万丰美食菜谱大全腊肉焖饭的做法，腊肉焖饭怎么做好吃，腊肉焖饭 ？
土豆去皮切丁，腊肉切片
土豆、腊肉铺在米上面按下煮饭键
饭熟后撒上葱花即可
腊肉焖饭怎么做好吃，蚕豆腊肉焖饭的家常做法 ？
主料
腊肉1/3肥、2/3瘦 豌豆、蚕豆腊肉的三倍
蒸熟的米饭炒锅里能覆盖腊肉
腊肉蚕豆焖饭的做法步骤
1. 蚕豆、豌豆剥壳
2. 准备豆子三分之一量的腊肉切丁
3. 豌豆大小
4. 三分之一肥肉、瘦肉三分之二，肥肉大于等于这个比例，滋润爽口
5. 两小碗量的肉合适
6. 倒入腊肉中火将肥肉的油炼出来✌
7. 肉上覆盖豆子加水，正好淹过豆，不宜过多，放入小半勺花椒粉。小心哦，不要放盐，有言（盐）在先
8. 热米覆盖，米少的话薄薄一层，锅铲压实
9. 盖上锅盖，盖严，煤气炉中火将水烧沸，小火慢焖。叉入筷子，筷子上水分少即可。经验之谈其实是记住豆子的位置，分别挑起一粒被覆盖的豌豆、蚕豆尝尝，软了抓紧关火起锅
10. 起锅搅拌均匀。盛入碗里，凉拌黄瓜、水煮白菜是绝配～
腊肉饭的做法，腊肉饭怎么做好吃，腊肉饭的家常做法 ？
材料
材料：腊肉，腊肠，冬菇，虾米，蔬菜少量，米调料：生抽，老抽
做法
1.用油爆香所有材料和米，放入生抽，老抽；2.所有材料放入电锅，不到半小时即可享用。
材料
腊肉，土豆，米饭
做法
1.腊肉放入锅中蒸七八分钟，略凉切小片待用。2.土豆切小块，放入油锅中煎之~3.米洗净放入锅中加入适量水(距离米面大约一个半食指指节)，烧开后放入煎好的土豆块和腊肉片，盖上盖子，焖煮。4.水变少后，用木铲翻匀，继续焖五分钟，想吃锅巴的这时可以讲火力调大~~临出锅撒些葱姜末即可。
小诀窍
热量蛮高的，建议搭配些绿色蔬菜一起食用~
简易熏肉焖饭怎么做 ？
【简易熏肉焖饭的做法】
简易熏肉焖饭的做法
腊肉取瘦肉为主捎带一点肥肉
切成丁
黄瓜切丁（刀功不好怪我咯），和青豆一起用盐水泡一下
先将肥肉丁下锅煸炒，待炒出油脂，加入瘦肉丁一起翻炒
再把青豆和黄瓜沥干水份，倒入锅内煸炒
待青豆黄瓜和肉丁快熟之后将淘好的生米饭倒入锅中翻炒，炒到米粒变成一粒一粒的时候，将所有食材倒入电饭煲中加少量的水和鸡精，按下煮饭键，坐等饭熟就好。
香喷喷的米饭出锅
小贴士
1、盐的话，我一般是在加入电饭煲的时候放2、如果希望饭焦一点，可以在米饭熟了之后，盛出放入锅中在焖一下
腊肉豌豆焖饭的做法，怎么做 ？
主料
大米250克
豌豆(鲜)110克
腊肉80克
胡萝卜30克
笋30克
辅料
橄榄油
1.5勺
料酒
半勺
盐
1小勺
豌豆腊肉焖饭的做法
1.
买的新鲜豌豆剥出豆子
2.
香菇提前浸泡
3.
腊肉切丁用温水浸泡一会
4.
笋焯水切小丁备用
5.
胡萝卜切成小丁备用
6.
泡软的香菇切小丁备用
7.
这是准备好的食材
8.
锅里加适量橄榄油
9.
放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加点料酒
10.
加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用
11.
豌豆放水里焯水加点橄榄油和盐
12.
捞出沥干水分备用
13.
大米提前清洗干净备用
14.
把大米放入电饭煲里加适量清水
15.
加入炒过的三丁
16.
启动煮饭按钮
17.
等饭煮熟在焖饭时加人豌豆焖7、8分钟
18.
