苦瓜汁怎么榨 ?
一、材料
苦瓜一根
二、做法
将苦瓜一根清洗干净备用。
准备好一壶清水,之后榨汁用。
榨汁机洗净备用。
将苦瓜切成段去掉内瓤。
放入榨汁机中,罩好内罩。
加入清水,上好卡扣,开始榨汁。
倒出清汁到凉壶里,再倒入碗里即可享用。
主要价值
营养
苦瓜
清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。
降血糖:蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。
药用
苦瓜根、藤、叶及果实:苦,寒。清热解毒,明目。用于中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血。
【佤药】介耸:果实治烦渴,眼赤疼痛,痈肿丹毒,恶疮。花治胃气痛,眼疼;叶治丹火毒气,恶疮结毒,杨梅疮,大疔疮《滇省志》。
【基诺药】阿能歌尻:叶、藤治肝炎,热病烦渴,暑,痢疾;外治蛇虫咬伤《基诺药》。
【畲药】苦瓜:苦瓜捣烂,绞汁治热痢。
【侗药】散鬼拱(sanglGueelGaemc):根治霍乱呕吐,腹泻,痰痢,急性肠炎。
【傣药】麻坏(西傣):果实、叶治久病频渴,咽喉脓肿,疔疮疽肿《滇药录》、《版纳傣药》、《傣药录》。
食用
苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味,将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
怎么榨苦瓜汁? ?
不论怎样搾,都要洗净去瓤籽才搾。如没有搾汁机,也可用搅拌机榨:苦瓜切小件+ 适量水,同放机内搅拌成汁,可直接喝,加糖与否,悉随尊便。什么机都没有,又怎么办?先把苦瓜切片,再剁成茸,用一块干净布(毛巾)把苦瓜茸包裹妥当,用力扭搾出汁即成。这是很管用的土办法啊。
做苦瓜汁的具体步骤 ?
1 洗好的苦瓜一根。
2 把苦瓜里面的馕去掉,切成小丁,放入料理机中。加适量的清水。
3 这是我已经打好的汁。去掉上面的白沫。
4 倒入杯中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀就可以了。
5 炎炎夏日,放入冰箱。稍微冷藏一会,更可口哦。
用来治痘痘的苦瓜汁的做法 ?
不是苦瓜汁,是苦瓜羹(此汤能够有效地去火,帮助治疗青春痘等皮肤问题)
苦瓜……1根
做法:
1.将苦瓜洗干净,切成小块。
2.将苦瓜放入锅中,加入适量清水煮,煮成糊状即可。
还可以用黄瓜哦!!
黄瓜去痘(有效去除痘痘)
材料:
鲜黄瓜汁、白醋……各适量
做法:
1.鲜黄瓜汁、白醋等量调匀。
2.先用温水洗脸后在擦鲜黄瓜汁、白醋等量调匀后的汁在脸上,一日三次,擦后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈。
苦瓜怎么榨汁好喝? ?
可以加柠檬一起榨汁,这样口感会好很多。
材料
苦瓜1/5个,柠檬1颗,金桔8颗,冰水120㏄,蜂蜜适量。
做法
1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
苦瓜汁怎么做好吃,蜂蜜苦瓜汁的家常做法 ?
调料
蜂蜜
适量
水
适量
我们知道苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物,而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等,同时注意多饮水。为此,我给女儿把苦瓜榨成汁,来喝,既下火又治疗青春痘。
蜂蜜苦瓜汁的做法
1.苦瓜洗净,去瓤,切片
2.放入搅拌机中,加少许凉白开,搅打成汁
3.调入适量蜂蜜即可
雪梨苦瓜汁怎么做 ?
用料
苦瓜一根
雪梨一个
蜂蜜一勺
凉开水2勺
雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法
将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤1
苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤2
将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤3
如果是带滤网的料理机可以直接取汁,如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤4
雪梨去皮切成小块,然后打成汁雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤5
用同样的方法滤出果汁雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法 步骤6
将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜
苦瓜榨汁要煮熟吗? ?
苦瓜榨汁不需要煮熟搐,如苹果苦瓜汁的做法。
材料:苦瓜1根,苹果1个,柠檬汁适量,蜂蜜1勺,凉开水适量。
做法
1、把苦瓜和苹果洗净。
2、苹果切块,苦瓜去瓤也切成块。
3、放入搅拌机内,加入适量的凉开水。
4、搅打2-3秒后倒出过滤。
5、把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁。
6、加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
问下苦瓜榨汁要削皮吗? ?
苦瓜是不用去皮的,一般是需要处理一下,苦味会比较小。
凤梨苦瓜汁
材料:凤梨一颗,苦瓜一条,蜂蜜少许。
做法:
1.凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。
2.将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。
3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。
功效:单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口,但把这两者混合之后,口感却是分外的和谐哩!凤梨可以消除疲劳、分解脂肪,苦瓜清肝解毒、降火消暑,这道果汁对淡化斑点、亮丽肌肤很有好处。