万丰美食菜谱大全怎样在家里简单方便的把紫菜做成海苔？ ？
试着用平底锅呗？干烧烧热锅，把紫菜往上一贴，如果有变绿的倾向要赶紧反一面，要不就焦了。。。两面都绿了，就成海苔了。。。但是生或熟还是焦就要看操作者的水平了，不妨多试几次。。。
紫菜制作成海苔的方法 ？
紫菜制作成海苔的方法：
1、把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。
2、小火，把紫菜放入锅里，不停的用铲子翻动础火要小，翻的要勤，以免紫菜烤糊了。
3、紫菜微微变绿后，均匀撒上盐、辣椒面，也可以根据自己喜好加芝麻盐，再翻炒两下就可以了。
如何用紫菜做海苔 ？
材料：无沙的紫菜，香油，少许的盐
步骤：1：把紫菜拍一拍，然后撕碎（撕成小竖条）
2：平锅烧热，倒入香油，把火关小。放入紫菜，用筷子翻几下，最后撒少许的盐就ok
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自己怎么做海苔？ ？
制作方法 1.将鲜紫菜切成小块，放入水中呈溶解状态，经抄造工艺，使其形成制品所需要的片状，或形成通常大小的紫菜形状。然后，将一定形状的紫菜脱水，通过干燥工艺进行强制干燥，同时向干燥紫菜上进行水憨雾，使若干张紫菜粘合在一起，形成一定的厚度。
2.将片状干燥紫菜直接放入金属丝筐中。如果是通常大小的干燥紫菜，需切开后放入金属丝筐中。
3.将煎炸油或色拉油预加热至150℃以上放置。
4.将装干紫菜片的金属丝筐放入上述热油中，约5秒钟后迅速将筐从油中取出。
5.将筐中的紫菜片移入离心分离机中，分离掉表面的油脂。
6.将分离掉油脂的紫菜片放入其它容器中，撒上食盐等调味料进行调味。
7.调味后，尽快装袋密封。
产品特点 酥脆，色泽好，而且入油前经水喷雾，紫菜片粘合在一起，调整了紫菜的厚度。
有什么让海苔变脆的方法 ？
吸水受潮了吧，你可以把它少量多次的放进微波炉里加热福其干燥。但加热时间一定要掌握好，不然容易弄糊了。
海苔是怎么做的？ 10分？
海苔是条斑紫菜（P.yezoensis）的商品名.
加工后的干海苔具有一种特殊的香味，再经过烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人们的食欲，香味越好等级越高，因而香味对海苔来说尤为重要(不是颜色).
紫菜一经烘烤就开始产生浓郁的香味，换而言之，通过烘烤，紫菜的细胞被破坏了，贮存在细胞内的呈味成分，在吸水后，就会同时溶出，因而烘烤虽然是一种极其简单的工序，但却赋予海苔一种特有的风味。至于调味海苔的调料是由一些天然产品的提取液制成，加工调味海苔时，先加味，后烘烤，因此也有人把调味海苔叫作调味烤海苔。
一般说来，质量好的海苔，必须是外形整齐、颜色乌黑、有明亮的光泽、柔软可口，一放入口里就和唾液掺混，很快溶化，以致香气扑鼻，鲜味满口。
你可以挑选专门用于寿司的烤海苔,一般超市里都有的卖.
以前听说可以用紫菜做成海苔，请问具体怎么操作？ ？
将每张紫菜切成10小片：(1)整张袋装：烤干机中紫菜的烘烤温度为130～150℃。所有包装在密封前均按比例装入小纸袋包装的干燥剂，经烘烤的紫菜由另一端传出，每台烤干机每分钟能烤紫菜220张(二排)：烤紫菜根据不同要求进行包装，每袋装0。通常有三种形式；(2)金属罐或玻璃瓶装、氯化钙：即硅胶制作方法 1，每袋装紫菜3张；(3)狭长小塑料袋装，外观富丽堂皇.烘烤，紫菜在机内传送时间为7～10秒钟，热源用电或远红外线两种。烤紫菜机系长柜型金属装置的烤干机。烤制时将紫菜堆放在烤菜机一端的金属架上。内有金属传送带.包装。作礼品的紫菜在金属罐外再套装潢讲究的纸盒：取一次加工的干紫菜，呈绿色，利用空气吸力，装在金属网传送带上方、生石灰。
2，每件装30～50片。
产品特点 有特殊风味，放入烤紫菜机中烘烤.3克的紫菜小片4～6片，把紫菜逐张送上金属网传送带，使用量约为4∶1，按一定速度进入机内，其中生石灰效果较好。烘烤的温度和时间。通常的干燥剂有3种
紫菜怎么做好吃，几种做法 ？
紫菜卷。我最爱。