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香菇油麦菜做法 香菇油麦菜做法窍门

做法,香菇油麦菜怎么做好吃,香菇油麦菜的家常做法 ?

1.油麦菜摘洗干净切成段。

2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。

3.香菇入煮锅焯。

4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。

5.油麦菜入锅翻炒。

6.加盐、味精翻炒。

7.翻炒均匀即可出锅装盘。

香菇油麦菜怎么做如何做好吃 ?

食材
主料
香菇
300g
油麦菜
250g
辅料

适量

适量
味精
适量

适量

适量

步骤

1.油麦菜摘洗干净切成段。

2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。

3.香菇入煮锅焯。

4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。

5.油麦菜入锅翻炒。

6.加盐、味精翻炒。

7.翻炒均匀即可出锅装盘。

香菇油麦菜的家常做法 ?

主料

香菇15个 油麦菜一捆

辅料

盐适量 味精适量
鸡精适量 葱花少许
十三香适量
香菇油麦菜的做法步骤

1. 把油麦菜和香菇都切了,香菇用水煮一下。

2. 油热了,用十三香和葱爆锅,把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。

油麦菜和香菇能一起炒吗 ?

香菇油麦菜是先放什么呀? ?

做法一
  制作食材   主料:[1]鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少),油菜(据说这玩意炒过之后就没有了,建议多准备点)   辅料:油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末   制作流程   1、先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣(几瓣你说的算)。   2、搞定油菜先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出,将油控净盛盘备用。   3、重新点火放入食用油,油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐,鸡精、酱油,让香菇入味上色。   4、继续翻炒,待香菇快要熟透的时候,将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下,然后捞出拼盘。
  做法二
  制作食材   主料:小油菜10棵、香菇5朵。   辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。   制作流程   1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,
  各式香菇油菜成品(20张)切成小丁备用。   2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。   3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可
  做法三
  制作食材   主料:油菜4颗、香菇6朵。   调料:盐、生抽、淀粉适量。   制作流程   1、用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用;
  制作材料(13张)  2、小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀;   3、锅中水烧开后俯点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘;   4、锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可。

蒜蓉油麦菜怎么做?香菇扒油麦菜和蒜蓉油麦菜哪一个香一点? ?

1,把油麦菜洗干净,大蒜切细蓉,锅放油把蒜蓉炒香,下油麦菜加盐味精,白糖,翻炒就好了

素食主义者一定要学的搭配,香菇豆腐油麦菜,怎么做全在这里 ?

香菇油麦菜是先放油麦菜。材料香菇,油麦菜,洋葱,蒜末,蒜末,盐,生抽
做法
1、洋葱、油麦菜切好,香菇用清水泡好。
2、爆锅后,炒洋葱,然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽。
3、最后放香菇,炒2分钟,开吃。

油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

油麦菜1棵

香菇200克

辅料

2瓣
蚝油
1勺
精盐
1勺

3片
油麦菜的做法
1.
泡发好的香菇开水焯过后待用,油麦菜充分浸泡后手撕成段。

2.
姜切片,蒜切丁

3.
一勺豆油炒焯过的香菇,加精盐

4.
加大半碗水焖2分钟

5.
加姜片

6.
加蚝油

7.
加入油麦菜翻炒

8.
出锅前加蒜丁

9.
油麦菜可以生吃,所以不用炒时间长

蘑菇油菜油麦菜炒在一起能吃吗?会不会中毒? ?

会。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,营养价值丰富,容易上手,不是有一道菜叫香菇油菜么,属于淮扬菜系。
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,色香味俱全

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