万丰美食菜谱大全百合莲子枸杞红枣煲汤有什么用 ？
滋阴补肾润肺健脾养颜 （1）莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精、清心安神，等功效，（2）百合、微苦，性微寒。能润肺止咳，养心安神等功，（3）枸杞对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。（4） 红枣 健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、能补中益气、健脾胃，增加食欲、止泻的等功效；
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
莲子红枣百合泡茶，有什么好处 ？
功效是清心润肺、益气安神，很滋润养颜的配伍。
适宜熬夜后的干咳、失眠、心烦。对肺燥引起的咳嗽，特别是对无痰干核、喉头发痒更为有益。
也可煮粥，煲糖水等。
特别介绍：百合红枣莲子粥
原料：
糯米（或小米）250克，干百合25克，红枣40克；可再添加莲子40克和枸杞若干。做法：
提前将百合与莲子冲洗干净后泡发一晚上，泡发好后个别发软不好的莲子丢弃；
所有的食材准备好：糯米或小米淘洗干净，枸杞子洗净，泡发好的百合、莲子；
电高压锅内放水1000克，除枸杞子外全部放入锅内，按煮粥键大约熬煮二十几分钟或用普通锅文火缓熬成粥；
待高压锅解压或文火熬至软烂时，打开锅盖放入枸杞，趁热搅拌几下即可，注意枸杞不要提前放，以免久煮导致大量营养成分流失，最后可加适量白糖。
这是一道比较经典的药膳，做法简单，最突出的作用是补血安神，适合睡眠不好的人用作晚膳调理。
糯米性甘平，益气温中；红枣甘温，养心补血安神，提升元气；辅以百合，清热安神，去除体内虚火。三味合煮，各司其职，既能调节气血归于平和，又可消除虚火烦热，人自然而然就睡得安稳。
如果需要加强安神效果或喜欢莲子口感的，可以再加入莲子，因其有养心安神的作用；可将糯米替换为小米，小米有安神补肾的作用，所以小米百合红枣莲子粥，特别适合当做晚餐或夜间小食，但不要在睡前两小时内食用。
另外，这款粥品特别适合女人，除了以上所说的安神以外，它还可作气血双补调理，可调理更年期综合征，五十岁左右的女人多吃吃，可减少表征出现。
红枣莲子百合可以一起炖汤喝么 ？
可以啊，桂圆、红枣是补血的，枸杞滋阴，银耳百合润肺，莲子收涩，要是喜欢甜一点可以稍微放多一点枸杞和红枣。喜欢汤清一点，就少放点银耳莲子和百合，看口味吧，我比较喜欢红枣+枸杞，百合+莲子这两种分开搭配
红枣枸杞莲子百合银耳汤什么时候吃好 ？
红枣枸杞莲子百合银耳汤中午吃好
红枣莲子百合银耳汤喝了有什么好处有什么好处呢 ？
银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效，长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除脸部黄褐斑、雀斑以及减肥的作用，莲子具有镇静、强心、抗衰老，健身延年等多种功效，脑力劳动者常吃可养心安神，增强记忆力，提高工作效率。除了这两个主料以外，百合和红枣也具有不可小觑的营养和美容价值，尤其是红枣，民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说，可以说红枣堪称“天然维生素丸，除了有较高的营养价值外，还可以使女性的皮肤滋润嫩滑、光洁白净，皱纹减少。
红枣百合莲子可以一起炖甜品吗? ？
可以一起炖，这三种没有禁忌
银耳莲子百合红枣汤可以每天喝吗 ？
银耳莲子百合红枣汤有很好的美容功效，是可以天天服用的（每天一小碗），但是银耳性寒，容易导致腹泻，冬天的时候可以少加一些。
不过有部分人是不能够多吃合红枣莲子银耳汤，我们来看看具体有哪些人群。
不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群；
不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者；
不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人；
不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
银耳百合莲子红枣汤的最佳做法 ？
1 红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净， 银耳泡开撕小朵。
2 暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜。
3 第二天将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠（ 用泡银耳浮热水炖制所有食材）。离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。夏天可以冷藏后饮用。
这样煲出来的汤汁就会很稠啦，因为银耳里的胶质全煲出来了。莲子可以吃的，但是要把里面的芯用牙签去掉，不然就太苦了。
注意事项
银耳要提前泡一晚胶质才会出来，有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的，泡开后直接炖就好了。
百合莲子红枣汤 喝汤还是吃掉 ？
根据营养健康学专家洪绍光先生的研究,汤中的营养只有15%,还有85%的营养在渣里.所以正确的用汤方法应该是饮其汤,食其渣.
红枣是好东西 我们家就经常吃 最喜欢“真的常想你”的大枣 皮薄肉厚 比一般的大枣口感要很多
银耳莲子红枣枸杞百合汤一天中哪个时间段吃最好 ？
睡前一小时左右服用最佳。
银耳莲子红枣枸杞百合汤含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
做法：
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。