荔浦芋头怎么蒸 ?
将荔浦芋头切成差不多大小的块,锅里放大约一碗半水,拿个盘子扣在锅中,盖住水(这是为了防止蒸汽把红薯弄湿,蒸出来的红薯口感不好且不易熟透),然后把红薯沿着盘子周围贴锅放,盖上盖子,点火。等水开了,转小火再蒸个25—30分钟就差不多了~
但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间,只要你拿筷子能扎透红薯就熟了!!
小提示:在烹制之前,将荔浦芋头切块用盐水泡一二个小时再蒸煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
荔浦芋头怎么蒸好吃 荔浦芋头的做法 ?
香蒸荔浦芋头的做法
荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖
芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入味)将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中
蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰
荔浦芋头怎么蒸 ?
您好! !
做碱,不仅会破坏营养成分,而且还影响口感! !
看到别人蒸芋头头,采取一贯的烹饪锅蒸就可以了。
该芋艿头成左右大小的块,锅里放大约半碗水,拿一个盘子扣在锅里,盖上水(这是为了防止湿蒸红薯,蒸甜土豆口感差,不易熟),然后将红薯锅贴沿板放在周围,盖上盖子,点燃。等水开后转小火,然后一个25-30分钟的蒸汽几乎
但是决定芋头蒸红薯时的第一个块的大小,只要你能刺破的甜蜜马铃薯筷子熟! !
提示:烹调前,切芋艿头用盐水煮饭吃,排气胀气和腹部不适后可减少胃灼热之前12小时。
大芋头怎么蒸蒸多久 ?
芋头可以去皮蒸也可以直接蒸,直接蒸的话要先洗干净。大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右,如果用电饭煲蒸的话,可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上,待饭蒸熟了,芋头也就差不多熟了。
荔浦芋头可以直接蒸熟吃么 ?
荔浦芋头可以直接蒸熟吃,这样能保证芋头的原汁原味。
荔浦芋头是产于广西荔浦县,个头大,营养丰富,是宴会上的一道佳肴。直接蒸煮的方法:
1、将芋头加盐和白醋泡片刻;
2、芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
3、准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用;
4、微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
荔浦芋头怎么蒸 ?
荔浦芋头
选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,确实是一个好办法。
材料
芋头,棉线绳,糖
做法
1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
2.准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。
3.微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
真心回答望采纳谢谢!
香蒸荔浦芋头怎么做 ?
香蒸荔浦芋头做法:
1、荔浦芋头是种很大的芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖;
2、芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入味)将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中;
3、蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰。
荔脯芋头一般蒸多长时间?去皮蒸吗?蒸好了再切片吗? ?
要去皮,然后蒸。看个人口味啦~~~我是湖南人,我比较喜欢吃扣肉蒸芋头,把五花肉用开水抄一下,至筷子能插入,拿出晾凉。再用刀划几道,用盐、料洒、醋、香味调料腌半个小时,再放油,在五花肉表皮抹一层蜂蜜,下到油锅炸至金黄。拿出切片,一片扣肉,一片芋头的码梗到一个碗中(如果能放一些梅干菜、老干妈更好),上高压锅蒸20分钟左右,便可食用了。那个呵呵呵,好吃哦,扣内不油腻,芋头糯软,好吃哦。粘白糖?我上次和朋友去桂林吃过一次,我个人不是喜欢,看个人的口味啦~~~自己想吧。