万丰美食菜谱大全求红酒鸡翅家常版的正确做法。 ？
红酒鸡翅的做法
1.鸡翅洗净控水，煎锅里放1汤匙油烧热，然后放鸡翅煎到两面金黄捞出备用
2.蒜切片，炒锅放1汤匙油，下蒜片和姜片小火煸香
3.放入花椒，再放1茶匙白糖，炒至白糖融化，颜色变棕色
4.放入鸡翅，均匀裹上糖色
5.倒入红酒，没过鸡翅的2/3即可
6.放入盐，烧开以后小火煮20分钟
7.汤汁收干以后转大火，加适量的青红椒块快速翻炒一下马上出锅
红酒鸡翅的做法 ？
红酒鸡翅的做法：第一步：将鸡翅洗干净，用生抽、红酒、盐和胡椒粉腌二个小时以上，还可以依个人口味放入葱、姜、蒜、花椒、黑胡椒、辣椒等。
第二步：用蜂蜜刷在控干水份的鸡翅两面
第三步：将鸡翅放在微波炉里，中高火，十二分钟左右，容器一定要带孔
第四步：大功告成！也可以根据自己的口味再加点调料～～
材料：鸡翅中 10个红葡萄酒 130毫升、盐 适量、老抽 1小勺、生姜 几片、小葱 1支、淀粉 适量（PS：1小勺=5毫升 1大勺=15毫升）
做法：
1.鸡翅先用清水浸泡大约半个小时，以去除血水，捞出沥水。
2.锅内放适量油，油热放入姜片炒几下，再将鸡翅加入翻炒至鸡翅表皮开始变色。
3.将红葡萄酒倒入锅内，小葱结成葱结放入锅内，中火烧开汤汁。
4.转成小火，加入老抽翻炒均，再慢慢煨至鸡翅熟透，汤汁已经收干一些。
5.淀粉兑适量清水调匀放入锅内，大火收浓汤汁即可。
红酒鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
红酒鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅用清水洗净。
2
将洗净的鸡翅放入开水中焯一下去除血水。
3
用自酿的葡萄酒没有添加剂，冰糖上色作出的鸡翅不但红还亮。
4
中火温锅并放入油和冰糖。
5
冰糖炒到红褐色放入鸡翅上色。
6
冰糖上色的鸡翅。
7
上完色的鸡翅放入红酒、生抽、盐、姜片、八角、适量的水。
8
用中火烧15分钟到20分钟.
9
大火收汁。
10
收完汤汁的红酒鸡翅。
烤鸡翅怎么做好吃，红酒烤鸡翅的家常做法 ？
食材
主料
鸡翅
300g
红酒
50g
辅料
洋葱
5g
蚝油
1勺
酱油
1勺
盐
2g
蜂蜜
1勺
步骤
1.鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。
2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
3.加入洋葱丝和姜片。
4.放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。
5.把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。
6.蜂蜜兑水化开。
7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。
8.盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。
小贴士
选用微波炉盒时一定要用带透气孔的，否则会爆，在腌制时不要放糖和鸡精，微波时会糊。
红酒鸡翅的做法 ？
1、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。2、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。3、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。4、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。提示：牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。红酒鸡翅做法二：红酒鸡翅的原料：鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。红酒鸡翅的做法： 1、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分;2、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐;3、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下;4、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。用红酒烧鸡翅，不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气哦~ 做法三主料：鸡翅、红酒辅料：姜片、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉1. 鸡翅洗净后，在肉肉最多的地方划两刀，以方便入味。2. 把处理好的鸡翅焯水，去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用。3. 锅里放油，油热后下姜片炒香，放入鸡翅根小火煎至表面金黄。4. 加入适量盐，调入生抽，老抽，白糖调色后点少许水，翻炒均匀。5. 倒入红酒淹没鸡翅，大火烧开后转小火。6. 煮至鸡翅熟烂后，大火收汁，加入少许胡椒粉即可。
鸡中翅怎么做好吃，红酒鸡中翅的家常做法 ？
have a cure
红酒鸡翅和可乐鸡翅是怎么做的？ ？
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混伐煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样
红烧红酒鸡翅炖土豆怎么做如何做好吃 ？
红烧红酒鸡翅炖土豆的做法步骤
1. 土豆切块 鸡翅改刀备用
2. 油6，7分熟时放入姜片和土豆炸煎 微微变色（微黄）拿盘乘出
3. 放入鸡翅 放入时请轻轻放哦 防止油迸溅出来！煎面微黄 反复两面，然后放入炸好的土豆块
4. 依次加入盐，生抽老抽红酒，适量以个人口味为主，然后看见鸡翅土豆颜色渗入后加入烧好的热水，水量莫过菜为好
那烤箱做红酒鸡翅可以吗？ ？
红酒鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效： 私家菜 工艺： 炒 红酒鸡翅的制作材料： 主料： 鸡翅 调料： 红酒半杯, 洋葱半个, 盐１勺, 牛奶半杯或更多,糖１勺, 番茄酱两勺 教您红酒鸡翅怎么做，如何做红酒鸡翅才好吃做法 １、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。 ２、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。 ３、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。 ４、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。 提示： 牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。
法式红酒鸡翅怎么做啊？？ ？
材料：鸡翅中 10个红葡萄酒 130毫升、盐 适量、老抽 1小勺、生姜 几片、小葱 1支、淀粉 适量（PS：1小勺=5毫升 1大勺=15毫升） 做法： 1.鸡翅先用清水浸泡大约半个小时，以去除血水，捞出沥水。 2.锅内放适量油，油热放入姜片炒几下，再将鸡翅加入翻炒至鸡翅表皮开始变色。 3.将红葡萄酒倒入锅内，小葱结成葱结放入锅内，中火烧开汤汁。 4.转成小火，加入老抽翻炒均，再慢慢煨至鸡翅熟透，汤汁已经收干一些。 5.淀粉兑适量清水调匀放入锅内，大火收浓汤汁即可。