万丰美食菜谱大全牛排里的汤怎么做？ ？
主料：牛排400g，萝卜150g。
辅料：油适量，盐4g，姜3片，鸡精4g，料酒10ml，水适量。
步骤
1.牛排洗净控干水份备用。
2.锅烧热加油和姜爆香。
3.加入牛排翻炒至变色。
4.加入适量清水煮沸。
5.煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看。
6.换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。
7.最后加入适量调料即可。
家常牛排汤怎么做 ？
料
主料：牛肉两斤，花椒，大料5克，制成调味袋，葱段，姜块25克，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末各适量。
做法
①牛肉洗净，切成方块。
②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤的家常做法 ？
1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。
2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水，淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。
5、可以将煲好的牛排涝出，将其汤汁倒入事先陶好的米里。
6、将已经煲好的西红柿切块，和切片的青辣椒一起放进电饭煲，不再加任何作料，定时20分钟。
7、时间到，把煮好的牛排汤饭盛出，装进便当盒，加上一块牛排和几块厚蛋烧，就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。
谁知道牛排炖汤的做法 ？
1. 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出； 2. 再放入滚水里完全烫去血水； 3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水； 4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫； 5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫； 6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片； 7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤； 8. 把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。 炖牛骨汤的制作要诀： 1. 在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间； 2. 如果第一次加水煮后，水很混浊的话，把水倒掉，再加清水煮，至煮沸后水清为止。
牛排煮汤怎么做才好吃 ？
主料：牛排400g，萝卜150g。 辅料：油适量，盐4g，姜3片，鸡精4g，料酒10ml，水适量。 步骤 1.牛排洗净控干水份备用。 2.锅烧热加油和姜爆香。 3.加入牛排翻炒至变色。 4.加入适量清水煮沸。 5.煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看。 6.换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。 7.最后加入适量调料即可
牛排炖汤怎么做好吃 ？
主料
牛排半根 萝卜一根
姜，葱适量 料酒适量
萝卜牛排汤的做法步骤
1. 牛排水里泡泡过滤血水
2. 萝卜切块备用
3. 锅烧热姜片爆香
4. 肉肉炒黄加些料酒
5. 加水烧开把上面黑泡泡撇清
6. 萝卜牛排一起煲，呵呵刚刚忘记拍照只能将就用了
7. 搞定味道还不错
萝卜牛排汤的做法视频
小贴士
第一次弄，不知道怎样，呵呵
牛排汤怎么炖好喝 ？
海带牛排汤原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。海带牛排汤的做法：1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可。 牛蒡牛排汤牛蒡1-2根，牛排骨1斤，牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅，加料酒，姜片，葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候，加盐，开吃。
牛排汤怎么做好吃，时蔬牛排汤的家常做法 ？
食材
主料
牛排骨
1500g
辅料
玉米
适量胡萝卜
适量
青葱
适量
姜
适量
细盐
适量
步骤
1.备好所用材料。
2.锅里加水下牛排焯洗干净。
3.另起锅加入青蒜姜。
4.再将焯洗好的牛排下锅。
5.并加入适量柠檬汁。
6.再加入几粒红枣。
7.大火煮开，再转小火焖煮至1小时。
8.再将玉米改刀下锅煮制二十分钟。
9.再加入胡萝卜煮至十分钟即可。
10.最后按个人喜好添加适量细盐调味。
11.这样子一份时蔬牛排汤完成。
小贴士
也可以用高压锅，那样子用时就省一点。
炖牛排汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤的家常 ？
食材
主料
牛排
550g
辅料
料包
1包
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.牛排冷水下锅焯去血水
2.锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒
3.加入料包和适量水烧开
4.食材移至电炖锅内胆里
5.盖紧通电选择功能键
6.炖好的牛排加入盐调味即可