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家常菜谱,美食攻略

怎样烤红薯 木炭烤红薯机

用烤箱怎么烤红薯 ?

烤红薯

食谱介绍:
用料:红薯 300g

做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)

不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)

地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长饥…
微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品

不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净

怎样用烤箱烤红薯?时间和温度? ?

食材用料:
红心红薯3个
锡纸1张

菜谱做法:
1.选择个头差不多大的红薯洗干净,擦干。(不要太大的,不易烤熟)
2.烤盘上垫上锡纸,放上红薯。
3.放入预热好的烤箱,上下火中层220度,差不多烤五六十分钟即可。
4.不用刻意守在旁边,隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面,中途翻两三次。
5.烤的过程中红薯会渗出糖汁,时间到了取出用手按内部软了就好了。
6.红心红薯甜甜的,闻着表皮带点焦糖味,很香。
7.总结一下,烤红薯就三步,洗干净,放烤箱,取出。

家用烤箱怎么烤红薯 ?

烤红薯

食谱介绍:
用料:红薯 300g

做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)

不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)

地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品

不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净

卖烤红薯怎么样啊 有赚钱的吗 ?

恩 看你那里的人爱吃烤红薯吗 我爱吃烤红薯 感觉挺赚钱的

怎么烧烤红薯和土豆 ?

当准备户外烧烤红薯和土豆时,只要采购好红薯和土豆就好了。如果是在野外活动,还可以发动大家去寻找一些干的树枝来作为烧土豆和红薯的柴火,增添动手的乐趣,这是一种方法。其次就是带上木炭作为燃料了。
  到达户外烧烤目的地以后,一定要选择开阔的场地作为烧烤的地方,使用木柴时,还需注意火星飘飞到易燃物上面。清理好烧烤场地以后,直接在地上就可以进行进行了。
  首先是用枯枝等作为燃料的话,发动大家找一些枯树枝来,然后把红薯和土豆平铺在地上,再把一些容易引燃的干树枝放在红薯和土豆上面,引燃以后就可以把所有的树枝就加在上面了,像篝火一样,让它尽情的燃烧起来吧。不过,这里要注意如果木柴量少的话,可能红薯熟不透哦。
  当木柴燃尽,在红薯上盖上厚厚的一层通红的炭火时,就可以不用管它了,让红薯在炭火里面闷一段时间,就ok了。这时候可以放心的玩一段时间,然后掏开就可以吃到原汁原味的烤红薯和土豆了。闷的时间越长,红薯和土豆就会起一层锅巴,香喷喷的很好吃。
  如果是用木炭的话,要先将木炭烧透,然后把燃透的木炭敲碎,覆盖在红薯上,然后就像上面的方法一样进行了。如果有人烤的话,可以不用敲碎木炭,把红薯放在炭火的周围,过一会儿翻转一次,烤熟即可。
  友情提示:
  红薯皮和土豆皮不能吃,红薯皮含有生物碱较多,食用过多会导致胃肠不适。尤其红薯受了黑斑病,呈褐或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,食用后会引起中毒。
  土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒。由于是慢性中毒,暂时,无症状或症状不明显,往往不会被引起注意。至于是长了芽和皮色发青的土豆,因含有龙葵素,应绝对禁止食用土豆完好时,龙葵素的含量极少,一旦出现发芽、发绿等情况,其含量就会增高5—6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。人食用后,对肠胃粘膜有较强的刺激性,对呼吸中枢及运动中枢也有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血等症状。
  望京小腰解答。

民间土方烤红薯怎么做 ?

主料
红薯
400g

辅料

适量

步骤

1.红薯一个、洗净、切厚片。

2.电饼铛预热、刷油。

3.放入红薯块烤5分钟。

4.翻面,再烤5分钟。

5.再翻面,烤5分钟,焖1分钟即可。

6.表面有一点点焦,粉粉的、甜甜的很香呢

怎样烤地瓜,谜烤玉米? ?

怎样烤地瓜,谜烤玉米?
烤箱法
红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好,如果清洗一定将表皮擦凉干备用),放在垫了锡纸的烤盘上,设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了.

