万丰美食菜谱大全肉丸蔬菜汤怎么做 ？
食材明细
肉丸适量
玉米适量
马蹄适量
胡萝卜适量
香菇适量
莲子适量
葱花适量
姜适量
盐适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
肉丸蔬菜汤的做法步骤
1
香菇洗净泡发。莲子泡发。马蹄去皮。胡萝卜玉米洗净切好。姜切片备用。锅里加水把所有材料。姜片一起放压力锅里，按煮清汤挡就等着吃吧。
2
出锅前放适量盐，和葱花即可。
肉丸菜汤的做法，肉丸菜汤怎么做好吃，肉丸菜汤 ？
1.食材：潮汕肉丸和鸡毛菜
2.预先煮好的猪骨汤
3.放入肉丸，煮至熟透
4.放入择洗干净的鸡毛菜
5.汤汁一滚，放入食盐调味
6.熄火盛出
求几种简单的蔬菜汤做法！ ？
菌菇蔬菜汤
材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选
意式牛肉蔬菜汤
材料
牛腩，卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇
做法1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去除血末，捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉，放入香叶、姜片，中火煮开后，撇去浮末，转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅，放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后，再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候，牛腩也差不多炖了40分钟了，捞出牛腩，并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉，切成小丁，也倒回锅中
10.加入番茄酱后，以小火再继续炖约1.5小时，并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草，新鲜的或者干香草，如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好.
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中，小火融化
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
咖哩蔬菜汤
材料
三角油豆腐3块，鲜香菇2朵，茄子1/2条，洋葱1/2个，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，红萝卜50公克，玉米笋40公克，四季豆2支，蒜末10公克，姜末10公克，蔬菜高汤600㏄，咖哩粉20公克，咖哩块20公克，辣椒粉2公克
做法1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。
2.四季豆洗净切段，放入滚水中汆烫至变为翠绿色，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入蒜末、姜末炒出香味，再放入辣椒粉炒匀，加入所有作法1材料充分拌炒均匀。
4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀，再加入蔬菜高汤大火煮开，改中小火续煮约15分钟，放入咖哩块拌煮至完全均匀，最后放入作法2烫好的四季豆即可。
法国蔬菜汤
材料
黄油25克，大蒜2瓣，冬葱2个，罐装番茄块1.5千克，清鸡汤或蔬菜清汤400毫升，干甜罗勒1茶匙，盐、黑胡椒适量，小嫩马铃薯200克，嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根)，大萝卜6个，糖荚豌豆或豌豆荚100克，芦笋尖12根，一次分离稀奶油125毫升，罗勒叶8大片，点缀:，巴马乳酪或浓味赛达乳酪(不用亦可)
做法1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中，慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎，加入黄油中，用文火烧3分钟。
2.加入番茄块(连汁)、高汤、干罗勒、盐和胡椒，加盖煨煮15分钟。
3.马铃薯洗净，各切4分，放入另一煮锅，用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。
4.嫩胡萝卜切去无用部分，对切。如胡萝卜稍大，则先削皮，然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后，加入胡萝卜。
5.萝卜切去无用部分，洗净，切丁，加入胡萝卜和马铃薯......余下全文>>
杂丸青菜汤的做法，杂丸青菜汤怎么做好吃，杂丸 ？
食材
主料
萝卜丸子
500g
菠菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
香菜
适量
蒜苗
适量
姜
适量
干辣椒
适量
步骤
1.准备好葱花，姜片，干辣椒可放可不放
2.丸子一份备用
3.菠菜摘好洗净控水
4.香菜和蒜苗切碎备用
5.锅内少放点油，热后放姜片和干辣椒炸香
6.放葱花煸香
7.锅内添水大火烧开
8.水开之后放丸子
9.关火后放香菜和蒜苗，加盐鸡精和醋调味即可
菜汤怎么做好吃，素丸子菜汤的家常做法 ？
步骤
1.准备好葱花，姜片，干辣椒可放可不放
2.丸子一份备用
3.菠菜摘好洗净控水
4.香菜和蒜苗切碎备用
5.锅内少放点油，热后放姜片和干辣椒炸香
6.放葱花煸香
7.锅内添水大火烧开
8.水开之后放丸子
9.关火后放香菜和蒜苗，加盐鸡精和醋调味即可
哪里有学做牛肉丸技术 ？
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