怎么榨胡萝卜汁 ?
就可以出细条状的胡萝卜丝:1,若是用纱布包住,这些残渣含有丰富食物纤维、胡萝卜的皮含有丰富的营养,最好把它喝得一滴不剩。4,泡人胡萝卜汁中一起喝下去。2,用搅拌机出来的胡萝卜汁。如果用果菜榨汁机、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,用刷子及水将表皮充分洗净。3,横切成圆块状,会有残渣留在榨汁机内、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,也可以准备擦菜板。生吃这些红萝卜丝当然也OK,可以加些苹果,完整保留了胡萝卜的营养、蜂蜜来调味、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、将胡萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,把胡萝卜放在上面用力刷:胡萝卜--中等大小(约200公克)做法,则榨出胡萝卜汁之后,应该抓出一小把,才不会浪费,挤出汁液来喝也无妨材料,呈黏稠状胡萝卜泥
胡萝卜和那些水果能混在一起榨汁? ?
胡萝卜可以和苹果,梨、橙子、柠檬、山楂、猕猴桃等一起榨汁。
苹果+胡罗卜, 口感好,营养全面
山楂+胡萝卜,一起榨汁口味好还有助于消化
胡萝卜+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
4、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 5、 胡萝卜+黄瓜+柠檬+橙子+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。 6、胡萝卜+芹菜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。 7、胡萝卜+橙子=美容除斑、降低胆固醇。
胡萝卜和什么蔬菜榨汁好 ?
应该是几乎什么都可以 不过要注意如果把胡萝卜汁和其他蔬菜汁直接混合在一起,胡萝卜中含有一种能破坏维生素c的酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c。为了防止这种情况出现,先在胡萝卜汁中滴入几滴柠檬或醋之后再和其他蔬菜汁混合就可以避免这种情况了。 《血液循环决定你的寿命》这本书甲田光雄博士说的
红萝卜榨汁好还是直接生吃好 ?
胡萝卜中最特殊的营养是β-胡萝卜素,这个东西只溶解与动物油而不溶于水以及胃酸,所以生吃只能骗骗你的肚子装了点东西,但吸收不了主要的营养。最合适的方式是与肉一起炒或者炖,让其中的β-胡萝卜素充分溶于肉汁里,才能被人体吸收。
胡萝卜的营养吃法
胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉.
1.什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。
2.胡萝卜肉末氽丸子
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。
3.胡萝卜土豆泥小饼
将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。
4. 萝卜丝炖汤
胡萝卜切丝,放入锅内,加骨头汤或者肉汤(以盖过萝卜丝为好),大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个,搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中,不要搅动,盖上锅盖闷2分钟(此时要注意用小火,否则鸡蛋容易结底)后加入盐,起锅后滴几滴香油,还可以在汤中加入虾皮。
美国科学家研究证实:每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。那么胡萝卜怎么吃符合营养学原则呢?
有人取三份重量相同的胡萝卜,分成三组,分别生食、用微量油脂烹调后熟食、用足量油脂烹调后熟食。结果胡萝卜中的主要营养素——β-胡萝卜素,在三种情况下显示出不同的消化吸收率,分别为10%、30%、90%。这个实验说明,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与所用油脂量有关,胡萝卜用足量食油烹制后比生食的营养价值高。
用同等重量的胡萝卜另做实验:一组将胡萝卜切成片,用油炒6-12分钟;另一组将胡萝卜切成块调味后,炖20-30分钟;第三组将胡萝卜切成块调味后,加肉并用压力锅炖15-20分钟,结果β-胡萝卜素保存率分别为79%、93%、97%,这说明使用压力锅可尽量减少胡萝卜与空气的接触,可以提高β-胡萝卜素的保存率.
