番茄藕片的做法 ?
主料:
藕、番茄酱、醋、盐
辅料:
蚝油、干辣椒、白糖
耗时:
30分钟
1.藕洗净削皮切片
2.炒锅放适量油,放两大勺番茄酱,两小勺白糖炒制片刻
3.放入藕片翻炒一会儿,放适量盐,翻炒片刻放入盘中。
4.调汁,一勺醋,半勺蚝油,干辣椒切丝拌匀
5.浇在藕片上
番茄藕片的做法,番茄藕片怎么做好吃,番茄藕片 ?
倒入西红柿。把西红柿切块番茄藕片的做法
食材
主料
莲藕
2个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
1个
葱段
适量
生抽
适量
步骤
1。
小贴士
这道菜要大火快炒、葱段翻炒。
5.莲藕洗净削皮切片.出锅.准备好所有材料.然后倒入莲藕和青椒翻炒均匀,青椒切段.热锅凉油.焯莲藕的水把西红柿烫一下。
7。
2,装盘,然后剥去西红柿的外皮。
4,最后放入食盐翻炒均匀关火,放入锅中焯水
3.再用凉水浸泡一会。
6,调入生抽翻炒。葱切段
西红柿炒藕片的做法,西红柿炒藕片怎么做好吃 ?
主料
西红柿
100g
藕
230g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿洗净再切小块。
藕洗净去皮切片。
2.锅中放油,放入西红柿翻炒。
3.放入藕片。
4.翻炒,放入盐,翻炒。
5.炒熟关火,放入鸡精炒匀。
6.装盘,上桌,开吃!
番茄炒莲藕的做法,番茄炒莲藕怎么做好吃,番茄 ?
番茄炒莲藕的做法,
主料
西红柿
3个
莲藕
1节
鸡蛋
2个
辅料
花生油
30ml
盐
适量
白糖
适量
醋适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.先把西红柿洗净。
2.切成滚刀块。
3.莲藕洗净,去皮。
4.切成薄片状。
5.放入热水中焯一下。
6.葱、姜、蒜切碎。
7.锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。
8.滑炒一下,盛出来备用。
9.锅里底油,放入葱、姜、蒜爆香。
10.放入西红柿翻炒均匀。
11.然后放入藕片翻炒。
12.加盐、白糖翻炒1分钟。
13.放入鸡蛋翻炒均匀。
14.放入味精、香油调味即可。
15.盛入盘中,即可享用。
藕和西红柿在一起怎么炒 ?
西红柿炒藕片
主料:西红柿100g、藕230g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量;
做法:
1、西红柿洗净再切小块,藕洗净去皮切片;
2、锅中放油,放入西红柿翻炒;
3、放入藕片;
4、翻炒,放入盐,翻炒;
5、炒熟关火,放入鸡精炒匀;
6、装盘,上桌,开吃。
莲藕可以和西红柿一起吃吗 ?
可以
茄汁煎藕饼的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
藕1节
辅料
西红柿
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
适量
淀粉
适量
黄油
少许
番茄沙司
适量
黑胡椒
适量
茄汁煎藕饼的做法
1.莲藕去皮洗净切薄片,用厨房纸巾擦干水分
2.番茄、洋葱、大蒜分别切成丁
3.鸡蛋打散,调入盐、淀粉搅拌均匀成鸡蛋糊
4.将藕片放入鸡蛋糊里,均匀沾上蛋糊
5.锅内入油,烧至5成热,放入藕片煎至两面金黄,拿出装盘
6.锅内放入少许黄油,小火融化
7.倒入番茄、洋葱、蒜丁煽炒出香味,调入番茄沙司继续煽炒
8.调入黑胡椒,将番茄汁儿慢慢收浓稠
9.最后将番茄汁浇在藕片上即可
菜品特色
1、身为湖北人,对家乡的着名特产-莲藕,俺是尤其喜爱!无论是凉拌、热炒,还是蒸、炖、炸、烤,怎么做怎么好吃,真是百吃不厌!
2、茄汁煎藕饼,是将藕片煎至两面金黄,蘸着用黄油做成的浓香酸甜的番茄酱汁儿,咬上一口,又脆、又香,特别是黄油浓郁的香味,绝对让您满嘴流香,回味无穷!
酱炒莲藕怎么做好吃,番茄酱炒莲藕的家常做法 ?
食材
主料
莲藕
250g
番茄
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
韭菜
适量
步骤
1.莲藕去皮切小块
2.番茄也切成小块
3.热锅下油。
4.放入莲藕块
5.加少许的水炒片刻,盛起备用。
6.再下油,放入番茄炒匀,加盖焖熟。
7.将番茄煮至烂,用锅铲按压至酱。加入盐。
8.加糖,炒匀
9.再倒入莲藕块,炒匀。
10.加入适量的韭菜,炒匀即可上碟。(装饰用的。可用葱代替)
番茄酱伴藕片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.藕去皮,切薄片,放入清水浸泡。葱切末,姜切末。
2.油烧热,炒香葱末和姜末,再倒入藕片翻炒。加适量水,煮至沸腾。
3.加入番茄酱,盐,鸡精,白糖炒匀入味。
4.用生粉水勾芡,撒上葱花即可。
茄汁藕片怎么做如何做好吃 ?
主料
莲藕一节 西红柿1个
番茄酱2大勺
辅料
糖一大勺 盐少许
鸡精少许 葱少许
茄汁藕片的做法步骤
1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;
2. 西红柿切小丁;
3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;
4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;
5. 炒好的番茄酱汁放在一边;
6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;
7. 倒入藕片翻炒;
8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。