做法,香菇油麦菜怎么做好吃,香菇油麦菜的家常做法 ?
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
香菇油麦菜怎么做如何做好吃 ?
食材
主料
香菇
300g
油麦菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
香菇油麦菜的家常做法 ?
主料
香菇15个 油麦菜一捆
辅料
盐适量 味精适量
鸡精适量 葱花少许
十三香适量
香菇油麦菜的做法步骤
1. 把油麦菜和香菇都切了,香菇用水煮一下。
2. 油热了,用十三香和葱爆锅,把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。
油麦菜和香菇能一起炒吗 ?
能
香菇油麦菜是先放什么呀? ?
做法一
制作食材 主料:[1]鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少),油菜(据说这玩意炒过之后就没有了,建议多准备点) 辅料:油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末 制作流程 1、先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣(几瓣你说的算)。 2、搞定油菜先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出,将油控净盛盘备用。 3、重新点火放入食用油,油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐,鸡精、酱油,让香菇入味上色。 4、继续翻炒,待香菇快要熟透的时候,将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下,然后捞出拼盘。
做法二
制作食材 主料:小油菜10棵、香菇5朵。 辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。 制作流程 1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,
各式香菇油菜成品(20张)切成小丁备用。 2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。 3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可
做法三
制作食材 主料:油菜4颗、香菇6朵。 调料:盐、生抽、淀粉适量。 制作流程 1、用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用;
制作材料(13张) 2、小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀; 3、锅中水烧开后俯点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘; 4、锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可。
蒜蓉油麦菜怎么做?香菇扒油麦菜和蒜蓉油麦菜哪一个香一点? ?
1,把油麦菜洗干净,大蒜切细蓉,锅放油把蒜蓉炒香,下油麦菜加盐味精,白糖,翻炒就好了
素食主义者一定要学的搭配,香菇豆腐油麦菜,怎么做全在这里 ?
香菇油麦菜是先放油麦菜。材料香菇,油麦菜,洋葱,蒜末,蒜末,盐,生抽
做法
1、洋葱、油麦菜切好,香菇用清水泡好。
2、爆锅后,炒洋葱,然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽。
3、最后放香菇,炒2分钟,开吃。
油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
油麦菜1棵
香菇200克
辅料
蒜
2瓣
蚝油
1勺
精盐
1勺
姜
3片
油麦菜的做法
1.
泡发好的香菇开水焯过后待用,油麦菜充分浸泡后手撕成段。
2.
姜切片,蒜切丁
3.
一勺豆油炒焯过的香菇,加精盐
4.
加大半碗水焖2分钟
5.
加姜片
6.
加蚝油
7.
加入油麦菜翻炒
8.
出锅前加蒜丁
9.
油麦菜可以生吃,所以不用炒时间长
蘑菇油菜油麦菜炒在一起能吃吗?会不会中毒? ?
会。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,营养价值丰富,容易上手,不是有一道菜叫香菇油菜么,属于淮扬菜系。
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,色香味俱全