猪肺煲萝卜汤你认为有何功效? ?
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结 核等,可借鉴《证治要诀》之法:治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油
炒熟,同粥食。治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之。
主料
猪肺 适量 白萝卜适量
辅料
猪肉适量葱适量
详细步骤
1、猪肺在水龙头下冲洗干净,白萝卜半根刨皮,猪肉一块备用。
2、白萝卜切小段。
3、猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。
4、猪肉切片,葱切小段。
5、锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。
6、捞出再用冷水洗去浮沫。
7、煮锅加入白萝卜段和猪肺,以及适量的水,烧开。
8、烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9、烧开后中火烧半个小时以上,最后加盐调味即可。
猪肺白萝卜汤怎么煮 ?
材料猪肺1块,雪梨1个,白萝卜半只,蜜枣2颗,老姜1块,盐适量
做法1、猪肺洗干净切块
2、雪梨去皮切开去核,切方块,白萝卜去皮切方块
3、汤锅接适量清水,加入老姜、蜜枣、猪展肉,大火煮开,捞掉浮起来的血沫,中火煲30分钟
4、放入雪梨、白萝卜继续煲煮1小时,加入盐调味即可
猪肺煲白罗卜有什么好处? ?
有补肺纳气的功效 !
萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。
猪肺;性味:甘、微寒、无毒..治肺虚咳嗽功效.,清热润肺, 所以猪肺煲白萝卜也有清热降暑之功效
猪肺白萝卜汤,是不是俱有润肺之功效,能说详细点么? ?
猪肺属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。
猪肺白萝卜汤怎么做法才可以止咳 ?
材料:
1.白萝卜2根 约500g;
2.猪肺一个约700g;
3.生姜片6~8片;
4.花生油,食盐适量
做法:
1.白萝卜削皮后切成块,备用;
2.猪肺清水洗干净后切成小块,然后再用热水烫5~6遍,接着再用清水泡洗一次,沥干水,备用;
3.锅洗干净后注入适量清水,加上花生油,然后把生姜片,白萝卜,猪肺一起放进锅内煲约2小时;
4.最后加上适量食盐;
5.猪肺白萝卜汤就做好了。
萝卜猪肺汤的做法,萝卜猪肺汤怎么做好吃,萝卜 ?
主料
烙猪肺 300g 萝卜 250g
辅料
油 适量
盐 适量
姜片 5g
葱花 少许
鸡精 3g
步骤
1.在冰箱取出烙猪肺解冻。烙猪肺的做法,参考本人的菜谱《烙猪肺》。
2.将萝卜刨皮清洗干净后,切在大块,备用。
3.将姜切成厚片,再平刀拍碎,备用。
4.将解冻后的烙猪肺和姜片放入汤煲内,加注入10碗清水(约3000毫升)。
5.大火煮沸10分钟后,再小火煮1小时,得到奶白的底汤。
6.将切好的萝卜块倒入汤中,大火煮开,再小火煮30分钟。
7.加入适量的鸡精和盐调味即成。
8.出锅,撒上少许的葱花,一道味美汤鲜的《萝卜猪肺汤》,就呈现在眼前了。
菜干猪肺汤的做法 萝卜猪肺汤的做法 ?
先把猪肺里的气泡给煮出来,冷却之后切成片,再把萝卜切成丁,一郸放入锅里煮萝卜变色了即可。两者都是清肺的功效
猪肺汤有什么功效 ?
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结核等,可借鉴《证治要诀》之法:
治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食。
治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之。
【杏仁萝卜猪肺汤】
工艺:煮 口味:原本味
主料:猪肺(250克) 白萝卜(20克)
辅料:苦杏仁(9克) 花椒(3克) 香叶(3克) 八角(3克) 肉豆蔻(3克)
调料:大葱(5克) 姜(5克) 盐(2克) 白胡椒(1克) 鸡精(2克) 香菜(5克)
制作工艺
1.猪肺、萝卜切成块,香菜切成小段;把花椒、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。
2.将猪肺块放入温水里并加入料酒,用大火煮开,待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净。把猪肺、萝卜、葱段、姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里,再加入盐,用大火煮。
3.锅开后放入杏仁,盖上锅盖改用小火炖,20分钟后加入适量白胡椒和鸡精,撒上香菜段即可。
健康提示
功用:止咳化痰,消积化食
这是一道适合冬季来进补的药膳,冬季适当的吃一些温补的食物,通过饮食达到保暖、祛寒的作用,这样就能够提高机体的抗寒的能力。
【蜜枣猪肺汤】
工艺:煮 口味:咸鲜味
主料:猪肺(500克)
辅料:杏仁(20克) 百合(干)(10克) 蜜枣(30克)
调料:盐(3克)
制作工艺
1.猪肺洗净,切件。
2.洗净杏仁、百合、蜜枣。
3.把适量清水高火6分钟滚,放入猪肺、杏仁、百合、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。
【猪肺汤】
原料:猪肺60g,辛夷花10g,老君须8g,生姜3片。
制作:将猪肺洗净,辛夷花、老君须、生姜切细混匀,塞入猪肺管内,加水煮熟,弃药渣,吃肺喝汤。
用法:此为1日量,分2次食用。
功效:该药膳有散风通窍的功效,适用于鼻渊流涕、鼻塞及鼻炎等病症。
萝卜猪肺银耳汤有什么功效 ?
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结核等,可借鉴《证治要诀》之法:
治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食。
治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之。
【杏仁萝卜猪肺汤】
工艺:煮 口味:原本味
主料:猪肺(250克) 白萝卜(20克)
辅料:苦杏仁(9克) 花椒(3克) 香叶(3克) 八角(3克) 肉豆蔻(3克)
调料:大葱(5克) 姜(5克) 盐(2克) 白胡椒(1克) 鸡精(2克) 香菜(5克)
制作工艺
1.猪肺、萝卜切成块,香菜切成小段;把花椒、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。
2.将猪肺块放入温水里并加入料酒,用大火煮开,待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净。把猪肺、萝卜、葱段、姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里,再加入盐,用大火煮。
3.锅开后放入杏仁,盖上锅盖改用小火炖,20分钟后加入适量白胡椒和鸡精,撒上香菜段即可。
猪肺和什么煲汤好? ?
猪肺和杏仁,最好,有润肺的功能,尤其在春秋时喝最好,这个汤上过中央4台的中国医药,我是在那里学的。