好了。
芝士焗扇贝的做法,芝士焗扇贝怎么做 ?
蒜剁成蒜蓉。
扇贝肉从壳上剥离,清洗干净,用少许料酒,一点点盐腌制片刻。
剁好的蒜蓉用清水清洗一下,洗掉粘液。
油5成热的时候,下入蒜蓉小火炸干,炸香。一定要小火,不然蒜蓉容易糊。
把腌制好的扇贝肉,放回清洗好的贝壳里,撒上炸好的蒜蓉。
芝士擦成丝。
芝士丝铺在扇贝上,入预热220度的烤箱,15分钟即可
土豆芝士焗扇贝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
扇贝
12只
土豆
250g
辅料
盐
适量
白砂糖
适量
黑胡椒少许
色拉油
适量
芝士
少许
蒜子
3瓣
姜
少许
金不换
少许
步骤
1.土豆洗净削皮
2.切片上笼蒸熟
3.扇贝洗净处理好
4.看,今天买的扇贝相当肥美哦
5.洗干净的扇贝反扣过来,控干水份
6.把土豆泥研成泥,准备蒜茸,姜茸,金不换切碎,还有黑胡椒
7.把所有的香料都放入,然后再加入盐,糖,色拉油拌匀
8.跟着把土豆泥铺在扇贝上
9.象这样,均匀地铺好
10.然后在上面再放点芝士,如果不怕肥,可以多放点,那些好吃很多滴哦,跟着进烤箱吧,150度,上下火,25分钟
11.出炉喽 香味飘到你那了没~想吃就取一个吧,不够还有哦 哈哈
芝士烤扇贝怎么做 ?
用料
扇贝 12个
蒜头 一大个(剁碎)
芝士 两片
黄油 一些
芝士烤扇贝的做法
放点料酒 些许盐 一些耗油
蒜头和黄油放入微波炉加热 一分钟左右
依次放入 蒜头 芝士 再撒些黑椒粉 入烤箱
出炉了~
小贴士
烤箱 中管
温度 220度左右
时间 18分钟左右
帮忙看看着这个芝士烤扇贝上面调味料是什么? 100分?
这应该是芝士焗扇贝,有海苔,芝麻,芝士,蒜末
香草焗扇贝的做法,芝士香草焗扇贝怎么做好 ?
食材
主料
扇贝
10个
辅料
蒜
适量
马苏里拉奶酪
适量
意大利综合香料
适量
步骤
1.买来的扇贝洗干净后,放入锅中煮至开口。
2.煮好的扇贝剥下肉肉,去掉里面脏的东西,用流动的水冲洗干净。每两个扇贝的肉肉放在一个壳里。
3.在肉肉上面放上适量的蒜末。
4.再放上适量的马苏里拉奶酪。再撒上适量的香草。
5.放入预热200度的烤箱中,烤大约十分钟至奶酪融化。
6.取出装盘即可。
蒜茸焗扇贝的做法,芝士蒜茸焗扇贝怎么做好 ?
蒜蓉焗扇贝的做法
扇贝洗净沥干,最好用厨房纸巾吸干水分。然后排在铺好锡纸的烤盘里面。
大蒜头拍成蒜泥,老姜切成姜末,干辣椒切成细丝。平底锅加黄油,黄油融化后放入蒜泥姜末和辣椒丝翻炒扁香。
然后把料铺在扇贝上,每一个扇贝上面都要铺到蒜泥和黄油。最后撒一些黑胡椒在上面。
烤箱180度预热。
扇贝中下层烤十分钟即可。
哪位知道如何做 芝士焗扇贝啊 ?
焗是指将半熟的食物在经过一次烤的过程。
你可将扇贝一边的贝壳去掉,加少许蒜茸少许盐鸡精蒸至8分熟后取出,将志士片均匀的包在上边,入微波炉用烧烤功能打5分钟即可
具体时间还需参看个人的微波炉及烤箱说明书及菜谱(按照烤鱼的方法来,但时间缩短一半)。
如果没有微波炉和烤箱就做不了这道菜
北京的久源日本料理为什么关门了,以后还开不开啊?除了久源,北京还有哪儿芝士焗牡蛎和芝士焗扇贝做得好 10分?
在亚运村慧忠路上,有一家叫江织田的日本料理,他家的酱烤大虾和酱烤生蚝特别好吃。和你说的芝士焗牡蛎是一个意思。不过这2到菜好像是在139元的自助里面包含,99元那个最低档的没有。