青花鱼的做法,青花鱼怎么做好吃,青花鱼的家常做法 ?
材料无刺青花鱼(鲭鱼)2片飞碟蝶瓜2片姜块1小段蘑菇形状法国面包2个酒1大匙盐适量
做法
1步骤1用纸巾把鱼身擦干净,再帮青花鱼先生抹上酒然后用姜片帮他敷脸脸^^敷个10~20分钟!
2放入锅中开小火慢慢煎,青花鱼先生本身充满油份,没放一滴油,就能煎喔~~超棒^^两面都煎熟就可以起锅罗!
3本想豪迈的整条夹进去,青花鱼先生太长了
盐烤青花鱼怎么做 ?
材料:青花鱼、味盐、柠檬等。
做法:将青花鱼去骨冼净,两面均匀撒上盐,入烧炉两亥均烧成金黄色,即可食用。
心得:青花鱼加以柠檬汁更加鲜美。特点:皮脆、肉多汁。
青花鱼的做法,青花鱼怎么做好吃,青花鱼的家常 ?
主料
青花鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香葱
2根
指天椒
1天
步骤
1.切好配料。
2.青花鱼去肚,洗净。
3.碗里放入适量的蚝油和3倍的水,调匀待用。
4.热油锅,把青花鱼放入锅里煎三分钟左右。煎的时候不用翻面。
5.洒上姜丝、辣椒。
6.再淋上调好的蚝油汁。
7.盖上盖子焖四五分钟,然后开盖洒上葱段,盖上盖子焖至收汁即可。
挪威青花鱼的做法 ?
原料:青花鱼1条、大葱1根、味淋1大匙、生抽1大匙、甜醋1大匙、老抽1小匙、盐、胡椒粉适量。
做法:
1、青花鱼去除头、肚肠,洗净切段,葱切段;
2、用盐、胡椒粉腌制半小时,冲洗干净抹干表面;
3、油锅烧热后将鱼段和葱段下锅煎至表面金黄;
葱烧青花鱼
4、淋味淋,加酱油、甜醋,倒入一小碗清水;
5、烧开后转中火煮15-20分钟;
6、烧至鱼肉入味,汤汁浓稠即可
煮青花鱼怎么做 ?
煮青花鱼用料
海带 一片
木鱼花 1小碗
酱油 2汤匙
醋 1汤匙
味啉 2汤匙
酒 1汤匙
白萝卜 1小截
任意青菜梗 一小把
青花鱼 一条
煮青花鱼的做法
青花鱼两面抹盐,200度烤20分钟
萝卜擦成泥备用,青菜梗切碎备用
半杯水煮海带,水快开时捞起海带,倒入木鱼花烧开,过滤出水。这一步做的是经典的日式高汤。
过滤好的汤中加入酱油,酒,醋,味啉煮开,放入萝卜泥再煮开
烤好的青花鱼放入汤汁里,加入青菜梗煮熟即可
香煎青花鱼怎么做 ?
先热锅,再放油,小火慢煎鱼身加入盐胡椒柠檬皮,一面好了后再翻过来再调味同时放香料和蒜头(带皮稍微敲裂)一般第一面三分半钟第二面三分钟或者鱼皮香脆为止上锅前放柠檬汁(按个人口味)摆盘。锅先不洗倒入红酒些许生粉,等汁浓稠后倒上鱼身,done!
烤青花鱼的做法,烤青花鱼怎么做好吃,烤青花鱼 ?
食材
青花鱼2条
盐少许
柠檬小片
芥末少许
是油少许
步骤
1
将2条青花鱼洗干净
2
在鱼面上打十字
3
放入烤箱烤十分钟!
4
烤完上碟,鱼面洒上少许柠檬汁!
日式盐烤青花鱼怎么做如何做好吃 ?
食材用料
青花鱼2片
胡椒适量
盐适量
橄榄油适量
白萝卜泥
鲜酱油
日式盐烤青花鱼的做法
1.将青花鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分后,两面撒上胡椒盐腌5分钟左右
2.在腌鱼的时间里,可以将白萝卜擦成泥
3.橄榄油热了后,将鱼皮的那面向下放入锅中,强火煎3分钟左右
4.将鱼翻面,再煎2分钟左右即可
5.吃的时候,将鲜柠檬挤在鱼上,白萝卜泥中倒入酱油,用鱼肉沾着吃即可
青花鱼怎么做好吃,青花鱼的吃法 ?
材料
无刺青花鱼(鲭鱼)2片飞碟蝶瓜2片姜块1小段蘑菇形状法国面包2个酒1大匙盐适量
做法
1步骤1用纸巾把鱼身擦干净,再帮青花鱼先生抹上酒然后用姜片帮他敷脸脸^^敷个10~20分钟!
2放入锅中开小火慢慢煎,青花鱼先生本身充满油份,没放一滴油,就能煎喔~~超棒^^两面都煎熟就可以起锅罗!
3本想豪迈的整条夹进去,青花鱼先生太长了
青花鱼炖泡菜怎么做 ?
青花鱼炖泡菜的做法
泡菜铺在锅底(泡菜:青花鱼=1:1)
青花鱼罐头连汁倒入锅中
放入1勺蒜泥,1勺大酱,2勺辣椒粉,1罐头水,2勺浓酱油,1勺糖,葱花,辣椒,洋葱丝
煮至入味即可