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桂花糖芋头 常州桂花糖芋头怎么做

桂花糖芋艿怎么做 ?

食材用料

芋艿相克食物
糖桂花 a
糖桂花 b
桂花糖芋艿的做法

桂花糖芋艿的做法图解11.芋艿洗一下,煮熟
桂花糖芋艿的做法图解22.舀点糖桂花a
桂花糖芋艿的做法图解33.芋艿剥皮扔进糖桂花a中
桂花糖芋艿的做法图解44.加入糖桂花b
桂花糖芋艿的做法图解55.搅拌搅拌
用手机看这道菜做法
小贴士

小贴士 我觉得两种糖桂花在一起可好吃了

怎样做桂花糖芋 ?

前言别看芋头个小,它的功效却不容忽视——芋头能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用;芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效;芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。在日常生活中,我很少买芋头来吃,只是偶尔在妈妈家吃上一个半个的,粘粘糯糯的也还算喜欢,却从来没有想着要去买回家中自己做着吃。在Nicole的书中,就有这样一道关于芋头的甜品,看着一个个小小的芋头很可爱的,就买了些回来尝试着做了一次,因为我们这里没有卖那种小芋头的,我就将芋头切成了小块,甜甜的糖水,糯糯的芋头,如果最后再淋上一些糖桂花,我想会更好的。

苏州哪里卖烧桂花糖芋艿 ?

到老阊门附近的【姑苏第一名街】—山塘街,这里有很多苏州特色小吃,桂花糖芋艿此刻正是桂花香吃芋艿的好时光,不妨罚天或者夜游“七里山塘”,既有吃的又能领略姑苏名街,很惬意哈。

桂花糖芋苗的做法 ?

做法一:在旧时的老南京城中,常见小贩挑担走街穿巷叫卖于街头巷尾,每听到叫卖声,大人们便会拿个碗或小铝锅,馋嘴的小孩子跟着大人后面,看小贩如何娴熟地接锅(碗)、掀盖、取勺、下舀、入锅、接钱、找零,一丝不乱、一步不错,有时会看呆了。 往日只能在秋日享受,现在因芋苗可以冷冻,故一年四季都可享受到这香甜可口,酥烂软糯的桂花糖芋苗了。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香。还有一道工序是加糖,依个人口味注意用量。如何自制桂花糖芋苗原料:新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法:1、小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。2、锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开,再转中小火慢煮。3、小碗儿里倒适量藕粉,用冷水调开成藕粉水。4、用筷子戳芋头,感觉软了就倒入藕粉水,迅速搅开。最后加入桂花酱,搅匀即可。做法二: 将芋苗(芋头)洗净表皮,然后放入锅中加水煮熟,将芋苗(芋头)捞出,乘热剥皮 将芋头切块,放入装好水的锅中,加入红糖,大火烧开小火慢炖至软糯 将藕粉用少量凉水调开,倒入锅中,反复搅拌,待糖水出现粘稠状即可 盛出,放入糖桂花

糖芋头怎么做? ?

将芋头切成方块,用拍些姜,好让姜出味,材料订水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖,再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。

小时候吃的桂花糖用纸包的 ?

是不是黄色的纸 两头有点绿色 味道和大白兔很象 但是是桂花味的 味道很浓郁

描写南京桂花糖芋苗的作文 ?

在那花前月下,一轮明月高高的挂在明空之上。凭空间,忽然觉得有那么一股凄凉悲伤,也许是这就是秋的意境吧。自古悲秋一叶间,落红化为尘与土,人又何尝不是这样的呢?
又是一个中秋了,不觉中便以过去了五六个春秋。还记得,那是奶奶的最后一个中秋节,转眼间又临中秋,好不让人再睹月,又思人。
我依稀间记得那时的月亮也像现在并不怎么明亮,淡淡的月华洒下,映照着奶奶头上的花白银丝,却显得格外耀眼。当时奶奶就坐在门前看着月亮,也不知道在想什么,只听见叹息声和咳声交杂。我家并非长在这城里,而是移居过来的。原本,我的故家在乡间,家里除了一间老旧的屋子,还有着一个小院,院里是一棵长了很久的柚子树,大概是奶奶一辈中下的吧。每每中秋节到来,奶奶总是让我搬出几张椅子、凳子,摆弄在院里。她说:“会有人来的,和我们一起看那又大又圆的月亮。“我一直很相信,因为奶奶每次都说准了,到了晚些就有很多人来一起看看月亮,唠唠家常。这些人我也是极熟的,都是些邻里。
再说说月饼吧。当时,我们坐在树下聊着,因为我还小,不大知道他们在说些什么,只是偶尔听到一两句夸我的话语。小时候,我妈妈经常不在家,留下我和奶奶一起,我很听话,奶奶也是待我最好。让得邻里都羡慕奶奶。我看着边上的月饼,可是口水都流下来了。那是家里亲手做的,材料很简单,就只是面粉、鸡蛋、豆沙,可依然让人很有食欲。奶奶和邻里当然看到我望着月饼流口水,自然是大笑起来,奶奶从月饼里拿了一个出来放在我的嘴里,我便是吃得津津有

桂花糖怎么做好吃 ?

食材用料:

鲜桂花自定
白糖[图]白糖适量相克食物
白糖[图]白糖适量相克食物
菜谱做法:

桂花糖的做法图解11.采桂花
桂花糖的做法图解22.多少自己定
桂花糖的做法图解33.弄干净,只留花瓣,其他都不要,用淡盐水泡一下,或者清水洗干净,然后放在通风口吹干
桂花糖的做法图解44.然后找一个无油无水的玻璃瓶,底部先铺一层白糖,然后铺一层桂花,一层白糖一层桂花,最后铺一层白糖,封口,放入冰箱冷藏两个星期,就可以吃了。
桂花糖的做法图解55.放在冰箱冷藏可以吃一年,无论你包团子,做甜酒,还是泡茶,都是非常好的。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

桂花最好是采刚开的,桂花的花期短一般四五天就谢了,所以第二天的桂花比较的适合,桂花采下后要尽快腌制,时间长了会枯萎,而且香气会散掉。

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