万丰美食菜谱大全喝咖啡有益健康吗? ？
好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
另外，以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
谈谈休闲与健康是的关系 10分？
休闲指生活中的逛街、旅游、喝咖啡等惬意的事。健康是指运动、养生、有规律的作息时间等。休闲既包括健康的方式也包括不健康的方式。比如逛街逛多了太累就会影响身体健康。所以两者在本质上是不同的。休闲可以放松，可以使人愉悦。但健康是从身心两方面的自我锻炼以及提升！
每天都喝咖啡有害健康吗 ？
科学界一直在关注咖啡对健康的影响。虽然目前已经有大量的研究，但这些研究结果却难以形成一个统一的结论。这表明咖啡对健康的作用是一个十分复杂的问题，多种因素，包括咖啡种类、每天饮用量、咖啡制作方式、饮用者年龄等，都会影响咖啡与健康的关系。
一些研究发现：适量饮用咖啡是有好处的，降低了包括早老性痴呆、帕金森症、心脏病、2型糖尿病、肝硬化和痛风等疾病的发病风险。但同时，研究发现咖啡使胃食管反流及相关疾病的风险增加了，还有可能让孕妇和婴儿产生缺铁性贫血。
咖啡的主要成分是咖啡因，这是一种可以作用于神经系统的兴奋剂，也是咖啡提神功能的主要来源。但同时，很多人相信咖啡中的咖啡因会引起偏头痛，虽然关于这一点还在争论中。咖啡因也有可能引发心律不齐和睡眠障碍等症状[7]。
咖啡并不适合所有人，肝脏疾病患者、消化系统疾病患者、孕妇、儿童等人群是不建议饮用的，老人也应少喝。但对健康人来说，目前的研究表明，适度饮用咖啡是安全的。一杯特浓咖啡（espresso）中含有咖啡因的量是100mg左右。而一个50公斤重的健康人，一次摄入7.5g-10g的咖啡因，才会达到产生危险的剂量，这相当于短时间内饮用了75-100杯特浓咖啡。因此，每天喝3-4杯咖啡是不会影响健康的。
咖啡每天喝有关系吗，有好处还是坏处 ？
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
而且纯的黑咖啡是具有减肥消脂功效的，每天适量喝咖啡可以辅助减肥。但是三合一咖啡不推荐饮用，因为里面含有大量的糖分和植脂末，也就是说含有大量的反式脂肪酸，对身体是有危害的。如果不想买咖啡机，嫌麻烦的话，建议买纯的咖啡粉，自己冲水，然后加入牛奶和适量的糖，这样还是比较健康也比较方便的。
三合一咖啡对人体有啥伤害 ？
1.心脑血管受损
现代人之所以会出现有心脑血管疾病高发的现象，这与日常生活中喜欢喝速溶咖啡有着很大的关系。有专家指出，速溶咖啡里面最主要的成分是植脂末，而它的组成十分的复杂，其中主要有葡萄糖浆、氢化植物油和各种食品添加剂，然而这些添加剂没有一种是有利于人体健康的。就算是一些大品牌的咖啡中同样少不了各种各样的添加剂，如果长时间饮用的话将会严重影响人体健康。
而且在这些速溶咖啡中还含有大量的氢化植物油，在这种成分中还含有大量的“反式脂肪酸”，如果过量饮用这类咖啡的话就会导致反式脂肪酸摄入过量，因而严重的影响心脑血管健康。
2.品质低劣
可以说不管是多么大品牌的速溶咖啡其品质都十分的低劣，很多时候由于成本的问题，大部分咖啡生厂商都会选择罗布斯塔种的咖啡。而这种咖啡的生产地多半是在越南、中国海南、云南、非洲等一些国家。而在这些咖速溶咖啡的生产原料中，还含有大量的碎豆、坏豆、不良发育品种等，在生产过程中常常不经筛选就直接烘培、研磨。
可以说这种咖啡往往只是萃取咖啡因，因此存在有香气不足的情况。然而这个时候很多商家为了弥补这一缺点，就会使用大量的香精、添加剂来调和，这就导致速溶咖啡品质更加低劣。
3.致癌
