照烧鸡肉饭的酱汁怎么做 ?
照烧酱汁的调制:料酒2大匙,蜂蜜1大匙,生抽2大匙;或者酱油2大匙,料酒2大匙,白糖1大匙,水1大匙。
照烧鸡肉饭的做法 照烧鸡肉饭怎么做 ?
照烧鸡肉饭
主料鸡腿2个 米饭1碗
辅料洋葱1个 西兰花适量 油菜适量 胡萝卜1根
调料 色拉油适量 食盐适量 料酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 蜂蜜1勺
照烧鸡肉饭的做法
1.鸡腿清洗干净,去骨后,用刀将鸡腿肉拍松散,切成块
2.将鸡腿放入容器,调去盐,料酒腌制20分钟
3.调制照烧酱汁。老抽1勺,料酒1勺,生抽2勺,蜂蜜1勺
4.锅内倒入少许油,5成热后放入腌制好的鸡腿,鸡皮先朝下,煎制过程中不断用铲子按压鸡腿,煎出既有,煎至两面金黄乘出待用
5.将洋葱切成丝,用锅里的余油爆香洋葱至变软在盛出
6.在鸡肉里倒入照烧鸡汁
7.大火将酱汁煮开转至小火煮至汤汁浓稠,中途要反动鸡腿肉,以免烧糊,汁儿不要全部收干
8.倒入煸好的洋葱,翻炒片刻
9.取出鸡腿肉,稍微静至一会,切成长块
10.将西兰花,小油菜,胡萝卜洗净,分别切成块,撕成小朵和片,水烧开后放入少许盐,放入西兰花,小油菜,胡萝卜快速焯烫,取出晾凉
11.米饭盛入碗内,将鸡腿肉和各种蔬菜摆在米饭上,淋上浓稠的照烧汤汁即可
照烧鸡肉饭的做法,照烧鸡肉饭怎么做好吃,照烧 ?
用料
主料
鸡腿2个
辅料
西兰花
少许
火龙果
少许
调料
葱
少许
照烧酱
1大勺
照烧鸡肉饭的做法
1.将买回来的鸡腿肉,去骨(可以叫超市的师傅帮助剔掉骨头)然后洗干净
2.用刀子在鸡肉上划上几刀,为的是将鸡腿内的筋切断,这样鸡肉的口感会更好些.
3.用叉子将鸡肉反正都扎一下,方便入味,再用刀背拍松!正反都撒上一层薄薄的淀粉揉匀(可可一个人制作,满手都是酱汁了,米有办法给大家带来更详细的照片,但是步骤都很简单,通过文字描述相信大家也都能看懂!)
4.倒入照烧酱,拌匀,腌制一下,时间越久当然越好啦,提前一晚腌制上放冰箱,第二天取出来,味道肯定会更棒的.
5.好好给他们充分拌匀哦~
6.接下来就是将煎锅烧热,锅内放少许底油,带有鸡皮的一面先放下去煎制,煎到金黄色,有点焦焦的就可以翻面了.
7.翻面后将之前腌制鸡肉剩下的酱汁,加入少量的水,倒入锅内,加上盖子稍微焖煮3,5分钟就可以啦~
正宗日式照烧鸡肉饭的汁怎么做 ?
照烧酱汁的调制:料酒2大匙,蜂蜜1大匙,生抽2大匙;或者酱油2大匙,料酒2大匙,白糖1大匙,水1大匙。
照烧鸡排饭怎么做好吃 ?
照烧鸡排饭的做法
1.
去骨保留鸡皮的完整度,小心地用剪刀把筋腱剪断,把鸡骨头抽出来
2.
用牙签在鸡皮上一些戳洞洞,再放入上述调料与鸡腿肉抓匀,腌制20分钟
3.
把西兰花和胡萝卜放入沸水中焯熟捞起,鸡蛋煮熟切半
4.
这个步骤忘记拍照了。热锅放油,小火先煎鸡皮那面,煎至微黄翻面。再倒入剩下的调料汁,中火收汁。
5.
放凉切片
德克士照烧鸡肉饭里的酱蛮好吃的,怎么弄?(盖在那些鸡肉上的酱) ?
照烧酱么?蜂蜜2勺,生抽2勺,老抽半勺熬一下,能出差不多的味道。可以自己试试。
德克士照烧鸡肉饭和风咖喱鸡块饭哪个好吃 ?
据我个人来说照烧鸡饭好吃,咖喱鸡饭味道还好可是那鸡块吃不出鸡味,一坨面粉沾在上面。
简笔画卡通照烧鸡肉饭图片 ?
收费哒
吉野家照烧鸡肉饭多少钱一份 ?
不知道,但是我知道淘宝上有卖调味料的,可以自己在家做着吃。。。。。。
德克士里照烧鸡肉饭里的胡萝卜腌菜咋做的 ?
名字叫“福神渍”是德克士的专用名称。原料是萝卜和莲藕做的!!!喜欢可以叫服务员多放点!