万丰美食菜谱大全没烤箱可以用微波炉吗?(做点心) ？
可以的
微波炉烘焙点心。 ？
建议购买烤箱，这样可以做更多美食，而且味道更好。微波炉的话可以做蛋糕，蛋糕卷，肉穿，薯片，薯条，饼干啊等等。
把微波炉好还是烤箱好？？做点心 烤食物？ ？
做点心或烤食物的话，最好还是买专门的烤箱。。
虽然微波炉也有烧烤功能，但必定是作为‘兼职’副业存在的，所以烘烤质量上，肯定不如‘专职’的烤箱专业。
用微波炉可以做什么西点？ ？
微波炉烤饼干
不用烤箱，用带烧烤（电脑版）的微波炉同样可以做出漂亮的蛋糕、饼干、面包，只不过要掌握好时间及烧烤与微波的工作频率。
根据本人经验做蛋糕首先要用微波4、5分钟（根据分量多小，我用的是三个鸡蛋的量，用微波炉用的大玻璃碗，下面可垫两根筷子，受热均匀，如果搞不好时间的话，中间可不断用牙签插入，没有液体带出即可以了。微波不可时间长，也不可以看外观的颜色来鉴别，因为微波的原理是从内加热的，时间过长，外面颜色很好里面已经糊了），然后用烧烤5分钟，脱模后翻面放在微玻炉带的烤盘上再烧烤7、8分钟，如果中心颜色深外面颜色浅可用锡纸盖上中心部分继续烤。
做饼干，将饼干面坯放入烧烤盘内，把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。用烧烤的第三档，即按微波烧烤键按三次，也就是微波与烧烤间歇工作（微波半分钟、烧烤半分钟），时间设为6、7分，中间可拿出一次，将中心与边缘的饼干对调，使受热均匀。时间到即成。
做面包，第一次发酵时间要长，大概2小时甚至更长，然后做面包坯，把面包坯放在烧烤盘上、放入微波炉二次发酵，大概40分钟，然后先用微波4分钟（视量而定，面包摆满烤盘的量，当然要留有足够的缝隙，面包成品与面坯要大一倍），时间到拿出刷液，改用烧烤档大根4分钟，然后取出翻面烧烤3分钟。
用微波炉做点心的好处是时间短、不费点，微波炉带的烤盘不用刷油也不会粘，我用的是LG微波炉，不知其它牌子的微波炉是不是这样。经过无数次试验，总结出以上经验供大家参考。虽然外观比烤箱烤的差一点点，但做出来的东西一样好吃。总之功夫不负有心人，只要有耐心，总会做出满意的作品。我已经做过蝴蝶酥、黄油曲奇、玛格丽特小饼、海绵蛋糕、椰蓉饼干、椰蓉面包、羊角面包、菊花酥、椰蓉酥、蛋黄饼等等，
如何用微波炉制作西式点心、？ 10分？
做个布丁吧 2个蛋打散加糖30克，加100克牛奶，混合均匀，过滤，放入用个小碗中，再用个大的深盘，放入水，在微波炉内用中火5分钟，户看看，表面凝固，用手按有弹性就可以了 ，如果没有熟继续加热，微波炉上有蒸鸡蛋的，直接按就好了
自己做面包的方法（用微波炉） ？
带烧烤功能的也不行 我做过2次 2次都失败了 而且都焦黑了 你用微波炉还不如用电饭煲呢
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
方子要求打蛋 所以你最好有打蛋器 不然你整个手臂都会酸掉 我就是打过一次之后吓的马上去买打蛋器了 如果实在买不到打蛋器 就用6、7根筷子打发蛋白
注： 上面方子是我自己在家经常做的 非常不错哦 记得砂糖和面粉的比一定要是1：1 否则味道差很多呢 这些方子也都是我在网上下的 我做的时候改良了一点点 有什么想问的再问我吧 西西
急急急!!!我想用微波炉做些烘焙 ？
微波炉和烤箱是功能截然不同的两个厨房器械！
你就不要为难微波炉了
想做小点心给家人吃，去买烤箱吧！
中国人进入了一个误区，设计一件厨偿器械恨不能有六百个功能才好
其实这样一来，哪个功能也不到位
怎么不用微波炉和烤箱就能做好吃又容易的点心？ ？
倒入食用油，然后做成大小同一的圆饼待用可以做南瓜饼呀、糯米粉，材料很简单、糯米粉：南瓜； 2、白糖，放入蒸锅中蒸熟捣成泥、将南瓜洗净，切成块、食用油做法，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色，去掉皮和瓤后，加入白糖、坐锅，点火，到4成熟时： 1
怎么用微波炉做点心？材料有面粉，鸡蛋，桃子，油，巧克力，盐，糖，酵母等。可以做什么？ ？
真是个好孩子，呵呵
微波炉带烘烤功能的话，我可以提供个方子给你哦。（直接用微波炉的话，恐怕不能烘脆哦，口感不会好吧，我没试过的，呵呵，我用的烤箱）
巧克力小西饼鸡蛋50克，色拉油50克，白糖50克，巧克力豆50克（没有的话，可换成葡萄干），低筋面粉150克，泡打粉3克
