万丰美食菜谱大全如何自制水果酵素的相关视频 ？
材料: 1、水果:任何水果、蔬菜都行，用本地的、当季的更好，用酵素成分高的水果蔬菜更佳，如:菠萝、火龙果、木瓜、柠檬、白萝卜等。可以互相配搭，多种水果、蔬菜混合成综合酵素。
现在是秋季，柑橘、柚子等时令水果都很好，成品的味道香醇、口感好。
2、糖:红糖、黑糖、片糖都行，份量不要少过水果的60%，最好是按糖和水果的重量1:1的比例。糖量多可以减少坏菌成长的可能性。
3、切板、广口玻璃瓶和盖子、刀:所有用具都要确保无水、无油、无菌。我是用开水烫过后晾干或在太阳下晒干。
制作方法:
1、水果洗净晾干，确保果皮无水分。大部分水果不用去皮，果皮酵素含量是很高的，比如菠萝。柚子的皮比较苦，可以去除。
2、将水果切片，放入广口玻璃瓶。一层水果、一层糖，按顺序放入。最上面一层一定是糖，可以放厚点，以避免上层发霉。（很少会发霉，如果是白霉，无害，没有问题，可以打开盖子再加多一点糖。如果是黑霉就前功尽弃了。）
3、最好不要超过瓶子的80%，因为发酵过程良菌太过活跃或许会溢出瓶口。
4、密封拧紧盖子，写上日期。
5、第二天，糖都融化了。经常摇晃一下瓶身，让最上层的水果也都能保持湿润，可以避免长霉。
6、一个月后就可以饮用，果渣也可以食用，如果不喜欢果渣可以过滤掉。如果有酒精味，可以在一个月后打开瓶盖，用纱布两层盖上扎紧瓶口，放一段时间让酒精挥发后再饮用。
自制水果酵素，酵素的做法大全 ？
主料水果类1000g
辅料
白砂糖400g纯净水4升
步骤
1.准备酵素桶一个，做酵素前先用清水洗净，再加入适量的清水，活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。
2.准备纯净水4升和白糖大概400g（如图），最后糖用完，水剩下些。
3.杨梅适量，冲洗后稍加滴干
4.准备苹果和香蕉各两个（说明书上是洗干净不去皮，但我不放心现在的水果皮）
5.苹果、香蕉去皮切一切，很随意
6.将整瓶糖倒入后加入上面的三样水果
7.加水不要全满，轻轻盖上盖，不要盖严实。之后每天早晚用长木勺（木勺不能有油，用开水烫后使用）搅拌一下，还是轻轻盖上，不要严实。
8.三天后准备好空瓶子
9.发酵好的果汁过滤入瓶，并放入冰箱保存
10.想喝时，取出即可饮用。摇一摇颜色为粉色，无任何色素哦。
小贴士
1，用什么水果都可以，葡萄干也行的。实际我操作是苹果和香蕉去皮去核后和杨梅一起称重大约1000g，白砂糖大约400g，水大约4升，可灌装300毫升
我的自制水果酵素做了一年了，像图片这样，这些白白的东西需要自己去除吗 10分？
霉成这样还能吃吗？自己做这些，细菌数量难以控制的
怎么做水果酵素的相关视频 ？
材料: 1、水果:任何水果、蔬菜都行，用本地的、当季的更好，用酵素成分高的水果蔬菜更佳，如:菠萝、火龙果、木瓜、柠檬、白萝卜等。可以互相配搭，多种水果、蔬菜混合成综合酵素。
现在是秋季，柑橘、柚子等时令水果都很好，成品的味道香醇、口感好。
2、糖:红糖、黑糖、片糖都行，份量不要少过水果的60%，最好是按糖和水果的重量1:1的比例。糖量多可以减少坏菌成长的可能性。
