金针菇炒牛肉怎么做 ?
您好,看个人喜好哦,您是喜欢吃有汤汁的还是没有汤汁的呢?牛肉会比较难熟一些,可以先爆炒一些,金针菇比较容易熟,等牛肉快熟了,最后加料放点水,差不多了就把金针菇放进去,焖一下就差不多可以起锅了哦亲,肯定很香哦,希望能帮到您,谢谢!
金针菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
简单啊,那就买涮火锅的牛肉卷,把金针菇洗好撕成丝。先往锅内到入油,把牛肉卷放进去,炒至软化,大概变色后,放入食盐,花椒面,翻炒,到入洗好的金针菇翻炒至金针菇变软,到入盘中。
金针菇和牛肉能一起吃吗? ?
可以
牛肉跟金针菇怎么煮啊? ?
在超市见到牛肉便宜,就买些回来,随便用金针菇一起炒都很好吃
食材
主料
牛肉半斤
金针菇
1颗
辅料
榨菜
1包
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.牛肉洗净切片
2.金针菇撕小条用水泡一会
3.锅热放油爆姜蒜
4.放牛肉下去爆炒
5.炒一会放入一包榨菜
6.再放入金针菇炒熟
7.放蚝油炒均
8.再放盐和酱油炒一会入味
9.最后放鸡精炒均出锅
金针菇炒牛肉隔夜还能吃吗 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
为什么做金针菇炒肥牛的时候,肉的味道格外重? ?
可以加点洋葱和料酒
另外,在炒的时候,少放油。
肥牛也要选择瘦一点的。
最好换成牛柳。。那会很嫩。
金针菇牛肉的做法,咖喱金针菇牛肉怎么做好 ?
食材
主料
牛肉
500g
金针菇
600g
辅料
油
适量
盐
适量咖喱粉
适量
味极鲜
适量
干柠檬
适量
洋葱
适量
姜
适量
步骤
1.牛肉泡去血水后切块
2.碗里倒适量味极鲜和咖喱粉,用清水调匀
3.锅里放一片姜,烧开水后把牛肉焯一下,捞出来用清水冲干净
4.把焯好的牛肉放砂锅里,加两片干柠檬,加适量清水,盖上盖子煮20分钟。
5.煮牛肉的时候,把金针菇洗干净
6.炒锅倒油加热,把切好的洋葱和姜炒出香味
7.倒入调好的咖喱汁,熬出香味
8.把咖喱汁倒砂锅里,加适量的盐,和牛肉一起炖半个小时。
9.半个小时后,把金针菇放砂锅里
10.金针菇变软后,关火。
金针菇牛肉的做法,咖喱金针菇牛肉怎么做好 ?
好久没吃咖喱味的食物了,以前在饭店吃过一次咖喱牛肉,还吃过金针菇炖牛肉,这次就两道菜合并做一道菜来吃,味道挺特别的,牛肉很入味,金针菇也很香。
食材
主料
牛肉
500g
金针菇
600g
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
味极鲜
适量
干柠檬
适量
洋葱
适量
姜
适量
步骤
1.牛肉泡去血水后切块
2.碗里倒适量味极鲜和咖喱粉,用清水调匀
3.锅里放一片姜,烧开水后把牛肉焯一下,捞出来用清水冲干净
4.把焯好的牛肉放砂锅里,加两片干柠檬,加适量清水,盖上盖子煮20分钟。
5.煮牛肉的时候,把金针菇洗干净
6.炒锅倒油加热,把切好的洋葱和姜炒出香味
7.倒入调好的咖喱汁,熬出香味
8.把咖喱汁倒砂锅里,加适量的盐,和牛肉一起炖半个小时。
9.半个小时后,把金针菇放砂锅里
10.金针菇变软后,关火。
小贴士
这次做的口味略为清淡,如果喜欢香浓口味的,可以先把牛肉用油炒一会儿再放汤里煮。
牛肉跟金针菇能同时吃吗? ?
可以