万丰美食菜谱大全培根的做法大全，培根怎么做好吃 ？
1
准备需要的食材，大米加入没过大米一指的水浸泡3小时。
2
土豆去皮切厚片。
3
上海青摘洗干净。
4
培根和烤肠切片。
5
塔吉锅放在火上烧热，刷一层油。
6
泡好的大米和水一起倒入塔吉锅中，盖上盖子大火煮开。
7
煮开后把米饭搅动一下，小火再煮5分钟，关火闷10分钟左右。
8
把材料里所有的调料混合成味汁。
9
土豆撒点盐放入平底锅煎到两面微黄备用。
10
把调好的味汁浇到闷好的米饭上，沿着锅边淋点油。
11
摆上各种配菜，打上鸡蛋，盖盖子，大火烧3-5分钟，改最小的火加热10-15分钟，然后关火焖10分钟。
12
等到上面的配菜都闷熟了，摆上焯了水的上海青，不盖盖子，大火1-2分钟，关火。就有香香的煲仔饭吃了。
自制培根怎么做好吃，自制培根的家常做法 ？
1.新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。
2.把肉块平放入容器，用保鲜袋封闭。
3.放入冰箱冷藏12个小时，把肉冷成机形(就是变成结实的肉块)。
4.把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的大刀叉。
5.在肉块的上下两面均匀的插孔子。
6.把辅料中的所有调料放在一起搅拌均匀。
7.均匀的洒到肉块上面，用手大力的抹搓，要保证每处都有抹搓到位。
8.抹搓均匀了，再帮肉片按摩10分钟以上。帮忙入味。
9.装入保鲜袋，把袋口封闭起来。放入冰箱冷藏腌制10天。每天都要把肉块换个面朝下(直接把袋子翻过来就可以了，当时就是想到这样比较方便，所以选择用保鲜袋装)，这样腌制入味会更加均匀。
10.腌制好了，取出来切成溥片。
11.整齐的平放到保鲜盒子里。放入冰箱冷冻起来，这样可以保质时间长些。
12.烤三块来尝尝。放在中下层，用上下火160度烤15分钟。
培根怎么做好吃的方法 ？
培根金针菇卷的做法
制作材料：金针菇,培根香葱,泰式甜辣酱
教您培根金针菇卷怎么做，如何做培根金针菇卷才好吃
做法：将培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，有牙签固定，摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1、2次.烤好取出摆盘，随甜辣酱一起上桌，蘸酱,非常好吃
培根白菜粥的做法
制作材料：粳米200克腊肉（腌肉）50克,白菜100克,西芹25克大葱5克,色拉油20克,料酒10克,盐1克,味精2克,胡椒粉1克
教您培根白菜粥怎么做，如何做培根白菜粥才好吃
1粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分2粳米放入锅内，加入高汤和适量冷水，用旺火烧沸
3改用小火慢煮成粥底4锅上火烧热，下入培根及色拉油、料酒，煎至呈金红色熟透状，出锅改刀备用
5白菜洗净，切段，焯水烫透，捞出，沥干水分6芹菜择洗干净，切末
7锅中倒入粥底，上火烧滚，加入培根、白菜段、芹菜末及盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀
8见粥黏稠时，撒上葱末，即可盛起食用
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
培根蔬菜汤的做法
制作材料：腊肉（腌肉）50克白萝卜100克圆白菜100克洋葱100克蘑菇100克盐4克,胡椒粉2克
教您培根蔬菜汤怎么做，如何做培根蔬菜汤才好吃
1将白萝卜、圆白菜、洋葱、蘑菇洗净后切成2.5厘米见方的薄片，用清水煮熟后备用
2培根（腊肉）也切成同样大小的片，用油煎黄至熟
3坐锅点火放入清汤，烧开后加入煮熟的蔬菜块、培根块，再加精盐、胡椒粉，略沸片刻即成。
小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食
培根肉（针刺腌制法）的做法
制作材料：猪肉(肥瘦)5000克盐14克,白砂糖44克
特色：味道鲜美，熏香宜人
教您培根肉（针刺腌制法）怎么做，如何做培根肉（针刺腌制法）才好吃
1.选料：用经过彻底加工过的、重量相同的、新鲜的猪腹肉。肉块的重量为4.5至5.4千克、5.4至6.3千克、6.3至7.2千克、7.2至8.1千克