焖饭结束，搅拌均匀即可食用
腊肉饭做法 ？
如何做腊肉饭
zhidao.baidu.com/...4.html
主料
大米，腊肉
辅料
紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油
烹饪方法
1、大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。
2、腊肉切成薄片，
3、米饭快蒸好时，把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子，
4、紫甘蓝切丝，用开水烫下即可，
5、准备一个小碗，倒入生抽和一小勺蚝油，搅匀待用
6、当电饭锅跳到保温档时，打开锅盖，在米饭上面打一个鸡蛋，再把盖子盖上继续按下煮饭档，
7、当电饭锅再次跳到保温档时，打开盖子，把紫甘蓝和调料汁倒进去，用饭铲搅和均匀。
腊肉闷米饭的做法，腊肉闷米饭怎么做好吃，腊肉 ？
食材
主料
腊肉
200克
胡萝卜
1根
洋葱
一个
铁棍山药
半根
年糕
一根
蘑菇
3.4个
辅料
青蒜
3根
大葱
适量
生姜
适量
步骤
1.准备所有材料（有的没拍上呵呵）
2.米放锅里煮
3.姜和葱切好备用
4.腊肉切成小丁备用！
5.所有材料切成丁哈.
6.油热放腊肉炒香
7.然后放葱姜爆出香味！
8.下胡萝卜 蘑菇 慈菇 山药年糕炒香！
9.放洋葱青蒜炒香！
10.放五香粉继续翻炒！
11.放点糖提鲜！
12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐（因为有腊肉是咸的 所有少放点盐就可以了哈）
13.这时候米饭也快熟了.（水没有了就可以放进去）
14.菜放放平盖上继续煮！等到煮好就可以盛出吃了哈
15.盛碗里压压实然后扣到盘子中是不是更有食欲呢！吼吼～吃去啦 嘿嘿
腊肉饭的做法电饭煲做 ？
如何做腊肉饭
zhidao.baidu.com/...4.html
主料
大米，腊肉
辅料
紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油
烹饪方法
1、大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。
2、腊肉切成薄片，
3、米饭快蒸好时，把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子，
4、紫甘蓝切丝，用开水烫下即可，
5、准备一个小碗，倒入生抽和一小勺蚝油，搅匀待用
6、当电饭锅跳到保温档时，打开锅盖，在米饭上面打一个鸡蛋，再把盖子盖上继续按下煮饭档，
7、当电饭锅再次跳到保温档时，打开盖子，把紫甘蓝和调料汁倒进去，用饭铲搅和均匀。
排骨腊肉焖饭怎么做 ？
1.备好各种原料，大米淘洗干净，加入适量的水，放入适量植物油拌匀，浸泡一小时，排骨洗净血水，沥干，放入淀粉、蚝油、白糖、酱油、盐，拌匀
2.入一大匙油，拌匀后腌制约1小时，在砂煲的底部先刷上一层植物油，将泡好的大米倒进煲中，水的用量比平时煮饭稍微少一点点
3.盖盖，中火，煮开后转成小火,筷子或勺子搅拌几下，以防糊底,水差不多收干的时候，均匀铺上腌制好的排骨，排骨不要重叠在一起，以免不易熟透
4.用勺子沿着锅边均匀地浇植物油，排骨上面放入切成薄片的腊肠，上锅盖，开最小火
5.每隔一两分钟要将砂煲转动一下，使砂煲底部的每个地方都能均匀受热，不要一直加热一个地方，那样会糊底，大约15分钟后关火，不要揭盖，再焖约5分钟，西兰花掰成小朵，洗净，放入沸水中，焯烫一分钟，捞出，将烫好的西兰花摆入煲好的饭上，食用时可再淋入自己喜欢的酱汁
土豆腊肉焖饭（电饭锅简易版）怎么做 ？
土豆腊肉焖饭（电饭锅简易版）的做法
将材料洗净准备好
热油锅
先倒入肥肉煸炒
倒入辣肉炒香
倒入剩下的配料
不用炒太熟，配菜炒出香味就行，加盐，不然没盐焖出来的饭都不香，比平时炒菜可以稍微咸一点
准备电饭锅煮饭，水跟平时煮饭一样不用多加
炒好直接用锅铲铲上去，当然铺的菜越多煮出来的饭越香，铺多少看个人，要是口味重可以多加点
饭好出锅
拌一拌就可以吃了
整点拌黄瓜下饭
配上一碗番茄鸡蛋汤也是极好的，汤里加芹菜更美味哟