万丰美食菜谱大全养生粥怎么做，有什么功效 ？
养生粥的制法举例： 山药枸杞粥 山药枸杞粥 原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。 做法： 1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块； 2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。 注：（不愿加冰糖，最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓！）还可以，加红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用。 营养成分： 1、健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症； 2、滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
喝什么粥能养胃暖胃 推荐十二款养生粥 ？
1.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。
2.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,春季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
3.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
4.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
5.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。
功效
益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
6.山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
功效
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
7.桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
8.沙参米粥
北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。
或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。
早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
9.养胃粥
粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
10.益气粥
薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。
四季养生粥有哪些 不同季节养生粥推荐 ？
春天乃万物复苏、生发的季节，人体也需舒展发放。此时就需要大量的营养物质以供机体活动、生长的需要。然而，由于冬季的长期进补，春季又是病菌生长繁殖最快的季节，天气乍暖还寒，变化无常，因此春季进补忌油腻、厚味食物，宜选择清淡饮食，中医讲疏散之品，少酸增甘，温而不躁。给您推荐一款最适宜春季食用的“补粥”——山药大枣莲子粥！ 粥，以五谷为原料，经慢火熬煮成粥后，清淡可口，谷物所含的碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养物质极易被人体消化吸收，尤其适合老人、小孩和脾胃不好的人群。
原料：怀山药50～100克，粳米100～150克，大枣4～6枚，莲子8～10粒，冰糖适量。
做法：1.山药洗净、去皮，切成薄片，大枣洗净去核。
2.粳米淘洗干净入锅，加入适量清水，与枣、莲子同煮，先用武火煮沸后改用文火熬煮。
3.煮至快熟时，加入山药片、冰糖继续煮至粥成即可。
点评：山药性味平、甘，富含大量氨基酸、淀粉酶、维生素及山药多糖等活性物质，利于脾胃消化功能；所含的大量黏蛋白还能有效阻止血脂在血管壁上沉积，预防心血管病。大枣含有丰富的糖类、维生素、铁等矿物质。山药和枣都是药食同源的营养食品，与粳米一同煮粥食用，可健脾养肝、滋阴润躁，是春季养生的最佳食品。
摘自百度
各种粥的功效 ？
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米粥营养丰富，有“代参汤”之美称。小米与枸杞搭配煮成枸杞小米粥，则滋补养身功效更强，能防治消化不良，防止反胃、呕吐，而且还具有滋阴养血的功效。红糖不仅可提供热能，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸，核黄素，胡萝卜素，烟酸和锰、锌、铬等微量元素，这些都是冰糖不具备的。在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精穿补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。
能每天排便的养生粥 ？
桂圆黑糯米补血粥
黑糯米、红枣。喝这道雪梨大豆猪手汤.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，汤就煲好了，更可以祛咳润肺，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱,开煮咯、大豆和一块姜.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，姜片!粥滚开了就换到熬粥档啊!记得要看时间啊，再加上营养价值很高的山药、大豆50克，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的；加入去核切块的雪梨，当归4片
排焯水，再小火炖至排骨苏烂、姜片3片、盐，红枣12枚，鸡精调味即可，每次尽量下7、木瓜，就能收到滋阴润燥、促进血液循环。以上几种食材配在一起炖煮，清心美肤.呵呵!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了!出锅前放了些红糖
双红补血汤
红薯500克,加适量的水!
先泡好核桃、红糖，盐，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，红枣10克，分成块，红糖适量，哈哈，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，猪脚加入姜片飞水去异味，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜
养颜的木瓜银耳汤
银耳、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤、红枣，大火烧开，枸杞。清水2000毫升然后一起下锅煮开，对于光滑皮肤，益气养血的功效更显著、猪脚半只、冰糖、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚、山药，养颜护肤的辅助作用
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，但是因为不易消化,小小提醒桂圆虽然可以补血气.龙眼干，每个月记得喝哦，可以多喝一点
雪梨1个，用雪梨来做汤，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，黑糯米，，皮肤瘙痒……排骨一根.红枣
各种药膳粥的做法和作用. ？
绿豆粥:
【原料】绿豆50g，粳米100g，冰糖适量。 【做法】绿豆、粳米洗净煮粥，待熟加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。 【功能】清热解暑。可用暑湿感冒，高热口渴，烦燥身重等症。绿豆清热解毒，祛暑止渴；粳米甘平益胃，增强绿豆祛暑除烦，生津止渴之功效。 绿豆粥 绿豆１００g与粳米１００g一起煮粥。能清热解毒、消暑利水、生津止渴，对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效.
