如何在家自制奶茶? ?
1. 先将大约 100cc 清水注入单柄锅内,用猛火煲滚。
2. 水滚后不用离火,将 4g 的红茶叶加入沸水中。
3. 持续加热1-2分钟,轻轻摇晃单柄锅或用茶匙轻轻搅拌,令茶味更均匀。
4. 两汤匙植脂奶粉及 20g 糖。
5. 轻摇单柄锅,令牛奶与茶液混合。
6. 再度加热,开始滚起便立即熄火。
7. 将香浓的奶茶倒进杯中,记得用滤茶杓隔茶渣。
你可以上www.rbt.com.hk 这是香港仙踪林网页,他里面有如何自制奶茶,仙踪林做奶茶的红茶和一般的不一样,好象是加入了什么皂孑之类的东东
家庭自制奶茶的做法 ?
热水冲泡红茶,2~3分钟就行。再找个杯子奶粉么三大勺,喜欢茶味重的三勺,奶味种的三勺满满的,吧奶粉在杯子里少许热水调和,红茶泡好在慢慢调入奶锭。不过最好用茶末,袋装的茶末好弄一点。茶叶泡就了会有点发苦。奶粉不知道是什么奶粉,我今天买的是雀巢的,泡了下感觉不是很好。你里面最好加点淡乳,超市没有可以用炼乳雀巢的,代替也行。炼乳不能放多了。
家庭版奶茶怎么做如何做好吃 ?
1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。
2.根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。
在家里自己怎样制作奶茶? ?
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(用咖啡伴侣也可以,不过味道差很多地。!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。
4。白糖适量。用炼乳代替糖也是可以的。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕,憨入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
味道特别特别好!!
千万别觉得加淀粉别扭,原来没有加的时候总觉得什么地方不够好,茶稀稀的,总做不出一些店里做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉,直到灵机一动加入了丁点儿淀粉,味道那个不一样啊,喝了直咂嘴!但是淀粉千万不能多加,不然就变成奶茶羹了。 (*^__^*) 嘻嘻…… 奶茶粉超市都有,实在不行就从网上买。椰果天津没有专卖这个的,只有罐头超市都有卖的珍珠超市也有的,实在不行就去奶茶店问人家买一点。
怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法 ?
奶茶
主料牛奶350毫升 红茶1袋
调料方糖1颗 矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开,泡红茶约10分钟,牛奶加热
2.用1:1的比例混合调制后,放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶,稍微晾一下再冲泡为好,大约温度在85度。
2、可根据个人口味,多加奶或者茶均可。
如何自制奶茶?需要哪些原料? ?
珍珠奶茶 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。 2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。 1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。 1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。 ??.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。 1/5.制作适量冰块。 2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
怎么做奶茶简单的方法 ?
奶茶一般是红茶加奶,奶茶店一般都用奶精,自己做可以加牛奶,再加些糖调整甜度就行
自制锅煮奶茶怎么做 ?
自制锅煮奶茶用料
锡兰红茶 适量
袋装牛奶 2袋
冰糖 若干
自制锅煮奶茶的做法
选取上等锡兰水果红茶(红茶包也可以),牛奶,先煮红茶,放入与奶等量的水。
煮一会儿,捞出茶叶,放入牛奶,依照个人口味加入适量冰糖。待煮开后,起锅~
简单奶茶的做法,简单奶茶怎么做好吃,简单奶茶的家常 ?
食材明细
红茶
1包
怀正玫瑰
6朵
牛奶
适量
蜂蜜
适量
奶香
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶茶的做法步骤
奶茶的做法步骤:1 1将红茶包和玫瑰花放入杯中。
奶茶的做法步骤:2 2加适量开水冲泡,静置2分钟。
奶茶的做法步骤:3 3红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。
奶茶的做法步骤:4 4把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。
奶茶的做法步骤:5 5搅拌均匀即可饮用。
奶茶的做法步骤:6 6自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。
小窍门
所有步骤3分钟之内即可完成,可以用奶粉代替牛奶,用奶粉奶味会更浓一些。