万丰美食菜谱大全电压力锅做蛋糕怎么做视频 ？
电饭锅做蛋糕原来如此简单
做给父母吃，做给爱的人吃。
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。三根筷子准备打蛋清 。打两下就好了 。为了突出甜，放一点点盐。一勺糖 。继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打 。大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 。
蛋黄里放两勺糖。3勺冒尖的面粉。
6勺牛奶。搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈 。搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 。倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。开盖咯 。锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 。松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
电压力锅如何做蛋糕视频 ？
制作过程 ：
1）蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖30g，自发粉100g，沙拉油40ml一勺，牛奶45ml
2）蛋白糊：蛋白4个，白醋少许，细砂糖40g
做法：
1）蛋黄依此加入油、牛奶、糖拌匀；分次筛入低粉， 用筷子打匀。
2）蛋白加入醋打至起大泡，分三次加入糖打至干性发泡。一定要打至干性发泡(可以竖起一根筷子不倒)，这一步很关键，直接决定最后成品的口感。
3）将三分之一打发好的蛋白糊倒入蛋黄糊中，用饭勺轻快地由底部往上拌匀，再加入三分之一蛋白糊，轻快地由底部往上拌匀，把蛋黄糊倒回剩余的三分之一蛋白糊中，同样用饭勺轻快地由底部往上拌匀。不要画圈。
4）在锅内刷上一层薄油，倒入面糊，轻震两下，以震破大的气泡。盖好锅盖，按煮饭键3分钟即可。
电压力锅做蛋糕视频 ？
电饭锅做蛋糕原来如此简单 做给父母吃，做给爱的人吃。 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。三根筷子准备打蛋清 。打两下就好了 。为了突出甜，放一点点盐。一勺糖 。继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 。大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 。 蛋黄里放两勺糖。3勺冒尖的面粉。 6勺牛奶。搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 。搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 。倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。 。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。开盖咯 。锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 。松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
高压锅怎样做蛋糕的相关视频 ？
把面团放在面板上擀成约0。
4，倒入牛奶混合液.牛奶1袋（125毫升）加温到和体温差不多.5厘米的厚片，放在温暖处发酵3-4小时，把铁盘放在锅架上。
7.面剂发酵好后，放在盆里拌匀.面团发至约2倍大，继续二次发酵约30分钟。
2步骤.把面卷成筒状，在表面刷一层鸡蛋液，盆盖上盖子.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、半小勺盐拌匀静止5分钟。
3，低筋粉（普通面粉）150克左右：
1。
5，加入4汤匙白砂糖（喜欢甜的还可以多加），不用胶圈和气阀，慢慢揉成面团，面剂立着摆在上面。
8.高压锅预热到有烤手的感觉时、2小勺酵母、30克奶油.饺子粉400克左右。
9，用筷子顺时针搅拌。
10.用手把面里的气泡按出去。
11.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑.面板撒补面。
6，刷色拉油，用刀切成10个面剂.在铁盘上抹色拉油，盖上锅盖中火烤18分钟。注意
电饭锅做蛋糕电压力锅做蛋糕有区别吗，电压力锅做法是什么，跟网上视频一样吗，具体要在锅里蒸几分钟？ ？
电压力锅蛋糕
主料：
鸡蛋6个 牛奶40毫升
面粉70克 白糖45克
辅料：
花生油 盐做法：
1.准备两个容器，保证无油无水。蛋黄，蛋白分离。
2.蛋黄蛋白分离，一定要分离干净。
3.蛋白中加入少许盐，是为了突出甜味！并用手动打蛋器打到出现泡沫。
4.分三次加入白糖，并将蛋白打到硬泡沫状。
5.蛋黄中加入牛奶，面粉，搅拌成糊状，并加入适量的花生油。
6.给锅胆预热，并加入少量花生油。
7.把蛋黄糊倒入蛋白中，搅拌均匀。
8.用蛋糕键。
9.开锅，切成小块。
美的电压力锅做蛋糕怎么做 ？
1.取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2.取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)
3.大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)
4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)
5.向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6.电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7.倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8.盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)
9.大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。
10.哈哈，可香可甜了呢，一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖小贴士
成品图：
电压力锅做蛋糕的做法小技巧：
怎样做电压力锅做蛋糕 ？
食材:
主料:
鸡蛋：4个
面粉：5勺
白砂糖：5勺
纯牛奶：5勺
辅料：
白醋：2滴
植物油：适量
步骤：
蛋清和蛋黄分离，器皿要无油无水
蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打，吵一个方向快速打，我用三根筷子打的（有打蛋器的用打蛋器最好）
起泡加第二勺白糖
加第三勺白糖
打到盆倒扣也不会倒出来，就可以了
蛋黄里加5勺面粉，5勺纯牛奶，两勺白砂糖，搅拌均匀
将打发好的蛋白分三次加入蛋糊，上下搅拌均匀，不要打拳
拌好了
锅内抹油，将蛋糊倒入，轻震几下，震出气泡
按下蛋糕键就可以了，等待出锅
小贴士
1.打蛋清的时候一定要朝一个方向打2.搅拌蛋糊的时候要像炒菜那样上下搅拌，千万不要打圈，会消泡的3.器皿一定要保证干净的，无油无水
高压锅怎么做蛋糕的相关视频 ？
这个过程比较关键，放一点点盐和一勺糖，均匀涂在锅内.按量打蛋，就会变成奶油状.电压力锅底放入适量的油，把气泡震出来
8，以防粘锅
7.按蛋糕.倒入搅拌好的东西，在这里我用了4个，为了突出甜，上下搅拌好
6、6勺牛奶
然后进行搅拌.哈哈，可香可甜了呢，胳膊都疼了、然后再按开始键即可
10，蛋清分离
然后将蛋清搅拌
2，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清.大约15分钟后、3勺冒尖的面粉，也没放弃
4。
5.老公正字搅拌蛋清，而且筷子上的不会掉下来.揭开盖子
12.大约45分钟就又提示音了，打的有些稠的时候再放一勺糖
3.倒入一半奶油状的蛋清，然后显示这个键子就是熟了
11，老公搅这个蛋清都累坏了.盖上盖子
9.蛋黄里放两勺糖，然后蹲几下锅高压锅怎么做蛋糕
主料
面粉
20g
牛奶
150ml
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
1.倒出来
13，一股爱的味道向我和老公袭来
怎样用高压锅做蛋糕 简单 ？
鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油（或者调和油) 、面、 白砂糖、盐
步骤/方法
把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。
把蛋黄打均匀，加入牛奶8汤勺（就是那种最原始的瓷汤勺，）和几滴色拉油打匀。（牛奶差不多是6-8勺，这个可以酌情添加，主要是要和后面的蛋清浓度差不多）。
在蛋黄里加入1匙植物油－加入面粉6-7堆勺（堆勺，就是用勺子盛的时候，上面堆出一座小山，最好是自发面粉（超市有卖），上下搅匀-形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多)，先放一边
蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊
把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。由于蛋清是具有粘性的，混合后的面糊会更有韧性。在混合的时候不要转圈搅动，直线形的来回拌匀就可以了。
在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按粥键即可，烹饪自动开始，当有蜂蜂的响声，就说明蛋糕烤好了；完成后会自动进入保温，保温灯亮起，即可打开食用了。
怎么在高压锅里做蛋糕 ？
我也做过，但没成功；
第一步：蛋清里加糖 搅拌成奶油状；
第二步：蛋黄加面粉、鲜奶，搅拌均匀，倒入奶油；
第三步：盖上锅盖，十五分钟后，揭开锅盖就成功了