2.冷冻：去皮后冷冻，使其内部温度为3.3至2.8℃。在腌制以前，让它们在成型机里成型
3.腌制混合粉料：将盐、白糖、亚硝酸钠、硝酸钠、食品级磷酸钠充分混合，即成混合粉料
4.腌制：用穿刺机给猪肉扎眼，当猪腹肉沿着传送带达到腌制的地方时，将腌制混合粉均匀地撒在第一片肉的上面。腌制料的用量为：猪腹肉重量为4.5至5.4千克、腌制混合料用量为198克，猪腹肉5.4至6.3千克、混合料用量为227克，猪腹肉重量为6.3至7.2千克、混合料用量为255克，猪腹肉重量为7.2至8.1千克、混合料用量为283克。不必将腌制混合料搓揉到猪腹肉里面去，只需将调料均匀地涂抹在每一片肉的表面。腌制是在离地面至少20厘米的垫板上或是架上进行。将腌制混合料撒在垫板上或是架子上的搁板上，然后将猪肉以十字形堆叠8至10层，以防止在腌制过程中变质。堆叠的时候总是将有孔的面朝上，而且在堆叠时尽可能地压紧，以防止气泡。在腌制期间，用一张上面铺有一层蜡纸的帆布将肉垛覆盖起来，并尽可能与空气隔离。然后在3.3至4.4℃的地窖里腌制4至5天
5.腌制后处理：不要将猪腹肉浸泡在水里，而要用热水淋浴冲洗，并用软的纤维刷子刷
6.烟熏：将清洗后的猪腹肉挂在熏肉钩上，再以一定间隔挂到烟架上，以防止它们相互碰撞。在烟熏之前，先将烟熏室友加热到57.2℃并完全打开风门，使熏肉的表面干燥，以后在调整风门到1/4，并开......余下全文>>
培根怎么做好吃，炒培根的家常做法 ？
培根炒青椒的做法
1.
主辅料： 培根、青椒
2.
把培根切块
3.
青椒洗净切块
4.
热油炒香葱花，放入培根
5.
煸炒至熟
6.
加适量生抽
7.
放入青椒
8.
翻炒均匀
9.
加盐调味
10.
淋入少许水淀粉勾薄芡
11.
芡汁糊化，即可关火
12.
出锅装盘
培根怎样做才好吃？ 10分？
如果你家有烤箱或微波炉就好办了。教你做两个，培根烤大虾，培根烤圣女果。选择大虾，把皮和虾线处理干净，用肥瘦的培根卷起来，放入烤箱内烘烤8分钟，培根烤圣女果也是如此卷起来，烤制4分钟就可以了。味道很不错。
煎培根的做法，煎培根怎么做好吃，煎培根的家常做法 ？
主料
培根
200g
辅料
油
适量
洋葱
适量
步骤
1.把所需食材提前备好
2.洋葱切丝备用
3.平底锅不放油，把培根均匀的平铺在锅底，小火慢煎
4.待培根变成图片中的样子时，把他们翻过来继续煎制
5.待两面变得微焦即可
6.锅中下洋葱变成片刻，变软即可盛出备用
7.一盘美味的培根就煎好了
培根肉的做法大全，培根肉怎么做好吃 ？
主料
培根肉
40g
小麦面粉
50g
鸡蛋
50g
韭黄
3g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材
2.韭黄切碎，面粉加水和成面糊
3.倒入部分鸡蛋清，鸡精搅拌均匀
4.平底锅先煎培根肉
5.煎熟待用
6.平底锅抹油，小火，倒入面糊
7.撒上韭黄
8.等表面白色消失后翻一面
9.抹上蛋黄液
10.等鸡蛋熟了就可以了
11.放上煎好的培根
12.卷起来就可以了
双汇培根怎样做才好吃？ ？
油煎啊~~做三明治也好吃~~~ 或者做金针菇培根卷儿超级美味的！！！就是培根卷着金针菇，近烤箱烤哦~~
炒培根的做法，炒培根怎么做好吃，炒培根的家常做法 ？
1.
蔬菜清洗干净，培根暖化，所有食材备好。
2.
大葱用滚刀块的切法，切成片。
3.
大青椒切三角块，香菜切寸段。
4.
培根肉片横切成6段。成块状薄片。
5.
锅内放油，油烧热后放入培根块。
6.
放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。
7.
放入青椒块。
8.
青椒块炒至微软。
9.
放入大葱。煎炒。
10.
炒出葱香后放入香菜段，炒匀就出锅。
培根肉怎么做好吃,培根肉的吃法 ？
主料
培根肉
40g
小麦面粉
50g
鸡蛋
50g
韭黄
3g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材
2.韭黄切碎，面粉加水和成面糊
3.倒入部分鸡蛋清，鸡精搅拌均匀
4.平底锅先煎培根肉
5.煎熟待用
6.平底锅抹油，小火，倒入面糊
7.撒上韭黄
8.等表面白色消失后翻一面
9.抹上蛋黄液
10.等鸡蛋熟了就可以了
11.放上煎好的培根
12.卷起来就可以了