新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

可乐鹌鹑蛋 可乐鹌鹑蛋怎么做好吃

可乐鹌鹑蛋的做法,可乐鹌鹑蛋怎么做好吃,可乐 ?

1.先把鹌鹑蛋放锅里煮熟

2.煮好的鹌鹑蛋放凉水里过一下,比较好剥皮。

3.剥好皮的白嫩嫩鹌鹑蛋

4.无水无油的锅里倒入一听可乐。

5.接着加入两大勺酱油

6.加入适量食盐。

7.酱汁里加几颗冰糖,因为可乐比较甜了,冰糖要少放

8.鹌鹑蛋倒进去

9.开锅,把酱汁烧开。

10.过一会到鹌鹑蛋都上上了漂亮的颜色以后就可以吃了!

吃鹌鹑蛋喝可口可乐会对身体有危害吗 ?

多喝可口可乐对身体不好,少喝点没什么,也可以同时吃鹌鹑蛋

鹌鹑蛋不能和什么一起吃 ?

鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡!! 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒
还有一些,你知道么?!
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄攻同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物:
1.红薯和柿子——会得结石 2.萝卜和木耳——皮肤发炎
3.芋头和香蕉——腹胀 4.花生和黄瓜——伤害肾脏
5.牛肉和栗子——引起呕吐 6.鲤鱼和甘草——会中毒
以下食物在两小时内一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
驴肉忌黄花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
一些蔬菜不能搭配吃 :
猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。

不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚X盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食疗歌 :
盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜,禽蛋益......余下全文>>

土豆和鹌鹑蛋不能和什么一起吃 ?

土豆不能和柿子一起吃。
吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。

发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。

下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。

PS:
在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。
鲜蛋与生姜、洋葱: 蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。

米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。
鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡!! 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒
还有一些,你知道么?!
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物:
1.红薯和柿子——会得结石 2.萝卜和木耳——皮肤发炎
3.芋头和香蕉——腹胀 4.花生和黄瓜——伤害肾脏
5.牛肉和栗子——引起呕吐 6.鲤鱼和甘草——会中毒
以下食物在两小时内一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多......余下全文>>

外面1元1个鹌鹑蛋的做法 ?

鹌鹑蛋的做法
主料
鹌鹑蛋
12个
土鸡蛋
3个
辅料
可乐
500ml

适量
大料
3个
香叶
2片
花椒
2g
山柰
2个
水淀粉
适量
老抽
20ml
生抽
15ml

步骤

1.准备好食材。

2.所有蛋类凉水入锅煮熟。

3.煮好的蛋去皮入油锅中炸至。

4.直炸至外皮起皱皮。

5.捞出沥油备用。

6.锅中油倒出加入可乐。

7.加入调味料。

8.加入老抽。

9.加入生抽。

10.煮出香味。

11.再放入鹌鹑蛋。

12.大火煮至汤汁半干加少许盐调味。

13.在用水淀粉勾薄芡。

14.汤汁浓稠关火。

鹌鹑蛋和什么不能吃 ?

鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡!! 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒
  还有一些,你知道么?!
  1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
  3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
  5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
  7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
  9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
  11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
  13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
  15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
  17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
  不能一起吃的食物:
  1.红薯和柿子——会得结石 2.萝卜和木耳——皮肤发炎
  3.芋头和香蕉——腹胀 4.花生和黄瓜——伤害肾脏
  5.牛肉和栗子——引起呕吐 6.鲤鱼和甘草——会中毒
  以下食物在两小时内一定不要同吃:
  羊肉忌西瓜———同食 伤元气
  鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
  洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
  黄瓜忌花生———同食伤身
  香蕉忌芋头———同食腹胀
  猪肉忌菱角———同食肚子痛
  豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
  萝卜忌木耳———同食得皮炎
  狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
  马肉忌木耳———同食得霍乱
  牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
  羊肉忌梅干菜——同食生心闷
  鸡肉忌芥菜———同食伤元气
  驴肉忌黄花———同食心痛致命
  兔肉忌小白菜——同食易呕吐
  鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
  黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
  海蟹忌大枣———同食易得疟疾
  芥菜忌鸭梨———同食发呕
  马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
  一些蔬菜不能搭配吃 :
  猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
  狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
  鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
  甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
  柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
  洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
  豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
  胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
  香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。

  不宜吃的食物 :
  1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
  2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
  3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
  4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
  5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
  6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
  7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
  8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
  9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
  10、久煮的水含有亚X盐,吃则易生癌。
  11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
  12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
  13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
  14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
  15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
  16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
  食疗歌 :
  盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
  萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高......余下全文>>

可乐,鸡翅,鹌鹑蛋做成一道菜叫什么名字好那 ?