银耳绿豆粥
1. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时； 2. 银耳用冷水浸泡回软，择洗净； 3. 西瓜去皮、籽，切块； 4. 蜜桃去核，切瓣备用； 5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟； 6. 绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟； 7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火； 8. 粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。
玉米粥:
做法 玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～ 原料 嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 调料 黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 制法 （1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 （2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
十米养生粥:
十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。做法:晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的.其它做法: 做法（1）晚上时，将十种米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。 作法（2）晚上时，将十种米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。 备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。 银耳粥：
材料 圆糯米1杯，银耳9克
调味料冰糖150克，水8杯
做法
1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开，摘除根部连结部分后洗净。
2、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟，再加入银耳同煮至米粒软烂。
3、加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。
食疗效益
益于咳嗽，痰中带血，阴虚口渴者
沙参银耳粥：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30－40分钟，去沙参，放入银耳，栗米（均洗净），再煮1小时放入冰糖，再熬10－15分钟，即可食用。
雪梨银耳粥：1、锅里放水，烧开，最好用砂锅。2、米洗干净，水开时放锅里。3、米放进后，锅里再往上滚时放银耳。梨去皮，削成小片，放锅里。4、小火煮16分钟。
美容粥：
燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功效。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用，若再可加入5克甜杏仁同煮，其美容效果则更好。
银耳鸽蛋汤：银耳能补肾，而补肾是中医美容防老之要首。取......余下全文>>
养生粥开店前景如何 ？
健康从喝粥开始，而粥养人众所周知。可以说，你觉得前景如何呢民以食为天
养肝吃什么养生粥简单食用效果好 ？
在现在的生活中，若太忙碌负担太重，我们反而不想动，这道理也同样适用于我们的身体。作为我们的排毒器官肝脏，若长期超负荷忙碌，便会出问题甚至罢工。而一旦代谢功能出了问题，我们的气血循环便会无法正常运行，各种问题也会接踵而至。那怎么养肝呢?让我们来看看以下的九种养生粥吧。
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料：菊花15克，粳米克。
做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料：桑椹30克，糯米60克，冰糖适量。
做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
6、决明子粥
自制9款冬季“养肝粥”
原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：该粥清肝明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
7、荠菜粥
原料：大米，芥菜
做法：大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。
功效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。
8、胡萝卜粥
原料：大米，胡萝卜
做法：将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥，早、晚食用。
功效：此粥有利于消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。
9、猪肝绿豆粥
原料：猪肺，大米，绿豆
做法：将绿豆、大米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加入适量的盐和味精即成。
功效：此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
以上的九种粥都简便易做，原料也都平价易得，是养肝的好食物。肝脏问题不得不重视，肝气不畅，我们的心情也会受累。要养肝，保持身心健康，就喝喝以上的养肝粥吧。...余下全文>>
本草纲目养生保健补脾健胃养肝补肾的养生保健草药。 ？
3、用水洗净七颗红枣，一般人喝250--350毫升，而且能补充肝脏纤维红枣养肝汤做法，每颗用剪刀剪七个口子，盖上盖子放置8小时：
1。（为了能把红枣的营养都煮出来）
2、放入容器中。
此外。
做养肝汤必需用最小火，将400毫升啲热开水冲下。必定要适量地喝养肝汤，不吃红枣，并且做好后只喝汤、8小时后用文火煮1个小时，对受损的肝脏有修复作用，养肝护肝简单一杯 “喏甘达 ”，助肝脏排毒
五谷杂粮养生配方 ？
百颐年五谷养生粉由红枣、薏仁、红芸豆、紫薯、血糯米、燕麦等