新鲜家常菜
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新鲜海底椰图片 新鲜海底椰煲汤的做法

海底椰是什么?它是在树上的吗?有没有图片? ?

海底椰是棕榈科植物,有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。多是生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

新鲜海底椰煲汤要不要去皮 ?

可以的海底椰炖竹丝鸡的做法(荤菜)原料1.海底椰3个、竹丝鸡半只、淮山、黄芪、薏米各少许。 2.姜1片、盐适量。 制作过程 1.竹丝鸡洗净后斩件焯水;海底椰洗净后切块;淮山、黄芪、薏米洗净。 2.将竹丝鸡、海底椰、淮山、黄芪、薏米、姜片放入电炖煲中,加入适量清水炖2小时。 3.加入适量盐调味即可。 海底椰圆肉双杏雪耳煲苹果的做法(经典广式春季甜汤) 材料(2人份): 新鲜苹果一个,海底椰(海底椰其实不是生在海底哈,是春夏季煲汤的常用材料,非常滋润养颜,图中左下发黄的生晒海底椰最适合煲甜汤)4片,桂圆肉六、七个,南杏、北杏共十几颗,干蜜枣2只,银耳1朵,冰糖适量。
步骤:1,雪耳洗净后温水浸一下,去蒂,撕成小块。2,苹果洗净,去皮去芯削片,圆肉、南杏、北杏和蜜枣冲洗净。3,把所有汤料连同苹果片、冰糖放进炖盅内,加适量凉开水完全没过材料。放入蒸锅中,以大火把水烧沸,转中火隔水炖60分钟,这种方法也是最正宗的;如果嫌麻烦,或者把所有汤料和苹果片、冰糖放入汤煲中,加1公斤水(约6碗),以小火煮沸腾后继续煮约20分钟,加适量冰糖即可。
特别说明:海底椰只取味,不食用~ 雪梨银耳炖海底椰原料:雪梨2个,海底椰5个,银耳适量,红枣6颗,冰糖
做法:雪梨去皮切块,海底椰切块,银耳和红枣用水浸泡,锅中放适量的水,水开后把除冰糖外的原料都倒如锅里,滚后转文火煲40分钟再加冰糖继续煲15分钟即可

怎么去新鲜海底椰的腥味 ?

海底椰没有腥味。
  海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。
  海底椰,果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉细白,美味可口,熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。还能治疗中风、精神烦躁等症。

【推荐菜谱】:
海底椰炖乌鸡
材料:海底椰、乌鸡、盐、葱、姜、料酒。
做法:
(1)海底椰洗净,先下砂锅中炖半小时。
(2)乌鸡弄干净,斩件,下锅中加葱、姜、料酒油爆。
(3)再倒入砂锅中,小火炖一小时,加少许盐即可。

海底椰是什么东西?长在海底吗? ?

海底椰是海洋生物的一种,生活在渤海以南的广阔海域,属于贝类,基本由蛋白,核酸和胶原组成,肉质腥臭,坚硬。就是类似椰子的一种植物果实,产于非洲塞舌尔,陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关 冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 天冷了,偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜,再焖一锅白米饭,搞定。偶喜欢煲汤,因为好简单,而且好喝又够营养。 海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法: 1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。 3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

海底椰跟椰子有什么不同? ?

海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源,还有一种说法是,在还没有发现塞舌尔群岛前,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子。

海底椰西米露的海底椰怎么弄 ?

应该不算是海底椰,因为那个好像用来煲汤的。用椰汁或椰浆啊。

海底椰的功效与作用是什么? ?

一棵海椰子树的寿命长达千余年,可连续结果850多年。海椰子的坚果是一种复椰子,好像是合生在一起的两瓣椰子,因此,塞舌尔人将其誉为“爱情之果”。 那么神奇的 现在对海底椰的研究部署很充足,但是现在普遍知道了海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。 因为海底椰的神奇,还有它有止咳、清肺的作用,是塞国的国宝。因产量非常有限,现存的海底椰树受到塞舌耳当地政府的保护,已禁止出口,只在本地做观赏,装饰 现在人们普遍使用来食用,所以现在海底椰的食用功效比它的药用功效更受重视。海底椰原产非洲塞舌尔,以清燥热、止咳功效显着而闻名,非常罕有。无花果也润肺止咳,清热润肠的作用,而雪梨则有祛干燥、清润喉咙的作用。海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起煲汤,有润肺止咳、清热解毒的功效。不只是适合秋天干燥的天气,是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水。

海底椰在冰箱放一年了还能吃吗 ?

过保质期最好不要吃,海底椰一定要放于保鲜盒中密封保存,否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。果长时间不吃的话,建议放冰箱,可以放一年至两年。我建议你可以用安扣保鲜盒来装,能有效的保险隔菌,还能隔绝水汽!

海底椰可以直接泡开水喝吗? ?

熬汤效果好些。可以直接泡水喝。在茶水中加几片也行,但影响了茶味。

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