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蜂蜜莲藕粥的做法 莲藕小米粥的做法大全

蜂蜜与藕的做法,蜂蜜加藕怎么吃 ?

蜂蜜糖藕的做法
先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用
红枣浸泡一晚,洗净
莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜
将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满
最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口
将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续小火焖煮2小时,晾凉
糯米藕切成片,浇上桂花汁或蜂蜜即成,冰镇也可
小贴士

1、莲藕应挑藕节肥大粗短且藕孔大的,孔窄且有淤泥的莲藕不宜选。
2、用砂锅煮莲藕,减少莲藕氧化变黑。

蜂蜜糖藕的做法,蜂蜜糖藕怎么做好吃,蜂蜜糖藕的家常 ?

步骤

1.先把它皮削掉。

2.糯米洗净以后泡在水里一小时。

3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。

4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。

5.用牙签把莲藕固定。

6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。

7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。

8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了

9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。

蜜汁糖藕家常做法,正宗蜜汁糖藕怎么做 ?

用料
主料

莲藕4节

糯米100克

辅料
红枣
5个
冰糖
100克
红糖
50克
蜜汁糖藕的做法
1.
糯米浸泡一夜

2.
莲藕削皮洗净对半切开

3.
把糯米一点点的塞入莲藕里,不要太实心,塞满就好

4.用牙签固定好,避免糯米漏出

5.
称量好糖的分量,喜欢甜些也可多放些

6.
糖水煮开后放入了莲藕,红枣定时煲一个小时

7.
也可以淋些桂花蜜,不过我个人觉得太甜

莲藕,冬瓜,糯米,红糖,蜂蜜,冰糖一起熬粥可以吗? ?

可以的
这样子的粥很美味,并且很养生

甜糯蜜藕的做法,甜糯蜜藕怎么做好吃,甜糯蜜藕 ?

辅料,做红烧肉放红曲米颜色更红润,切记红曲米只是给藕起到上色作用,影响口感,池塘藕生长在比较深硬泥巴里. 用红曲米做出来甜藕颜色很好看,多了色泽更深就不好看,红烧类的荤菜需要上色都可以用红曲米上色,水不够再添加,原味口感更好. 藕分为九孔是塘藕。

9,属于天然色素,红曲米,然后把两端结切去,

8,把切下来的部分孔也灌满糯米然后合上用牙签四周固定好,红曲米是用大米发酵制成,每次只能用二十立米左右不能放多的,前段的藕比较嫩脆合适炒着吃,三十分钟左右。

5,十一孔是田藕生长在农田的表面淤泥里。

2。

7,冰糖,后段藕老. 糯米淘好沥干五分钟就可以了,对口感没多大影响,选藕要选外圈是九孔的藕九孔是池塘藕,所以不用红曲米也可以,红曲米只是增加藕的色泽. 等藕彻底凉了装在密封盒把汁水全倒在藕上密封,水要把藕淹没,一点一点把米灌进去用筷子捅捅把米压紧点灌满,圆糯米

10. 每个孔灌满糯米后,等好了打锅盖按煮饭健收汁,红蔗糖。

6,红蔗糖. 做甜藕选整个藕后段或中间的部分。

4,红曲米,表面淤泥有一股淤泥的腐臭味,如果喜欢吃蜂蜜再淋点糖桂花蜂蜜也不错,所以田藕都有淤泥的味道,边收汁边把汁水不断用汤勺浇在藕上让藕整个颜色均匀,把汁水收的还剩大概两大汤勺时关电源盖上盖闷一下口感更好。

3,把藕的汁水淋在切好的藕上,十一孔是田藕. 吃的时候把藕切片,露出小孔容易入到时米也不容易漏出来1,切下来部分待用,红枣也可以让藕的色泽红润,加热把冰糖都融化后把藕放进去,糯米泡的久到时米就没有张力了松软会影响口感. 高压锅里放水加入冰糖,再把一端切下2厘米左右露出大孔这样容易把米装进去。没有红曲米做的时候放几个红枣也可以,等做好再把藕翻过来再按煲汤健20分钟左右,适合做甜藕比较糯口感好,更甜,藕肉比较紧口感好,放保鲜冷藏后口感更加. 藕要洗净把皮剥干净,高压锅选择煲汤健

生姜莲藕蜂蜜水的作用 ?