微波炉烤法
把红薯洗干净,在上面扎洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止。

注意:
①、一定要扎几个洞,不然会引起水蒸汽无法散发而爆炸。
②、时间一般不要太久,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯。

泥土“打薯窑”法
用泥烤红薯的方法叫“打薯窑”:先用泥块垒成一个个精巧的泥土窑,垒窑可是手艺活,一不小心就会崩塌。薯窑垒好后,便在窑里塞柴,将柴火点燃,把薯窑的泥块烧的红红的,滚烫滚烫的,此时,小心地把红薯放进去,然后每人拿一条棍子用力打,齐心协力把薯窑打碎,将红薯埋在窑里。与空气隔绝的红薯被泥土的热度焖烤熟,最后把焖烤熟的红薯从泥土里扒拉出来,分而食之。这样的烤红薯,除了红薯特有的香气,还带着泥土的气息。

微波炉烤红薯的做法
方法一:一般个的一切二就行了,放保鲜袋内,用中小火加热几分钟后翻一下,具体时间因各微波炉各不相同。
方法二:买白薯的时候不要选又大又圆的,最好是细长的,当然不能太细,那样都是皮了。用刷子把皮刷洗干净(烤好了以后是可以直接吃的),尽量不要把表皮弄破;直接摆在微波炉里,如果有多个的话注意彼此之间留出空间,不要挨得太近;用高火四分钟,停机,翻面,再高火四分钟(具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减,我家的是松下烤神,可能功率会大一点吧)。
注意:这里用的是微波功率不是烧烤功能,因为微波炉不需要加水,所以不需要烤就可以达到烤的效果,如果真的用烤可能半个小时也烤不好,会非常慢,也不容易控制火候;
方法三:小个红薯洗净,不去皮,放在微波炉里先微软(时间依红薯大小定,微到捏上去没有硬芯为准),然后用烧烤功能烤五分钟,再翻个,再烤五分钟。这样做好的红薯,一点水气都没有,味道很甘甜,而且皮和肉都是分离的,很好剥。要是烤的时间再长点,还有一种红薯干的味,但是不硬,好吃!!!!
方法四:选不太粗的白薯,洗净,不要擦干水,将其装在一个牛皮纸信封中,将口折上,微波炉高火,4分钟,OK!
方法五:
1、先把红薯放在太阳下晒3-5天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。可以去皮切成条,片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。
3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。放几个红薯都成,没有严格的限制。
4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小,切成条的话,各10分钟就行了。整个的15分钟,每个5两左右。如果块大,就加3-7分钟。
5、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢!建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。
方法六:选一个较小的红薯(大约150克)。
1、将红薯洗净。
2、用牙签在红薯上扎洞,扎上几十个就行了。
3、用保鲜膜将红薯包好。
4、放入微波炉。
5、关键就是这一步了,选择光波微波组合2,7分钟就可以了...余下全文>>

怎样用落叶烤地瓜? ?

烤地瓜,土豆我可有20多年的经验了,呵呵浮5岁开始在家楼前楼后烤地瓜.落叶经常用.首先在土地上挖个坑,然后放些干树叶和干树枝.树枝多一点,然后放上地瓜或土豆,然后点燃下面的叶子,然后放大把叶子和树枝在上面,然后就不管了,专心玩火就好了,什么时候玩累了,拿棍把火堆扒开,拿出黑忽忽的地瓜和土豆,然后扒掉外皮里面就是冒着热气,香喷喷的美食了.我最经典的就是拿椰子壳烤地瓜,算我发明的,地瓜浸透着香浓的椰子香,甭提多好吃了!~

吃红薯多了会怎样 ?

什么东西吃多了都不好,红薯吃多了会涨气

微波炉怎么烤红薯,烤了10几分钟还不熟 ?

1、把红薯洗干净。

2、用面巾纸把红薯多包几层,并沾上水,这样红薯表面用面巾裹住,并且可以把红薯里面的水份锁住。

3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟。

4、打开微波炉,将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟。
5、两面各烤三、四分钟后,把红薯从微波炉里拿出来。
烤好后从微波炉里拿出来的红薯.面巾纸都干了。
6、揭开面巾纸后,红薯表面颜色带黑色,闻起来好香。(注意很烫,不要让孩子用手摸)
稍凉一会,就可以吃了。揭开红薯红薯的表皮,香味扑鼻而来。哇,里面的颜色好红哦,真是美味极了。

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