万丰美食菜谱大全潮汕腌制水果的市场前景怎么样? ？
要看你的市场定位，目标客户群体，比如说吃这个东西的人多不多咯
找潮汕街边腌水果配方 ？
你说的这个没有听说过，云南倒是有用辣椒腌的水果很好吃。
如何制作潮汕甘草水果要秘方？ ？
用南姜末，少量盐和白糖，如果要酸1点可以加少量白醋。 查看原帖>>
潮汕甘草水果，常用调料以及甘草汁配方求指教。 30分？
用南姜末，少量盐和甘草，如果要酸1点可以加梅汁或少量白醋。
把南姜末、盐、甘草、梅汁、水果放在同一个盆里用专用木板搅伴摩擦十几分钟，等梅汁甘草入味方可吃用！
汕尾路边卖腌制水果的他们是怎么做的 ？
您好，那种呢。使用专业的调制调料。比如说那些蓝黑（潮汕话）普通话不知道怎么说。然后呢甜素粉 还有点盐 让它脱水份 这样的话 就会入味 那些水果 都是有水的 你不用怕脏之类的。
潮汕酸甜水果配方：水果是否加柠檬水 ？
一般撒一些话梅粉的亲~
急急急！！！有谁知道潮汕甘草水果怎么弄吗？我现在自己在做就是调不出那个味道来。 15分？
记得阿妈是用橄榄散、白糖、一点点甜蜜素腌制的！
潮汕甘草水果的做法 ？
甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以
谁有甘草水果的秘方？ 谁有甘草水果的做法？ 潮汕甘草水果怎么做的？ ？
甘草味甘，性平，无毒,治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。
水果可用桃子，杨桃，李子，菠萝，哈密瓜，香瓜，番石榴，草莓等等，依个人喜欢。
用料
甘草 精盐 糖 各类水果
甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以
小贴士
甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用；甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏；甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量；甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。