红芸豆的做法大全 ?
红芸豆的做法
材料
主料:芸豆(300g) 九制陈皮(50g) 番茄干(10个)
辅料:冰糖 蜂蜜
做法
1、准备好原料。
2、芸豆洗净后,在凉水里浸泡24小时。
3、番茄干,陈皮浸泡10分钟。
4、砂锅中,加入适量的水,倒入芸豆煮开,转小煮40分钟。
5、放入陈皮,煮至芸豆绵软。
6、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟。
7、取出来放凉即可,加一勺蜂蜜,搅拌均匀后,盛入带盖的容器内,冰箱冷藏后,口味更佳。
快速煮烂红芸豆的方法 ?
快速煮豆类的方法:
方法一:无水冷冻法烂得快
将红芸豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
方法二:浸泡法
提前把红芸豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
方法三:焖烧法
红芸豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
方法四:省电法
准备一个保温瓶,把红芸豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快
把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入红芸豆内部效果更好。然后捞出红芸豆沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的红芸豆也比较容易煮烂。
方法六:简单快速法
将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。
红芸豆煮熟后怎么最有效和最简单的方法吃? ?
芸豆最好隔天晚上泡在水里浸泡一个晚上会比较容易煮熟,煮到用筷子能戳下去就可以了,吃着口感酥软就熟透就可以直接吃了。
红芸豆米饭的做法,红芸豆米饭怎么做好吃,红芸 ?
吃杂粮用意健康
食材
主料
红芸豆
1斤
大米
1斤
水
适量
步骤
1.红芸豆洗净备用
2.提前泡上一晚上,让芸豆充分泡发
3.放入火上,盖上锅盖大火烧开,转小火煮熟芸豆,大约30分钟左右
4.芸豆煮熟但不要把芸豆煮开花
5.大米用清水冲洗干净
6.把煮熟的芸豆和汤水放入洗净的大米中,看着添加点清水
7.放入电饭锅中,时间到了就可以成碗食用了(芸豆不要一次用完,剩下的放入口袋中封口入冰箱冷冻室)下次在用提前拿出来在与大米一同煮熟米饭小贴士
提前把芸豆煮熟备用
红芸豆怎么煮容易烂 ?
多煮一会,就好了中火慢炖
红芸豆馅的做法,红芸豆馅怎么做好吃,红芸豆馅的家常 ?
芸豆是一种可以使用的豆科植物,学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
白芸豆和红芸豆有什么区别 ?
共同点:
1.白和红芸豆都是营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。
2.高钾低钠,适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用 。
区别:
白芸豆:据说有镇痛作用,缓解各种疼痛。
红芸豆:含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。
注意:
不可生吃,要提前清水泡1天(泡2天也没事),然后小火煮1个小时左右,口感软绵后,放入少许冰糖,糖融化后即可食用。
如果直接煮,煮3个小时才会,口感软绵,浪费燃气。
红芸豆的功效与作用是什么啊? ?
芸豆的功效与作用:
1.提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分_一起食疗网,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
2.缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果_一起食疗网。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
3.护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
4.促进新城代谢
芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能_一起食疗网,促进脂肪代谢,所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的。