万丰美食菜谱大全豆芽红烧肉怎么做 ？
主料
红烧肉
300g
绿豆芽
300g
辅料
油
适量
步骤
1.豆芽洗净滤干水分
2.红烧肉取出
3.挖一坨放入锅中，加油，开火
4.等肉汁融化后转中火
5.加入豆芽
6.翻炒均匀
7.转小火加盖焖5分钟
8.豆芽已经有点瘪了，关火
9.盛出
黄豆芽烧肉怎么做如何做好吃 ？
1.黄豆芽摘洗干净。
2.五花肉切片，葱姜切片
3.热油锅，放入五花肉煸炒出油脂
4.放入葱姜片炒香
5.放入黄豆芽翻炒
6.放入适量的花椒粉炒匀
7.放适量酱油翻炒
8.放入适量白糖炒匀
9.倒入适量清水，盖盖焖一会
10.放入适量盐调味
11.最后放入鸡精炒匀即可
绿豆芽红烧肉的做法，绿豆芽红烧肉怎么做好吃 ？
加入豆芽
6，开火
4，关火
9.转小火加盖焖5分钟
8.挖一坨放入锅中.豆芽已经有点瘪了.豆芽洗净滤干水分
2.翻炒均匀
7.等肉汁融化后转中火
5.红烧肉取出
3，加油食材
主料
红烧肉
300g
绿豆芽
300g
辅料
油
适量
步骤
1
牛肉怎么做好吃，黄豆芽烧牛肉的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
200克
豆芽
200克
辅料
红椒
半个
洋葱
适量
葱
两根
姜
一块
盐
适量
油
适量
酱油
1小勺
步骤
1.绿豆芽摘去两头，清洗干净
2.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱没有可以不放）
3.牛肉切好用盐酱油生粉拌匀腌一会
4.热锅放油，把配料葱姜洋葱红椒放进去炒一会
5.然后把牛肉倒进去一起大火翻炒几下盛盘待用
6.另起锅放油加豆芽翻炒
7.豆芽翻炒有点软了再把刚刚炒好的牛肉倒进去，加盐酱油快速翻炒几下就可以出锅啦
豆芽菜炒肉的家常做法 豆芽菜炒肉怎么做好吃 ？
绿豆芽炒肉的做法
1.购买新鲜的绿豆芽
2.将豆芽洗净
3.将猪肉切丝 葱花切好
4.锅内放油 放入葱花和猪肉爆炒
5.放入绿豆芽翻炒
6.加入适量的盐
7.快出锅时加入适量鸡精调味
8.翻炒两分钟即可出锅
烧肉炒黄豆芽的做法，烧肉炒黄豆芽怎么做好吃 ？
1.黄豆芽摘洗干净。
2.五花肉切片，葱姜切片
3.热油锅，放入五花肉煸炒出油脂
4.放入葱姜片炒香
5.放入黄豆芽翻炒
6.放入适量的花椒粉炒匀
7.放适量酱油翻炒
8.放入适量白糖炒匀
9.倒入适量清水，盖盖焖一会
10.放入适量盐调味
11.最后放入鸡精炒匀即可
黄豆芽炖肉怎么做 ？
食材
主料猪肉250g黄豆芽750g辅料油适量盐适量酱油适量肉味王调料适量大蒜适量姜适量红椒适量
步骤
黄豆芽烧肉的做法步骤11.黄豆芽洗净，猪肉洗过切片
大蒜拍扁，红椒切段，姜切片
黄豆芽烧肉的做法步骤22.炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒
黄豆芽烧肉的做法步骤33.当肉色全部变后，倒入适量酱油放入适量盐翻炒入味
黄豆芽烧肉的做法步骤44.再放入大蒜，姜，红椒翻炒2分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤55.将黄豆芽倒入翻炒一分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤66.倒入少量的开水中火焖一下后再放入调料翻炒几下即可。
小贴士
在炒肉时，先放入盐与酱油方便入味（如果在放黄豆芽后再放入盐等，只有黄豆芽盐味够，肉的盐味就淡了些）
肉煮豆芽怎么做 ？
用料：
三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。
做法：
1：三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它材料备齐；
2：黄豆芽摘洗干净备用；
3：将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟，捞出；
4：锅里加入少许油，放入肉片爆炒至变色，放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香；
5: 喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀；
6: 加入处理好的黄豆芽，翻炒片刻，加入少量的水大火煮开，盖上盖子小火焖45-60分钟左右；
7: 转大火收浓汤汁即可。
小牛贴心提示：
1：三层肉选择肥瘦相间的为好，太肥过于油腻，太瘦肉质太柴口感差；
2：将三层肉切片，加入适量料酒和水浸泡，可以去除猪肉特有的肉腥味，时间不要太久，以10-12分钟为宜；
3: 烧肉加入冰糖、蚝油都可以使成品颜色颜色红亮好看，老抽上色、生抽、蚝油调味，但都有咸味，请注意用量，以免过咸；
4: 黄豆芽营养丰富，和肉一起炖煮，可以吸收肉的香味，减少肉的油腻感，可根据各人口味调整放入豆芽的时间；
5: 黄焖肉，主要突出“焖”，黄豆芽焖制的过程会出水，所以焖肉的时候不要加入太多的水，甚至不加水都可以；
6: 黄焖肉要想肉烂香浓，一般大火煮开后转小火焖制，最后大火收汁，切忌不可一味旺火快烧，中途最好不要开盖加汤和调味料，以保证菜肴原汗原味。
绿豆芽炒肉怎么做好吃 ？
嗯哼~
主料：
猪肉(瘦)250克绿豆芽250克 芹菜适量
辅料：
淀粉(玉米)5克植物油15克
醋5克盐2克 糖1克
姜3克大葱5克
制作步骤：
1 绿豆芽、芹菜洗净，沥干，芹菜切段备用
2 瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒熟后捞出；
3 锅内倒油烧热，芹菜过油，捞出沥油，
4 爆香葱丝、姜丝，绿豆芽煸炒至断生；
5 加入肉丝翻均匀，加入盐、醋，翻炒几下即可。
以上~
豆芽炒肉皮怎么做 ？
主料
肉皮
300g
辅料
油
适量
盐
适量
豆芽
200g
料酒
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
辣椒
适量
豆豉
1汤匙
生抽
2汤匙
老抽
少许
鸡精
1小勺
步骤
1.肉皮处理干净后，放入煮锅里加少许料酒煮熟。
2.把煮好的肉皮放冰水中冲凉后切成条。
3.豆芽洗好控干水分备用。
4.切一些辣椒、葱姜蒜，豆豉切碎备用。
5.热锅凉油，下辣椒和豆豉煸炒出香味。
6.放入葱姜蒜煸炒出香味。
7.放入肉皮翻炒几下。
8.放入豆芽翻炒断生。
9.放入适量的盐、生抽、少许的老抽、鸡精调味后即可出锅。
小贴士
1、煮肉皮时筷子能插进去时肉皮就煮熟了，有的肉皮十几分钟就能煮熟，有的时间要更长一些。
2、煮肉皮时放一些料酒同煮可以去腥。
3、煮好的肉皮放冰水中泡一会，可以增加肉皮的弹性。