万丰美食菜谱大全秋葵炒牛肉的做法的做法，秋葵炒牛肉的做法怎么做 ？
秋葵炒牛肉食材明细
牛肉200克
秋葵150克
胡萝卜30克
大蒜半头
姜5克
料酒20毫升
酱油15毫升
淀粉8克
五香粉5克
白糖5克
香油少许
鸡精少许
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
秋葵炒牛肉的做法步骤
1
原料图；
2
秋葵洗净切片，胡萝卜切丝；
3
姜切碎，大蒜一半切片，一半切丁；
4
除盐、鸡精和香油外的所有调料和姜碎、蒜碎等放入牛肉中拌匀；
5
腌制20分钟入味；
6
锅内入适量油烧至五分热，倒入牛肉；
7
牛肉炒至变色；
8
撒少许盐，把牛肉盛出；
9
重新起锅，入油入大蒜炒香，下入秋葵和胡萝卜丝；
10
调入盐和鸡精炒匀；
11
牛肉倒入锅中炒匀，滴入香油即可出锅
秋葵可以和牛肉一起吃吗 ？
秋葵属于偏寒性的蔬菜,牛肉属于温热性质的肉类。秋葵和牛肉一起炒,既可以降低牛肉的温热性,又不至于吃得寒凉伤了脾胃。
我要问秋葵炒牛肉怎样才能又嫩又好吃 ？
首先不要买太老的秋葵 老的那些真的很硬 咬也咬不动 牛肉要问一下卖牛肉的 那个部分做炒的最好吃 然后就是不能炒太久
黄秋葵炒牛肉，怎样做可以使牛肉更嫩更好吃 ？
主料：400克牛肉，生姜50克，唐芹30克，20克，红辣椒切丝，盐，糖，面粉，大米，花生油各适量。
做法：将牛肉洗净，切成薄片条纹，用酱油，盐，糖，面粉，花生油拌匀备用;姜去皮，切片部分，等地面生姜备用;归结油，爆香姜片，红辣椒和唐芹，下牛肉煸炒火，保存大米，放入姜片继续翻炒至熟，最后调味，勾薄芡即成。
牛肉盖秋葵的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
400克
秋葵
100克
辅料
姜
适量
葱
适量
香油
适量
盐
适量
酱油
适量料酒
适量
鸡精
适量
红薯淀粉
适量
高汤
适量
步骤
1.准备材料:牛肉洗净切片，用香油、盐、鸡精、料酒、红薯淀粉抓一抓；秋葵洗净；姜切丝、葱切段
2.锅里备点开水，加少许盐烧沸，秋葵入锅白灼
3.把灼过水的秋葵码入盘中
4.另备炒锅，倒入大骨高汤，烧开
5.加少许食盐
6.加少许香油、酱油烧开
7.溜入腌好味的牛肉片
8.大火烧开
9.快速加入姜葱
10.倒入淀粉芡
11.直接浇入装好秋葵的盘中
如何做秋葵烧牛肉 ？
煮
牛肉秋葵卷的做法，牛肉秋葵卷怎么做好吃，牛肉 ？
1.蕃茄切大块，洋葱切丁，红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁，牛小排切条状，酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用
2.滚一锅水，依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后，取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤
3.将牛小排放入另一个锅中，略微煎一下后，淋入辣酱油汁调味，再起锅切成薄片备用
4.取一个盘子，先淋上芝麻沙拉酱，再摆上牛小排后，撒上炒过的松子和烫过蔬菜汤的秋葵即可完成松子秋葵牛肉
荠菜和秋葵能一块吃吗？我吃了秋葵炒牛肉再吃荠菜过上半小时身体就过敏了是什么原因呢 ？
你单独吃秋葵试试，可能是对秋葵过敏了，就像我吃了秋葵身上长疹子
秋葵炒牛柳怎么做 ？
秋葵炒牛肉的做法
1.牛肉洗净后切片
2.喜欢罗勒的香味。
3.用料酒，生粉，白胡椒粉，盐，罗勒。
4.用手抓均匀。
5.秋葵洗净，去头。
6.放在开水里煮3分钟后捞起再用凉水冲一下。
7.切断
8.起油锅，要爆牛肉，油要多一点。
9.5分热的油锅，把牛肉片倒入爆炒至全部变色捞起待用。
10.锅内留余油
11.倒入秋葵翻炒之后加入盐翻炒均匀。
12.再把牛肉倒入一起翻炒一分半钟。
13.加入鸡精调味。
14.装盆