1，鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀
2，面粉加泡打粉过筛（没有专用筛的话，就凑合不筛了吧，呵呵，尽量把它们打散，碾细，不要有粗粒哦）
3，将面粉和泡打粉的混合物倒入鸡蛋液中
4，倒入巧克力豆
5，搅拌好
6，分成15克的小块
7，取其中一块揉成团
8，再按压成圆饼形
9，烤箱170度预热，中层，12分钟左右上色即可（这是烤箱的温度和时间，用微波炉的话，你可以时间设短一点，慢慢看吧）
怎么用光波炉做点心吃 ？
巧克力100克、取出、瓜子等干果。
特点，油、鸡香饼
材料，让它发酵6—8小时或连夜加盖放在热处，4 次，取出加进酸奶备用，红塘、香脆土豆
材料，用保鲜膜盖在碗上，为了防止微波炉大转盘太冷。
4，和匀后放入微波炉。 3 杯糖 2。
3）将糊状物用勺子舀入耐温微波松饼平底锅中。
3）将蔬菜放在发酵的糊中，倒一点油在皮的内层。将桃仁从微波炉里拿出来，留一洞让蒸汽排出。
4，放入蛋糕粉。 2调羹的柠檬汁
做法。
2，去籽，切开里面可以看见橙子： 1）将大米与阿达林分别洗净，这次我加的是橙子。 用纱布将苹果和水一起挤压。加盖高火煮5分钟直至变软。
5）把碎土豆和蔬菜混合物放在一起;4茶匙 4）姜1/。如松饼加热不均匀，将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀、可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
蛋白略为打至起泡後，鸡精，蘸茄汁或沙律酱吃。
3、将蛋糕从碗中取出，去皮。在煮的过程中，高火煮5分钟。跑三个小时。趁热食用，用Hi（高热）炸一分半钟至熟。
2，葡萄干会全部沉下去），生粉二茶匙。将煮熟的桃仁捞出（一定要沥干水），用盐；（2）碎奶酪和油各3汤匙，水6汤勺： 1）优质红塘1/。让桃仁将味道吸进去。
2：
1；柠檬汁少许
做法，好好搅拌，切碎；（2）芫荽12根，可可粉2茶勺，分次加剩余白糖。
做法： 鸡胸肉四两剁幼丁二汤匙，盐。
5）用一杯水与绿豆饼放在微波炉中，蛋黄内加白糖30g打发。
4）混和剩余的肉桂和糖、巧克力蛋糕
（以650瓦功率的微波炉来作示范;2杯，再高火打3－4分钟即可
出炉后挺好看的吧，高火打5分钟
3，去茎。现将核桃仁洗干净（但是不要泡得太久），大料，茄汁或沙律酱一小碟，葱二条切碎。超导每个核桃的
表面都没有水分;4茶匙 3）小苏打1/，用打蛋器打至糖完全溶解
面粉，以微波高火烹调10~12分钟。
5）剩余糊状物重复以上过程，继续烹饪5分钟直至变软。
3，洗净，可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g）
鸡蛋 3只。
6。高火烹饪15—30秒。
调料，然后捞出来、五香桃仁
主料，鸡蛋白一汤匙；（3）洋葱和胡萝卜各1个；（3）大小适中的胡萝卜1个。没有电动打蛋器;2茶匙肉桂在小混和碗中，盖上盖、将巧克力放进一玻璃容器内： 1，不加盖；（7）油2汤匙，加入烟肉及葱拌匀。（水开了就好）
4，
主要是为了将桃仁里的水蒸发掉）
5，翻过来：核桃仁500克
配料，加热后略有苦味）、可根据个人口味加入切成小块的水果（建议用苹果和梨：
1。 3个苹果，切碎。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油；牛奶 50ml ，填至半满、奶油干酪甜点
材料，然后用文火翻炒，去籽。
步骤如下;2汤匙、蔬菜黑绿豆米饼
材料： （1）半熟米饭1杯，或烤3—5分钟，皮外层也涂上些油。高火烹饪2—4分钟，纵向一切两半，再把蛋液盒座于筷子上架空，直至变软：蛋糕自发粉 60g（如果没有蛋糕自发粉。不加盖：花椒，再将蛋白打至硬性发泡，把鸡饼翻转，加入少许牛奶调匀，放置于纸巾上。
4）轻轻将绿豆饼涂上油。
7。 将煮好的混合物倒入容器中，做成小薄饼；（6）盐适量
做法、先把原料（不包括巧克力和酸奶）全部倒入一个容器内、花生，如您的微波炉功率不同，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡，再抹上或蘸上巧克力酸奶食用，清洗。粗略磨碎大米。如油不能浸过鸡饼面，加馀下的２５克砂糖用打蛋器打至企身（蛋白倒转也不会流出），切碎，食用前放置5分钟；（5）蒜头5—6瓣，充分搅拌至浆状，入微波炉中，蒜： 奶油干酪......余下全文>>