国外有研究发现，适当饮用纯正的咖啡具有防癌抗癌的作用，而对于一些速溶咖啡而言，则刚好相反。最新的研究发现，如果在平时生活中经常过量的饮用速溶咖啡的话，不仅十分不利于人体健康，甚至还有致癌的危险。丙烯酰胺是致癌物质，而在各种速溶咖啡中恰恰都含有丙烯酰胺，如果长期饮用的话就会有致癌的危险。
而在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量较多的食品依次为薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品以及速溶咖啡等食物中，因此为了人体健康应该尽量避免食用这类食物。
4.失眠
可以说在各种速溶咖啡中除了大量的添加剂之外，含量最大的就是咖啡因，这种物质对人体健康同样十分不利。咖啡因具有振奋中枢神经的功效，因此在晚上睡觉前千万不要喝咖啡，以免影响到你的正常睡眠。最好是在晚上睡觉前的3-4小时之前饮用，这样才可以保证睡眠不受到影响。
这些都是速溶咖啡的危害，因此专家提醒一些爱喝咖啡的人群，最好是自己购买咖啡豆现磨饮用，这样不仅可以品味到咖啡所特有的天然浓香，同时还不会影响人体健康。
请问茶和咖啡哪个更有利于健康？ ？
1。咖啡由于含有咖啡因，对人的中枢神经系统有明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通。因此，适量饮用咖啡，无疑对提高脑力和体力有一定作用，如每天早上喝一杯咖啡，会觉得精神焕发，精力充沛。但咖啡因具有一定的毒性，如过量摄入，又会给人体的生理功能如神经活动、血液循环、消化系统等造成障碍。一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上，则会引起中毒，出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率失常，严重者还会导致神经错乱、肌震颤等。咖啡因中毒的剂量一般为0.5～1克。
咖啡还会影响人的心率、脉搏和血压，起着一种兴奋剂作用，使喝咖啡的人心脏病患者发生心肌梗塞的机会增大，咖啡还能刺激胃粘膜和胃壁，导致胃溃疡病人胃穿孔。因此，患有心脏病、高血压、胃溃疡病者，一般不宜饮用咖啡。
2。茶的好处
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多，概括起来有14条：
（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。
（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
（10）饮茶可以预防老年性白内障。
（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。
（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
再说一说茶水。俗话说，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位，但很多人都离不了它。近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸，VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用......余下全文>>
常喝咖啡对女性健康有哪些不良影响？ ？
