万丰美食菜谱大全紫藤花怎么吃？ ？
紫藤花的吃法有很多种。最直接了当的是将花洗净了，用旺火炒一片刻，立即装盘，保持着原香、原色、原味，食之清香甜美，不是山珍，胜似山珍。也可用紫藤花和粳米粉，加糖，蒸成紫藤糕，或和糯米粉加盐，炸成紫藤耿。有时，紫藤花多得吃不完，可晒成紫藤干，一年四季，都可以细细的品味。
的做法，清炒紫藤花怎么做好吃，清炒紫藤花的家常做法 ？
主料
紫藤花
1碗
辅料
油
适量
盐
适量小葱
适量
步骤
1.紫藤花洗净，去梗，摘下花朵
2.把紫藤花焯水以后捞出泡进冷水里，要吃的时候捞出
3.锅烧热，放适量油，下紫藤花翻炒，加盐调味
4.出锅前加小葱即完成
5.最后炒好的菜来啦
紫藤花蒸菜怎么做 ？
用料
紫藤花 500克
面粉 150克
油 适量
盐 适量
紫藤花蒸菜的做法
紫藤花淘洗干净控水
把花瓣从穂条上捋下来
先拌入食用油搅匀，这一步是确保蒸出来菜不粘成疙瘩，然后放入适量盐、面粉拌匀。
倒入蒸锅笼屉中，大火烧开蒸十五分钟即可。
盛入碗中浇蒜汁享用