3、切板、广口玻璃瓶和盖子、刀:所有用具都要确保无水、无油、无菌。我是用开水烫过后晾干或在太阳下晒干。
制作方法:
1、水果洗净晾干，确保果皮无水分。大部分水果不用去皮，果皮酵素含量是很高的，比如菠萝。柚子的皮比较苦，可以去除。
2、将水果切片，放入广口玻璃瓶。一层水果、一层糖，按顺序放入。最上面一层一定是糖，可以放厚点，以避免上层发霉。（很少会发霉，如果是白霉，无害，没有问题，可以打开盖子再加多一点糖。如果是黑霉就前功尽弃了。）
3、最好不要超过瓶子的80%，因为发酵过程良菌太过活跃或许会溢出瓶口。
4、密封拧紧盖子，写上日期。
5、第二天，糖都融化了。经常摇晃一下瓶身，让最上层的水果也都能保持湿润，可以避免长霉。
6、一个月后就可以饮用，果渣也可以食用，如果不喜欢果渣可以过滤掉。如果有酒精味，可以在一个月后打开瓶盖，用纱布两层盖上扎紧瓶口，放一段时间让酒精挥发后再饮用。
自制水果酵素多久能喝 ？
正常至少要等三个月，自然发酵。如果有原汁的化，可缩短时间，也要15天以上。
怎样在家做多种水果酵素 - 百度 ？
比例1：3：10，即1份红糖：3份各种水果：10份水。装入大的可密封的容器内，注意容器上方留三分之一空间，每天放气，至少三个月就好了。
自制的水果酵素怎样洗脸 ？
可以用sod酵素茶的茶水敷脸。擦皮肤或面膜，用后几天即光滑，坚持外用，具有一定美白作用。外部烫伤和蚊叮虫咬有消炎作用。
酵素具有分解物质作用，故可消除皮肤之污垢，促进皮肤新生，适合护理暗疮皮肤。
酵素是“酶”的俗称，是生物体本身所具有催化能力的蛋白质，在我们的身体里，每天都会不断地生成维持生命所必需的物质材料，来取代陈旧的物质。我们从食物中获得这些物质材料所必需的能量来做原料。这一系列的活动被称为“新陈代谢”。在新陈代谢中起着重要作用的物质称为“酵素”。
家庭如何自制水果酵素 ？
配料：红菜头 一个切开，带皮
苹果 一个切开，连皮连核
番石榴 一个，连皮去核
奇异果 三个，连皮切头
葡萄 二十粒，连皮连核
菠萝 一个，去头尾连皮
火龙果 一个，去头尾连皮
青木瓜 一个，连皮去核
番茄 两个，切开去核
牛油果 一个，连皮去核
黄糖 900g
蜂蜜 500g
自制家庭天然水果酵素的做法
上述水果洗乾净之后风乾，绝对不能残留水分，连皮切块备用
买一个容量12公升的玻璃瓶洗净，不能残留水分，放入6公升的冷开水，将上述材料都放进瓶子里
用保鲜膜封瓶口九层，勿漏气，静置一个月即可饮用
小贴士
1.发酵完立刻倒出过滤装瓶饮用，否则会变成水果酒
2.每次喝可加水稀释喝，过滤剩馀的果渣是菌种，置于室温即可，可保存数天，勿放冰箱，否则会坏死，可再分装5份继续培养
3.有菌种的20-25天可饮用，无菌种的药30-40天才可饮用。
酵素存活多长时间，自制的水果酵素最长能存活多长时间？如何保存才最好？ ？
自制的酵素不能喝的，因为你没有高科技的密封容器等等，密封或者消毒不好的话，里面会有大量细菌滋生，很可怕的，更不要说活性了，还是不喝为妙，浇花吧，是很好的肥料；我以前也准备做，后来有所了解后就买着喝了，效果还真不错！
中央台健康之路教的水果酵素会么做 ？
其实还是不太建议自己做酵素，因为温度，卫生，菌都不好控制!