咖啡最大的坏处可能是：会使钙的流失，导致骨质流失加速。根据美国一家医院的一项研究调查发现，九百八十名妇女中，平均每天喝两杯咖啡者，更年期后，其骨质密度比不喝咖啡者来得低。喝咖啡的好处 此外，对育龄妇女而言，确实有许多不利生育的报告。 曾有报告指出：过量饮用咖啡会有不易怀孕、流产风险倍增(超过五杯)、导致畸形儿的问题。根据美国生殖医学期刊的一项研究指出：咖啡因会使脐动脉的阻力增加。使供应胎儿成长的血流量减少，使养分和氧气的供应受影响。这可能是咖啡为何可能造成婴儿体重减轻或孕妇的流产的解释。另一项研究则指出，若是孕妇每日咖啡因的摄取量高于450毫克时，产下婴儿的体重比平均值低121克。因此有医师建议孕妇在怀孕12周之内勿饮用含咖啡因饮料，以免增加流产的机会。 因为婴儿对咖啡因相当敏感，而咖啡因是会「过奶」的成分，对于哺喂母乳的母亲而言，一定要节制含咖啡因的饮料与食品 (如咖啡、可乐、可可、巧克力等)，不然当婴儿喝到「咖啡母奶」后，会变得燥动不安、不肯睡觉、哭闹缠人。不过美国小儿医学会的药物委员会则建议：母亲每天摄取的咖啡因只要不超过300毫克，对宝宝的影响都在可接受的范围之内。 也有报告指出：过量饮用咖啡会使血压上升、牙齿变色、较易患关节炎 (芬兰的研究：一天喝三杯以上咖啡的人罹患类风湿性关节炎的比例是少于三杯的人的两倍)、刺激胆激素释放，促进胆囊的收缩，患有胆结石，且曾产生绞痛的人，喝咖啡会加重症状。 咖啡因的效力 咖啡因是一种全世界使用最广的神经兴奋剂，它会刺激中枢神经系统，特别是脑细胞，使你情绪激昂，警觉性提高，思考力清晰，睡意消除和减轻疲劳。 咖啡因还具有利尿作用，增加排尿量，因此，运动后或生病时，需要补充大量水分，就不适合喝含有咖啡因的饮料，否则会增加脱水的危机。 咖啡因会刺激胃酸分泌，胃酸分泌增加会使人有饥饿，胃空的感觉，而增加食物摄取，对一般人而言，食物摄取增加，会有体重增加的后果，而糖尿病人则还会破坏血糖的控制。有胃炎或胃溃疡的人则会加重病情。 咖啡因会刺激心肌收缩，使心跳加速，有心脏宿疾的人，摄取咖啡因会觉得非常不舒服。 过量的咖啡因，即一天超过 200 毫克，可能会有不良的反应，例如头痛、失眠、神经质、颤栗、坐立不安或心跳加速。不过，每个人对咖啡因的反应都不相同，有些人可能对咖啡因免疫，即使每天早上喝上 4 杯以上咖啡，都不会有任何副作用，有些人则相当敏感，喝了第 2 杯，就马上出现症状。虽然每个人对咖啡因的耐受力不同，但这种耐受力会随年龄增加而递减。 高血压、糖尿病与咖啡因 到目前为止，还没有证据证明摄取咖啡因与心血管疾病增加有关系。实验室证实摄取咖啡因与血压有关系，但却无法证明定期中度量地摄取咖啡因，会增加高血压的危机，也没有证据证明，减少咖啡因摄取，会降低血压。咖啡因 对血糖的影响，虽然还不明确，为安全起见，建议咖啡因还是不要摄取过量， 即在 1 小时之内，摄取 500 毫克以上。 某些咖啡因过量摄取的症状，与低血糖症状类似，因此，喜欢喝咖啡而有糖尿病的人，喝咖啡后出现这些症状时，最好先测血糖判断是低血糖还是咖啡因症状。 孕妇与咖啡因 身体吸收咖啡因的速度非常快，在一小时之内就可达到血液浓度的最高峰，然后在八小时内逐渐消失。咖啡因会经由血液，透过胎盘送至胎儿，所以孕妇最好不要或减少摄取含有咖啡因的食物或饮料。 咖啡因的来源 咖啡因的主要来源是咖啡，其它含有咖啡因的天然植物有 60 种以上，例如茶叶、可乐果和可可豆。咖啡因也可以人工合成，作为清凉饮料、感冒药、过敏药、肌肉松弛剂、利尿剂、止痛剂、减肥药和清醒药的添加物。 咖啡对......余下全文>>
身边的朋友和我说，常喝咖啡挺好，那究竟要怎么喝咖啡才能健康呢？ ？
咖啡已经被很多研究机构证实富含丰富的抗氧化物质，所以常喝咖啡可以降低患多种癌症的概率，
至于怎么喝咖啡，这要看个人的体质，对咖啡因不敏感的喝3-4杯没问题，敏感的，1-2杯
速溶咖啡与真正研磨的咖啡的区别?速溶咖啡有否对健康不利? ？
速溶咖啡一般都是奶和糖都加好的。
鲜煮咖啡就是原汁原味，比较醇厚，可以根据自己的喜好加辅料在里面。
区别就是一种比较方便省时间，一种就比较费时间但是味道更好。