姜末和蜂蜜一起喝是否有减肥的作用秋季是滋补的季节,想要在秋季减肥又不反弹,那就赶快过来食用美味的粥品吧,它们不鲜藕粥材料莲藕黄瓜粳米姜末葱花。做法将粳米倒入锅中熬煮片刻后倒,研究还发现蜂蜜有扩张冠状动脉的作用,总之蜂蜜的功效可多了,但是你肯定不知道,用导语白醋加蜂蜜减肥有效果,但是说到减肥效果如何,一个月能瘦多少斤,这个没有权。蜂蜜和姜一起喝减肥吗锅内另留少量油,烧热后加葱末姜末煸炒出香味,加清汤料酒精盐和嫩豆腐稍煨入但副作用就是皮肤差得很喝蜂蜜水饿了就喝其他什么都不吃可以美容也可以减肥我。蜜姜牛奶-瘦身原理蜜姜牛奶-瘦身原理。生姜减肥的原理是,利用生姜的辛辣,可以让身而蜂蜜对老年斑也有一定的抑制作用,这两个绝配一起服用,对付老年斑就不在话下,你看看我的原则,看是否可以借鉴一下1起床后先喝一杯蜂蜜水,早餐不可忽视。而且纤秀减肥茶的材料都是绿色无污染的天然植物萃取精华,没有减肥药的毒副作用。约10-20g食法减肥期间,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收减肥之效若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即时补给身体养分恢复精神。

扬州东关街小吃密汁锤藕做法 ?

糯米要用凉水浸泡4-5小时左右,选两头完好  食材用料.整节莲藕下开水锅煮十分钟捞出切成2毫米厚的片均匀码放在盘中。

  4.入锅蒸:

  红花莲藕500g
  糯米100g

  红枣50g
  蜂蜜40g

  做法,不腐烂,然后加一层糯米再放一层莲藕直至放完。最后在上面放上切成片的红枣:

  1。

  2.红枣配莲藕再加蜂蜜就不用加糖了,孔内干净的红花莲藕.红花莲藕一节。

  3。

  5。出锅后撒上适量蜂蜜即可上桌开餐

蜜汁莲藕的做法? ?

蜜汁莲藕 的做法

  蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃。不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心。

  材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂蜜(依口味)。

制作方法:

  糯米用清水浸泡大约半个小时。

  洗净去皮的莲藕从顶部切断,保留藕顶;准备几根牙签。

  将糯米小心的装入藕的小孔里面,不要装的太满。

  可以用一根筷子帮忙往藕孔里送糯米。

  这就是装好糯米后的白花莲藕啦。

  把藕顶盖回到藕上,并且用牙签固定,莲藕看上去像是长了几根胡须。

  莲藕入锅,用水淹过藕,文火煮大约2个小时,加入冰糖,再煮1个小时完成。

  最后一步是切片装盘,记得上桌前要在藕片上淋几勺蜂蜜哟。

做法简单,又好吃的粥的做法 ?

各种营养粥的做法和功效

 营养粥之红颜粥的做法 
 煮粥配料:大白菜心2个(约半斤),红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个。
  制作方法:1.将白菜心洗净切成约5CM长段,用沸水焯过捞出备用;
   2.将红枣放入,放入清水两碗熬半个小时,至余一碗水时,将配料放入;
   3.待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花,红颜粥即成。
  粥的功效:补血养颜,润肤。
 
营养粥之百合粥的做法
  煮粥配料:百合300克,糯米50克,冰糖适量。
  制作方法:百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖,百合粥即成。
  食用方法:作早晚餐或作点心,热温食,20天为一疗程。
粥的功效:润肺止咳、宁心安神。适用肺燥咳嗽,痰中带血。热病后期余热未清,神志恍惚,心神不安及妇女更年期综合症等。
 
营养粥之核桃仁粥的做法
煮粥配料:核桃仁50克,大米60克。
  制作方法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟,核桃仁粥即成。
  食用方法:可供早晚餐作点心食。
  粥的功效:补肾,健脑,通淋。适用于失眠健忘,痛虚腰痛,泌尿系结石,小便余沥不净,小便白浊。

 营养粥之栗子粥的做法
  煮粥配料:栗子粉30克,糯米100克。
  制作方法:将栗子粉同糯米煮粥。
  食用方法:四季均可,供早晚餐食。
  粥的功效:补肾强筋,健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛,腿脚无力,脾虚泄泻。

 营养粥之地黄花粥的做法 
 煮粥配料:地黄花适量,栗米100克。
  制作方法:1.将地黄花阴干,捣碎为末,每次用3克;
   2.先将栗米煮粥,候熟,将地黄花末加入,搅匀,再煮至沸,地黄花粥即成。
  食用方法:可于早晚随量服食。
  粥的功效:滋肾,清热,除烦,止渴。使用于消渴及肾虚腰痛。
 
营养粥之甜浆粥的做法
  煮粥配料:糯米100克,新鲜豆浆15克,冰糖适量。
  制作方法:新鲜豆浆同糯米煮粥,粥成后,加入冰糖再煮一、二沸,甜浆粥即成。
  食用方法:早晚餐温热食。
  粥的功效:健脾养胃,润肺补虚。使用于老年体虚,营养不良。亦于防治血管硬化,高血压,冠心病。

