万丰美食菜谱大全自制零食大全 ？
你想自制什么样的哈/? 1蜂蜜腌柠檬 把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍） 浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康） 再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了 2 酸酸甜甜又清香超好土豆泥（这个比香芋甜心容易~~ 呵呵） 先说土豆泥，再说鸡汁 1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！ 2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~ 然后浇在土豆泥上面~~bingo 再教大家一个复杂点做土豆泥地方法，主要是调料不同。 土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。 黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。 以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。喝，美容排毒减肥 3顺便说下新奥尔良烤翅吧~~（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵） 这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！ 自制KFC新奥尔良烤翅（简易版） 原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多） 做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时 可以吃啦！！味道不输爷爷家的！ 自制KFC新奥尔良烤翅（复杂版） 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 做法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟 4鸡米花~~~~ 原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐 做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~ 5鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。 2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。 3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓，切粒。 5、猕猴桃去皮，切粒。 6、吃时，放上生果粒，即可享用 6双皮奶 ★原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺 1)......余下全文>>
怎么自制一些简单的小零食 ？
做炒米，湖南的零食。把功泡半天，然后把水晾干一下，然后再用油去炸。注意火候，然后放点芝麻，豆子和花生米等配料，吃起来很香的。但是不建议一次吃多了，毕竟是油炸食品，容易上火。
自制零食的做法，自制零食怎么做好吃，自制零食 ？
1.准备原料。
2.鸡肉用刀背敲一会，然后切大拇指大小的块。
3.柠檬挤汁，姜榨汁，混合备用。
4.鸡肉块加盐，姜汁，柠檬汁，黑胡椒，一个蛋清，半汤匙食用油，半汤匙淀粉抓拌均匀。腌渍30分钟。
5.淀粉，面包糠倒出来放入大容器，剩下的鸡蛋打散。
6.鸡肉依次过：淀粉——蛋液——面包糠。做成生坯。
7.六成热油锅，放入鸡米花，中火炸微黄，捞出来大火炸金黄即可。
8.炸好的鸡米花沾番茄酱或者沙拉酱。
自制零食的做法，自制零食怎么做好吃，自制零食的家常 ？
有很多呢
有烤箱的话就可以烤很简易的土豆片红薯片
电饭煲可以做电饭煲蛋糕，很简单，网上搜得到
油炸花生米，炒米，炸丸子，腌制鸡爪都是很简单的零食，买专门做奶油的牛奶回来打奶油，配上饼干碎做成木糠杯。
自制零食 ？
太多了吧，最简单的比如酥皮花生，用鸡蛋和面成糊状，花生米水泡过放进去裹起来，然后油炸，很香很好吃
哪种自制小零食好吃？怎么做？ ？
·配 料: 纯牛奶、棉花糖、香蕉(随便你换什么水果)
·操 作: 1、两袋纯牛奶入锅点火
2、加入两袋小包装上好佳香草棉花糖
3、中火熬，直到棉花糖熬化
4、碗内放入香蕉片或其它水果
5、把牛奶倒进碗里，放入冰箱冷却至凝固
冻上几个小时就OK了绿豆水果盅
材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒，冰糖2大匙。
制法:
1、绿豆洗净，用清水浸泡约1小时后沥干，放入2碗水中，先以大火煮开，再转小火，待煮至绿豆呈花糜状，即可加糖调味，起锅待凉，再移入冰箱冰镇。
2、把水果洗净，消皮，切块，加入冰透的绿豆汤中，即可食用。
3、水果的种类可依自已喜爱的来选用，若用当季的更为可口。
功效：
美容养颜，滋润肌肤，清热解毒，缓解压力。
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。
2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。
4、洗净草莓及蓝莓，切粒。
5、猕猴桃去皮，切粒。
6、吃时，放上生果粒，即可享用。
香柠美白汤
材料:
苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。
2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。
功效：
消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。
冰糖银耳雪梨
材料:
银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
制法:
