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番茄藕片的做法 茄子的做法大全

番茄藕片的做法 ?

主料:
藕、番茄酱、醋、盐
辅料:
蚝油、干辣椒、白糖
耗时:
30分钟
1.藕洗净削皮切片
2.炒锅放适量油,放两大勺番茄酱,两小勺白糖炒制片刻
3.放入藕片翻炒一会儿,放适量盐,翻炒片刻放入盘中。
4.调汁,一勺醋,半勺蚝油,干辣椒切丝拌匀
5.浇在藕片上

番茄藕片的做法,番茄藕片怎么做好吃,番茄藕片 ?

倒入西红柿。把西红柿切块番茄藕片的做法
食材
主料
莲藕
2个
西红柿
1个
辅料

适量

适量
青椒
1个
葱段
适量
生抽
适量

步骤

1。
小贴士
这道菜要大火快炒、葱段翻炒。

5.莲藕洗净削皮切片.出锅.准备好所有材料.然后倒入莲藕和青椒翻炒均匀,青椒切段.热锅凉油.焯莲藕的水把西红柿烫一下。

7。

2,装盘,然后剥去西红柿的外皮。

4,最后放入食盐翻炒均匀关火,放入锅中焯水

3.再用凉水浸泡一会。

6,调入生抽翻炒。葱切段

西红柿炒藕片的做法,西红柿炒藕片怎么做好吃 ?

主料
西红柿
100g

230g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.西红柿洗净再切小块。
藕洗净去皮切片。

2.锅中放油,放入西红柿翻炒。

3.放入藕片。

4.翻炒,放入盐,翻炒。

5.炒熟关火,放入鸡精炒匀。

6.装盘,上桌,开吃!

番茄炒莲藕的做法,番茄炒莲藕怎么做好吃,番茄 ?

番茄炒莲藕的做法,
主料
西红柿
3个
莲藕
1节
鸡蛋
2个

辅料
花生油
30ml

适量
白糖
适量
醋适量
味精
适量
香油
适量

适量

适量

适量

步骤

1.先把西红柿洗净。

2.切成滚刀块。

3.莲藕洗净,去皮。

4.切成薄片状。

5.放入热水中焯一下。

6.葱、姜、蒜切碎。

7.锅里放油,鸡蛋打散倒入锅中。

8.滑炒一下,盛出来备用。

9.锅里底油,放入葱、姜、蒜爆香。

10.放入西红柿翻炒均匀。

11.然后放入藕片翻炒。

12.加盐、白糖翻炒1分钟。

13.放入鸡蛋翻炒均匀。

14.放入味精、香油调味即可。

15.盛入盘中,即可享用。

藕和西红柿在一起怎么炒 ?

西红柿炒藕片
主料:西红柿100g、藕230g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量;
做法:
1、西红柿洗净再切小块,藕洗净去皮切片;
2、锅中放油,放入西红柿翻炒;
3、放入藕片;
4、翻炒,放入盐,翻炒;
5、炒熟关火,放入鸡精炒匀;
6、装盘,上桌,开吃。

莲藕可以和西红柿一起吃吗 ?

可以

茄汁煎藕饼的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

藕1节

辅料
西红柿
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量

适量
淀粉
适量
黄油
少许
番茄沙司
适量
黑胡椒
适量
茄汁煎藕饼的做法
1.莲藕去皮洗净切薄片,用厨房纸巾擦干水分
2.番茄、洋葱、大蒜分别切成丁

3.鸡蛋打散,调入盐、淀粉搅拌均匀成鸡蛋糊
4.将藕片放入鸡蛋糊里,均匀沾上蛋糊

5.锅内入油,烧至5成热,放入藕片煎至两面金黄,拿出装盘
6.锅内放入少许黄油,小火融化

7.倒入番茄、洋葱、蒜丁煽炒出香味,调入番茄沙司继续煽炒
8.调入黑胡椒,将番茄汁儿慢慢收浓稠
9.最后将番茄汁浇在藕片上即可

菜品特色

1、身为湖北人,对家乡的着名特产-莲藕,俺是尤其喜爱!无论是凉拌、热炒,还是蒸、炖、炸、烤,怎么做怎么好吃,真是百吃不厌!
2、茄汁煎藕饼,是将藕片煎至两面金黄,蘸着用黄油做成的浓香酸甜的番茄酱汁儿,咬上一口,又脆、又香,特别是黄油浓郁的香味,绝对让您满嘴流香,回味无穷!

酱炒莲藕怎么做好吃,番茄酱炒莲藕的家常做法 ?

食材
主料
莲藕
250g
番茄
200g
辅料

适量

适量

适量
韭菜
适量
步骤

1.莲藕去皮切小块

2.番茄也切成小块

3.热锅下油。

4.放入莲藕块

5.加少许的水炒片刻,盛起备用。

6.再下油,放入番茄炒匀,加盖焖熟。

7.将番茄煮至烂,用锅铲按压至酱。加入盐。

8.加糖,炒匀

9.再倒入莲藕块,炒匀。

10.加入适量的韭菜,炒匀即可上碟。(装饰用的。可用葱代替)

番茄酱伴藕片的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1.藕去皮,切薄片,放入清水浸泡。葱切末,姜切末。
2.油烧热,炒香葱末和姜末,再倒入藕片翻炒。加适量水,煮至沸腾。
3.加入番茄酱,盐,鸡精,白糖炒匀入味。
4.用生粉水勾芡,撒上葱花即可。

茄汁藕片怎么做如何做好吃 ?

主料

莲藕一节 西红柿1个
番茄酱2大勺

辅料

糖一大勺 盐少许
鸡精少许 葱少许
茄汁藕片的做法步骤

1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;
2. 西红柿切小丁;

3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;

4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

5. 炒好的番茄酱汁放在一边;

6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;

7. 倒入藕片翻炒;

8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。

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