胡萝卜中虽然富含β—胡萝卜素,但如果食用方法不当,并不能为人体吸收利用。生吃胡萝卜时,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,绝大部分胡萝卜素并不能被人体吸收利用,结果就会使胡萝卜的营养价值大打折扣。
科学烹调:烹煮胡萝卜时,需记住保持其营养的最佳做法。①将胡萝卜切成块,加调味品后用足量食油炒。②切成块后,与猪肉、牛肉、羊肉等同炖,最好用压力锅炖15—20分钟。
胡萝卜可以榨汁吗 ?
对肺部有保健作用,有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。胡萝卜中的木质素,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降,抑制细胞衰老,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的、儿童发育迟缓。所含的果胶物质可与汞结合,它还含较多的B族维生素,吸烟者常吃些胡萝卜。英国癌症研究会认为,防止维生素A的缺乏,可增加冠状动脉血流,每日饮半杯胡萝卜汁.35克)。胡萝卜含有山奈酚,降低血压。长期吸烟的人,因此可作为冠心病人及糖尿病人的食疗,可清除自由基,血糖,强心的作用,从而使人体内有害的汞成分得以排除、皮素等成分、皮肤干燥,其中人体必须氨基酸占五种胡萝卜因含有丰富的维生素A而使其营养价值备受尊崇。胡萝卜中胡萝卜素的含量特别高(每100克中平均含有1。维生素A缺乏可引起干眼病(这是世界上被公认的四大营养素缺乏病之一)。
胡萝卜除了含有维生素A和胡萝卜素外、人体免疫力低下等。胡萝卜中含有九种氨基酸。因此经常吃胡萝卜能够给人体提供充足的维生素A
胡萝卜可以榨汁吗 ?
生的胡萝卜营养价值低,它的营养素才能出来,胡萝卜只有用油炒熟,如胡萝卜素等营养物质,才能被人体充的吸收切成粹断,可以榨汁,但不提倡榨汁喝
胡罗卜怎么榨汁好喝 ?
每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡, 而且比单一种果汁要好喝。 1、 胡萝卜+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
2、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
3、 胡萝卜+黄瓜+柠檬+橙子+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。
4、胡萝卜+芹菜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。
5、胡萝卜+橙子=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。
胡萝卜榨汁.可以直接喝吗!还是需要再加什么! ?
被人体吸收!
喝生榨汁得到的仅仅是维生素c,是最佳的加糖,营养丰富,而胡萝卜的维生素c很少!
其实
胡萝卜中的β—胡萝卜素是脂溶性的必须通过油经过高温加热,才能释放出来,加蜂蜜都可以。
建议:胡萝卜炖牛肉
胡萝卜榨汁有作用吗 ?
个人觉得胡萝卜最好不要榨汁吃,因为榨汁属于生吃。但胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素, β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水。生吃在体内消化率不到10%。而用适量食用油烹调后熟食,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。胡萝卜烹调方法有两种:一是将胡萝卜切成片状,加入调味品后,用适量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉或羊肉等一起加水用压力锅炖15~20分钟。
胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。
如果你实在想榨汁喝,可以滴几滴橄榄油哦。这样才会吸收啊!
胡萝卜奶:
对于“三高”人士,早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。
胡萝卜豆浆:
1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。
另外推荐你一款健康饮品:
橙子胡萝卜汁:
原料:2个橙子,3个胡萝卜做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
个人觉得胡萝卜最好不要榨汁吃,因为榨汁属于生吃。但胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素, β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水。生吃在体内消化率不到10%。而用适量食用油烹调后熟食,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。胡萝卜烹调方法有两种:一是将胡萝卜切成片状,加入调味品后,用适量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉或羊肉等一起加水用压力锅炖15~20分钟。
胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。
如果你实在想榨汁喝,可以滴几滴橄榄油哦。这样才会吸收啊!
胡萝卜奶:
对于“三高”人士,早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。
胡萝卜豆浆:
1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。
另外推荐你一款健康饮品:
橙子胡萝卜汁:
原料:2个橙子,3个胡萝卜做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。...余下全文>>