新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

自制珍珠 自制珍珠粉圆

怎么自制珍珠奶茶里的珍珠 ?

主料
木薯粉70克
辅料红糖30克 水42克
红茶叶适量 牛奶适量
白糖适量

1. 准备好需要的木薯粉,放在碗中备用。

2. 红糖倒锅中。

3. 小火加热,稍微炒一下。

4. 加入清水,小火煮沸。

5. 煮好的红糖水倒入木薯粉中,搅拌均匀,开始有点硬,慢慢拌至无干粉。

6. 6.案板上里撒一层木薯粉防粘。

7. 取一小块儿刚刚拌好的红糖木薯粉,一个个搓成小球,放到撒了粉的案板上。

8. 锅里多些水,煮沸后,放入做好的珍珠,大火煮开后,中小火25分钟,再关火焖10分钟,尝一下,不夹生就好了。

9. 过凉水,浸泡在凉水中备用。

10. 红茶叶放入锅中,我用的是内蒙砖茶。

11. 加入适量清水,煮至茶汤变成红褐色,过滤掉茶叶渣留汁。

12. 一袋牛奶倒入杯中,用微波炉加热后加入煮好的红茶汁中。

13. 捞出一勺煮好的珍珠。

14. 放入杯中,加入适量白糖和牛奶即可饮用。

求几种自制珍珠粉面膜 ?

油性皮肤:用两茶匙优质珍珠粉与牛奶,蜂蜜或蛋黄调和,贴在脸上15-20分钟,用盐水洗去。

干性皮肤:用两茶匙优质珍珠粉与精华素或维E油调和,贴在脸上15-20分钟,洗净。

中性皮肤:用两茶匙优质珍珠粉与水调和,贴在脸上20-30分钟,洗净

1、珍珠香蕉面膜:将一条剥了皮的香蕉捣烂,然后加入2匙奶油、2匙浓茶水和0.3克珍珠粉,调匀后涂抹于机部,10~20分钟后用清水洗净。

作用:可消除皱纹,保持肌肤光泽。

2、珍珠芦荟面膜:将2匙芦荟汁,2匙面粉和1.5克珍珠粉搅拌成糊状,然后均匀涂于脸上、颈部,当开始干燥时,再涂第二层,20分钟后用清水洗净。

作用:能防止皮肤松弛,延缓皮肤衰老。

3、牛奶珍珠面膜:牛奶或鸡蛋清调和珍珠粉成糊状涂于面部,几小时后(最好隔夜)洗去。如感面部有紧绷感要用护肤霜滋润皮肤。

4、蜂蜜珍珠面膜:适量蜂蜜调和水溶珍珠粉,均匀涂抹于脸部;保持20分钟,用清水洗去;面膜每周一次。

5、珍珠面膜:半个蛋清+两勺蜂蜜+一点面粉+珍珠粉

6、美白面膜:材料:舒展型面膜纸、酸奶、蛋清、柠檬、蜂蜜

将一瓶酸奶倒入容器中,然后加入一个蛋清,两三滴柠檬汁,再加入一勺蜂蜜,最后把5、6张面膜纸放入其中,让他充分浸湿,放入冰箱。让面膜纸在里面浸泡五六个小时之后即可敷在脸上使用了,每天一张,每个月做一个星期,你的脸在做过这个面膜之后绝对是涣然一新哦!

这个面膜的效果和SKII的效果一样,甚至还要好一些,用过之后你就会觉得自己的脸不仅白了,而且又能补充水分,还有光泽很好哦,亮亮的!

7、柠檬面膜:每周用柠檬敷一两次脸,可是有意想不到的效果哦。准备鸡蛋1个,去掉蛋白,揣蛋黄、橄榄油、奶粉或面粉加少量蜂蜜搅拌成糊状,然后将柠檬汁滴在上面。在敷面时,注意避开眼睛和嘴唇。等完全干时,用温水清洗即可。

8、蜂蜜面膜2: 用半颗蛋清加两小勺蜂密(喝咖啡用的小勺喔),拌匀就可以了,想要保湿一点就再加两小勺鲜奶,想清爽就加几滴鲜柠檬汁。

自制珍珠怎么做 ?

自制珍珠

自制珍珠【成功率高达99.9%】的做法
先把木薯粉称好 可以加入色素【调色用、可不加】
将水和糖放在锅子里加热 煮沸 转小火或关火
立马把粉倒入锅中 【此处高亮!一定要粉倒入锅中 才能保证成功率!】 把火关掉 搅拌成团

根据面团的湿度 加粉或加热水
拿个大盘子 上面多撒点木薯粉
【下面到了累死人不偿命的搓珍珠环节 建议边看剧边搓】
我是把面团外面裹粉 蓝后把面团揪成小搓 撒粉 揪完之后 再把它们揉圆

煮沸一锅水 把要煮的珍珠 放入锅中 水至少少淹过珍珠 再多出2cm 中火 煮10~15分钟关火 焖10分钟 捞出 泡冷水里 【煮的过程中记得搅拌!】【请根据自己搓的珍珠大小调整时间,建议分几次 煮,多次调整最佳时间】
图中间两个白点较大的 也是熟了的 所以 请用你的嘴来 吃 不要用眼睛一味地看

煮一部分 剩下的珍珠不要煮,搓好的珍珠多撒点粉,然后把每次要吃的份量放在一个袋子里 冷冻保存
小贴士
之前用未烫面的方法做了一次 然后失败了 我这个方法 煮出来很Q弹【完胜市售!】第三步 若面团过湿 可以放火上小火加热 把水分蒸发掉点 但不要太久 成团即可 面团始终都会比较粘!这个方法基本上不会失败!因为水温达到要求 可以成团 我的面团 是已经熟了的感觉 很Q弹了 然后不能用搓的方法!我是用捏 具体要自己体会!【懒人可以切

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