雏凤清声
。。。。。。。。。。。。

鹌鹑蛋怎样俘化? ?

材料
五花肉约600克,切成小块,常说的麻将块大小就好
冰糖50克
花椒3克
干辣椒10个
八角两整个
山奈2个(这个没有,也可以不放,在偶们老家,八角和山奈一般是同时放)
桂皮一小块
生姜一小块.(还买到了MS嫩姜的,做了泡姜)
生抽四分之一杯(Cup)
料酒一大勺(tablespoon)
醋一大勺(tablespoon)
水一杯
油一点点

做法1.飞水.把猪肉,冷水一起放锅里,大火烧开后关火,洗净肉沫(说韩国店里的东西新鲜,从这道程序也看得出来,沸水后,几乎没有啥黑黑的泡沫:))),擦干肉块表面水份

2.炒糖色.最好用深锅,而且这道程序有点危险,小心!!锅里放一点点油,放冰糖,炒到冰糖融化开始发黄,放肉块,这里就要心了,肉同油接触后要飞沾的(小心哈).炒到肉块上裹上色.放所有其他原料连水哈.大火烧开,转小火,盖上盖子.烧约一个小时,拿掉盖子,转中到大火,收干些水汁,看到肉逐渐变得亮晶晶就可以了

材料
五花肉500克,柴鸡蛋6个,可乐1听,葱3段,姜2片,白糖15克,花椒1小撮,草果1个,八角2个,茴香1小撮,香叶2片,料酒2汤勺,生抽2汤勺,老抽1汤勺,盐适量

做法1.锅中加入冷水,放入部分花椒、葱段、姜片、1勺料酒、五花肉
2.大火烧开,撇去浮沫沥干备用
3.锅中加入少许油,放入一颗八角、葱花、姜片炒香,放入焯过水的五花肉,小火煎出油脂后捞出备用
4.锅中留下煎五花肉用的油,放入白糖,小火熬制融化
5.待糖汁变成琥珀色后放入煎过的五花肉迅速翻炒,烹入1勺料酒,调入生抽调味,老抽上色。加入一听可乐,大火烧开后转小火
6.此时可以煮鸡蛋,如果有蒸蛋器的话可以直接把需要的鸡蛋蒸熟备用
7.花椒+草果+八角+茴香+香叶混合放入调料袋中
8.把调料袋入锅,此时锅内汤汁翻滚
9.转小火盖上锅盖
10.炖煮约半小时后,放入鸡蛋,用盐调味后
11.继续炖煮,肉质软烂后,打开盖子中火适当收汁即可盛出

材料
猪五花肉大约2斤,切成块,九制话梅6颗,冰糖8粒,姜片2片,八角1粒,葱段1小段,料酒1勺,酱油3勺,盐适量,

做法1.话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时
2.锅里烧开水,放进猪肉焯一下,去掉血沫,颜色发白后捞出来用冷水冲干净,滤干
3.炒锅烧7成热,倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖,慢慢烧出糖泡,然后下肉快速翻炒。(如果掌握不好炒糖色,可以不加油,改用1大勺水,容易成功。如果不会炒糖色,也可以省略此炒糖色的步骤),加入姜片,八角,葱段,料酒,酱油。继续翻炒几下
4.等颜色差不多了把话梅和泡话梅的水倒进去,水要基本淹没猪肉(水量不够,要再加开水,记住,一定要用开水哈。),然后等烧开再转小火慢慢烧,烧大约1个半小时,直到收干水分。肉汁都裹在肉上面。即可出锅

材料
带皮猪五花肉500克,鹌鹑蛋100克。调料油、绍酒、酱油、白糖各2大匙,醋、精盐、味精、八角、葱段、姜块各少许,淀粉适量。

做法1、将猪肉皮刮洗干净,切成3.3厘米长、2.5厘米宽的块,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,捞出投凉去皮备用。
2、炒锅烧热,加少许底油,加白糖1大匙,炒成红色,下入肉块加入酱油煸炒上色,再放入八角瓣、葱段、姜块煸出香味,烹入绍酒、醋,添汤烧开,加另1匙白糖和精盐,下入鹌鹑蛋,转小火慢烧至熟烂入味,见汤汁稠浓时,拣去葱、姜,撇出浮油,加味精,移旺火,用水淀粉勾芡即可。...余下全文>>

鸡翅和鹌鹑蛋做成一男一女抱一起的菜叫什么名字 ?

鹌鹑蛋烧鸡

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