灵芝炖鸡,为什么是苦的,根本不能喝? ?
因为灵芝是有点苦的,可能是你放太多的关系吧
食疗价值:
[性能]味甘、微苦,性平。能补气养血,养心安神,止咳平咳。
[参考]灵芝含多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类、麦角甾醇、甘露醇、生物碱、香豆精、甾体皂甙、腺嘌呤、多种酶、多种微量元素。
有抗衰老作用,能增强机体的免疫功能;有镇静作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有强心作用,能增加心肌血流量,增加冠脉血流量,降低心股耗氧量,增强耐缺氧能力;能降低血脂,调节血压,保护肝脏,升高白细胞;有一定抗肿瘤作用。
[用途]用于体虚乏力,饮食减少,头昏;心脾两虚,心悸怔忡,失眠健忘;肺气虚,喘咳短气;高血压病,高血脂症,冠心病;白细胞减少症;慢性病毒性肝炎。
[用法]一日~1g。泡茶,浸酒,制成糖浆等。
灵芝煲鸡汤有什么功效 ?
灵芝桂圆清鸡汤
一、营养功效
补肺益肾、健脾安神、补中益气、不但可以提高免疫力,还能抗肿瘤、延缓肌肤衰老。
二、主要材料
鸡肉500克、灵芝20克、桂圆20克、百合10克、姜、葱、 料酒等调料。
三、做法
1、将鸡肉洗净,用加了姜、葱、料酒腌制30分钟;
2、再将其它材料洗净备用;
3、砂锅一次加足水,将鸡肉凉水入锅,大火烧开,打净浮末;
4、加其他材料大火烧开,关中小火煲1小时;
5、下入百合中火煮10分钟,加盐调味美味的灵芝桂圆清鸡汤[1]即可食用。
为什么灵芝炖鸡是苦的 ?
赤芝本来就是挺苦的。你换成西藏白肉赤芝就是香的了,回口还甜,口感佳。西藏白肉赤芝,是赤芝中的极品。要贵些。对于养生保健炖汤的话,赤芝效果好,但是口感不好。故推荐西藏白肉赤芝。另一种超级适合煲汤的灵芝是香血灵芝,本身就具有浓厚的菌香味,炖了汤后,更是香气四溢,口感超好、养生保健效果也是一流的。秦氏野生灵芝行。
灵芝炖鸡汤 ?
这么好喝,这么补
炖鸡汤怎么做好吃,灵芝炖鸡汤的家常做法 ?
灵芝炖鸡汤材料
母鸡 1只
灵芝 切片(紫灵芝药效最好)10克
淮山 (河南生产的药效最佳)10克
大枣 (干)5颗
陈皮 适量
精盐
做法
1. 灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分
2. 杀好的母鸡洗干净,切块
3. 烧开水,把鸡块用水焯一下
4. 所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)
5. 大火煲开,转小火煲2-3个小时以上
6. 食用前加入精盐调味即可
灵芝鸡汤有什么功效 ?
原料
:
赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
做法
:
1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;
3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。
温馨提示
:
灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
功效特点
:
增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝 ?
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灵芝炖鸡应放什么东西才好 ?
可以用枸杞子炖鸡汤补肾养肝,但是也不要常吃,是药三分毒,应该以食疗为主。祝你早日康复!