万丰美食菜谱大全的做法，青椒鸡蛋酱怎么做好吃，青椒鸡蛋酱的家常做法 ？
1.青椒切成小丁。
2.4个鸡蛋打散，可以加一点点水。
3.锅中放油，下葱花，鸡蛋，马上用勺子打散。
4.依次放入辣酱，酱油，青椒丁，翻炒。
5.青椒丁熟后即可出锅。
做法，青椒鸡蛋酱怎么做好吃，青椒鸡蛋酱的家常做法 ？
快手拌面酱，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材
主料
青椒
1个
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
香辣酱
少许
酱油
少许
葱花
少许
步骤
1.青椒切成小丁。
2.4个鸡蛋打散，可以加一点点水。
3.锅中放油，下葱花，鸡蛋，马上用勺子打散。
4.依次放入辣酱，酱油，青椒丁，翻炒。
5.青椒丁熟后即可出锅。
小贴士
咸淡可以自己掌握，拌面吃不错哦。
青椒鸡蛋酱的做法，青椒鸡蛋酱怎么做好吃，青椒 ？
食材
主料
青椒
1个
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
香辣酱
少许
酱油
少许
葱花
少许
步骤
1.青椒切成小丁。
2.4个鸡蛋打散，可以加一点点水。
3.锅中放油，下葱花，鸡蛋，马上用勺子打散。
4.依次放入辣酱，酱油，青椒丁，翻炒。
5.青椒丁熟后即可出锅。
小贴士
咸淡可以自己掌握，拌面吃不错哦。
的做法，辣椒鸡蛋酱怎么做好吃，辣椒鸡蛋酱的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋 1个
酱80g
辣椒3个
辅料
油适量葱适量
步骤
1.准备一个代装大酱 一枚鸡蛋 尖辣椒3个
2.将大酱放入碗中，加入适量水和成糊状备用。
3.起锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煎成饼状。
4.倒入大酱后，放入辣椒和葱花后小火炖3分钟左右。
5.关火，出锅，美味下饭的辣椒鸡蛋酱。
正宗东北鸡蛋酱的做法 5分？
问对人了呵呵。正中东北人
主料：鸡蛋两个、东北大酱（家里自己做的酱、香其酱、北大荒酱等……）、
配料：干红辣椒（愿意吃辣的可以多放几个）、青辣椒、葱、香菜
1、先煎鸡蛋然后盛出来备用
2、干辣椒用温水提前泡20分钟左右，切成碎末，青辣椒和葱同样切碎末。
3、锅中少许油爆香葱放入酱+水少许，酱有泡泡后加入切好的红辣椒和青椒，炖上几分钟，最后放上鸡蛋(最后放鸡蛋鸡蛋在酱里很嫩）1分钟后就好了，上面放点香菜盛盘。
好了东北鸡蛋酱就做好了。
酱烧尖椒炒鸡蛋的做法，酱烧尖椒炒鸡蛋怎么做 ？
步骤
1.鸡蛋，尖椒准备好
2.尖椒切滚刀块，鸡蛋打散
3.切适量葱丝
4.热锅将油烧热后将鸡蛋炒散
5.炒好后盛出备用
6.锅留底油，下入葱炒香
7.下入青椒略微翻炒
8.下入炒好的鸡蛋
9.翻炒均匀后，下入酱油
10.翻炒均匀即可
11.装盘上桌
小贴士
鸡蛋要炒的嫩，下锅后炒成半熟即可，不能炒老了，否则鸡蛋就不好吃了，青椒炒断生即可，太软也同样失去了口感！
酱怎么做好吃，蒸辣椒鸡蛋酱的家常做法 ？
1.洗净备用
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤22.葱切碎
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤33.碗内放油
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤44.放葱花和尖椒末
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤55.磕入鸡蛋
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤66.加入酱
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤77.放一勺温水搅匀
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤88.放锅内蒸12分钟
蒸辣椒鸡蛋酱的做法步骤99.出锅了
鸡蛋酱怎么蒸 ？
将一个或两个鸡蛋放入碗中加适量的盐，然后打碎，然后加一定量的水，然后就可以蒸了
鸡蛋酱的做法，鸡蛋酱怎么做好吃，鸡蛋酱的家常 ？
用料
主料
鸡蛋2个
豆瓣酱1袋
尖椒2个
辅料
植物油
适量
大葱
20克
味素
少许
鸡蛋酱的做法
1.
尖椒切小段，鸡蛋顺一个方向搅散
2.
豆瓣酱加水稀释
3.
炒锅入油烧热，下入鸡蛋摊匀，用筷子划散
4.
下入葱花，尖椒炒匀
5.
下入豆瓣酱加热至粘稠放味素
6.
盛出
烹饪技巧
用大酱，葱伴侣，香其酱都可以
怎么炸鸡蛋酱 ？
1原料：
六月鲜豆瓣酱1汤匙、葱伴侣甜面酱1汤匙、青花椒25克、五花肉丁40克、鸡蛋一个
2辅料：
凉开水约4汤匙、料酒1茶匙、葱花碎1茶匙
3做法：
1、将豆瓣酱和甜面酱混合，一点点倒入凉开水调开成稀汤状；
2、青花椒洗净（不必拆散，以方便最后捞出），沥干水份．鸡蛋打散成蛋液；
3、锅中倒入油，烧至五成热，倒入蛋液，快速搅散成碎粒状，盛出备用；
4、锅中倒入油，烧热，下入肉丁，翻炒至变色，加料酒炒匀；
5、下入青花椒，倒入1调好的酱，翻炒均匀，烧开后转小火熬煮约15分钟（酱稍收稠，但不能收干，仍是流动状）；
6、捞出青花椒不要，倒入蛋碎，再煮5分钟；
7、最后倒入葱碎，搅匀，关火。