 营养粥之绿豆粥的做法 
 煮粥配料:绿豆适量,北粳米100克。
制作方法:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克, 煮至豆烂米开汤稠,绿豆粥即成。
食用方法:1.每日2-3次顿服,夏季可当冷饮频食之;
   2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
  粥的功效:清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。可预防动脉硬化;适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
 
营养粥之芹菜粥的做法 
 煮粥配料:新鲜芹菜60克粳米 50-100克。
  制作方法:将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。
  食用方法:每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食,方可有效。应现煮现吃,不宜久放。
  粥的功效:固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
 营养粥之胡萝卜粥的做法  煮粥配料:胡萝卜二两,糯米二两,香菜二钱,猪油三钱,精盐一钱,味精二分,清水二斤。
  制作方法:1.将胡萝卜削洗干净、切成细丝,把香菜剁成细末;
   2.糯米淘洗干净,入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开,转用小火慢熬成粥;
   3.加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和,胡萝卜粥即成。
  粥的功效:补脾健胃,宽中下气。

 营养粥之糙米排骨粥的做法
  煮粥配料:糙米1/2......余下全文>>

藕的家常做法 ?

糯米藕
用料:

莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制)。

制作方法:

1、糯米预先泡数小时。

2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。

3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。

特点:

调和气血,清热生津,消除烦燥。

现有一个桂花糯米藕的做法,教给各位朋友。

用料:莲藕1节、糯米半碗、红塘3汤匙(45g)、桂花蜂蜜2汤匙(30ml)、红枣6粒。

做法:先将糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用;红枣洗净。之后将莲藕用刀刮去外皮,一头连蒂切掉2.5cm,留做盖子,将糯米填入莲藕内,加蒂盖,用几根牙签固定封口。再将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣和红糖,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,捞出糯米藕晾凉。然后将糯米藕切成片,摆在碟中,浇上桂花蜂蜜即可。

注意事项:首先,糯米酿入莲藕内要塞充分,不留空洞,可以一边填一边用筷子捅一捅。然后把做好的糯米藕在冰箱里冷藏降温,也别有风味。

准备时间:75分钟烹饪时间:40分钟

特色:补血润肺,香糯适口,夏日吃几片,滋补又舒泰。
参考资料:www.cq.xinhuanet.com/...951503

麻辣藕
麻辣藕条:

把藕切成小指粗细的长条(嫌藕丁夹着麻烦),姜末炝锅,放很多花椒和干辣椒炒香(只要不怕辣),倒入藕条,放盐、糖、白醋(一定要是白醋,别的醋会使藕条变色),如果太干可以放一点点水。贰了以后放味精出锅。麻辣酸甜,好几种味儿,所以调料要放足。

麻辣藕丁做法:
1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下,或者放一点醋去除涩味并防止变色,

不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了。
2、干辣椒,花椒(麻椒最好)炝锅后,快速放入藕丁,翻炒一下,放入醋、味精、糖、盐,搅拌均

匀后就可以出锅,藕不必炒的时间太长。
绝对是一道上口的家常小菜了!

酸辣藕丁
将嫩嫩的白莲藕去皮洗净,切成一寸见方的丁儿。用漏兜盛着放在清水里浸泡,这样炒出来的才不会变色。锅中油温烧到五至六成热,先放入姜丝、干辣椒煸炒,微微有了些香味,再将藕丁倒入锅内,开大火不停的翻炒。藕变成成熟的颜色后,洒上适量的盐,倒入大量的醋,总之辣椒越多醋就越加的多,再加少许酱油调色,为了保持藕的鲜味,还可放上少许糖,将火开到中火,翻炒上三两分钟即可。

藕的N种做法

凉拌藕丝做法:嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。

鱼香藕丝做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、味精、淀粉调配成“鱼香”调味料备用。藕丝入清油锅中煸炒片刻、下调味料快速翻炒拌匀,即可起锅。特点:吃来麻辣香脆,别具佳韵。

鲜藕鸡片做法:将鸡脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。嫩藕切薄片,在清锅中翻炒片刻,倒入待用鸡片,加盐和味精,再淋黄酒少许,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。特点:此菜绿白相映,鸡嫩藕脆,极为鲜美。

糯米藕饺这是湖南传统小吃。做法:将嫩藕剁成细粒,在油锅中翻炒,加葱花、姜米作馅心。糯米粉加水调成面团,将藕馅包入,搓成面团,捏成饺形,再油炸得金黄即成。特点:吃来外脆内糯,藕香......余下全文>>

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