万丰美食菜谱大全韭菜炒黄豆芽怎么做好吃 ？
绿豆芽择去两头，放水里冲洗干净并控干水分。
韭菜洗净切3厘米长的段，葱、姜切丝，小红椒切段备用。
炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜丝和辣椒炒香。
放入豆芽翻炒几下。
加入韭菜翻炒。
调入盐和少许的味精翻炒均匀即可起锅装盘。
黄豆芽炒韭菜的功效 ？
1.补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
黄豆芽能炒韭菜么? ？
可以
韭菜洗净切成段 黄豆芽下热水烫一下，以免炒的时候出水。 炒锅下油烧热放入花椒粒炸糊捞出，放葱姜炝锅。 下入黄豆芽翻炒，放入米醋、盐调味 翻炒几下放入韭矗，在迅速翻两下出锅
韭菜和黄豆芽可以一起吃吗 ？
韭菜和黄豆芽可以一起吃，两者所含成分不会发生不良反应。
和韭菜相克的食物
韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻
不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
韭菜和白酒不能同食，会火上浇油。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食
韭菜不宜和牛肉一起吃，同食容易中毒
胃不好可以吃韭菜炒黄豆芽吗 ？
病情分析：可以少吃一点的,韭菜对肠胃蠕动有帮助,可是吃多了会有副作用.胃会反酸水,难受.建议少吃为妙呀.意见建议：
炒豆芽怎么做好吃，韭菜炒豆芽的家常做法 ？
主料： 绿豆芽 500克 韭菜 100克
调料： 植物油 20克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
韭菜炒绿豆芽的做法：
1. 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；
2. 韭菜择洗干净，切成段；
3. 将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻；
4. 再放绿豆芽，翻炒至熟；
5. 加入韭菜、味精炒几下即成。
怎么做好吃，豆芽韭菜炒土豆丝的家常做法 ？
清新爽口的素菜。最好搭配肉菜一起吃，不然拿它当晚餐，真的很快会饿啊。。(>﹏<。)～呜呜呜……”
用料
主料 :土豆半个 豆芽30克 韭菜30克
辅料:大蒜1瓣 植物油2勺 盐1勺 生抽少许 花椒粉少许 食醋少许
土豆丝韭菜炒豆芽的做法
1.豆芽洗净，沥水备用
2.韭菜洗净，切段。土豆洗净去皮，用水冲洗一下淀粉（这样不会粘锅），沥净备用
3.热锅热油，爆香蒜片
4.下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀（加醋能保证土豆丝的脆感，不会很容易变得软烂）
5.倒入韭菜快速翻炒均匀
6.再倒入豆芽
7.加盐快速翻炒到豆芽稍有变色，有变软的趋势
8.加花椒粉，炒匀出锅即可
剩的韭菜炒豆芽还能吃吗 ？
不要吃啦，一般过夜的菜最好还是不要吃了，反正也就是一些蔬菜丢掉吧，为了健康着想