1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。
2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
功效：
润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。
酒酿汤圆
材料:
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
制法:
1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。
2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
功效
健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。
鲜果酸奶
材料:
酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。
制法:
将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。
功效：
调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老
百年好合
材料:
白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮（浸透）1块、清水10杯。
制法:
1、白莲子用过面清水蒸20分钟，煮透待凉，去莲芯冲净。
2、西米用水浸2小时，放滚水中煮至透明，过冷水备用。
3、百合先用水浸约1小时，盛起，再放沸水中煮5分钟，过冷水备用。
4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中，注入清水10杯，下陈皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（约2小时），加入冰糖、莲子和百合，煮至糖溶即下西米，再滚起即成。
功效
清火润肺、滋养身体
莲子红枣甜圆肉
材料:
红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克，红糖少许。
制法:
1、将所有的材料洗净，放入汤锅中，加水1公升后，盖上锅盖，用隔水方式中火蒸3小时，起锅前加红糖调味即可盛出食用。
功效：
行气补血助安眠，美颜益肤，养生。
银耳菠萝枸杞汤
材料:
银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐（小罐），冰糖1大匙。
制法:
1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮......余下全文>>
怎么自制零食，能放久一点的 ？
几个自制小零食的配方，希望你的孩子能喜欢，能健康成长
一、巧克力球
融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。
材料：
玉米片 1盒
苦甜巧克力 300克
铝箔杯（小） 30克
做法：
1、将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。
2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。
二、杨桃小果冻
果冻粉遇水将会凝结成块，所以必须事先与砂糖拌匀，再加水便可顺利融解于水中。
材料：
1、小麦果汁 400毫升
葡萄汁 400毫升
柳橙汁 400毫升
2、杨桃果冻粉 45 克
细砂糖 45 克
做法：
1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1-2小时凝结后，脱模扣出即可。
三、松饼
全蛋必须以打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。
材料：
1、蛋 4个
2、细砂糖 150克
3、中筋面粉 200克
4、色拉油 2大匙
5、牛奶 2大匙
做法：
1、将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。
2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。
3、材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。
四、红圆仔面包
面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。
怎么自制兔子的零食 ？
第一份美味餐饮 黄瓜派（简易）
所需食材：黄瓜、葡萄干、苹果、.乳酪.、苜蓿.....(新鲜水果，你家的兔兔喜欢什么样的口味？fc温馨提示：如没有成年，最好不要用水分较多的哦）
方法：
1.将黄瓜切成段状（要厚，差不多每个大人的半截大拇指长）
2.将切好的黄瓜中央部分掏空（注意：只掏一面，留一个底）
3.将不必要的水分沥干，减少不必要的腹泻等疾病。（如黄瓜上有比较尖的尖头，请削平）
4.将苹果（新鲜水果）切成小块/丁（很小）。
5.取一些，放入掏空的黄瓜（只占1/2)
6.奶酪球压成饼状，切成块，则量放入黄瓜（奶酪球吃多了对兔兔不好哦，fc只想做健康的食品！fc建议：不要一次性给宝贝吃太多的乳酪，吸收不了容易造成不必要的疾病）
7，把掏空的黄瓜放到一边，再切一小段薄薄的黄瓜片（要很薄很薄，但注意不要破裂）盖到掏空的黄瓜上，完成！
（切忌：一天不能吃太多，幼兔承受量：一天2个，成年兔承受量：一天3~4个。）
第二份美味餐饮 草饼（简易做法）
所需食材：苜蓿草梗\提摩西草梗（根据兔兔的口味来决定哦） 、新鲜水果
方法：（为了大家能够看明白，我说方法的时候不加图）
1.直接将兔兔不吃的草梗废物利用，聚成一墩（这也算得上是废物利用吧，厚厚俯
2.（可以不加这一步，但是我认为加上水果好吃）取新鲜水果一份（个人推荐木瓜或芒果）
3.草梗放入榨汁机（刺啦刺啦刺啦......血腥......)搅碎，然后放入适量燕麦（增加粘稠度）。
4.放入乳酶生4或5片 （搅碎）混合刚刚的燕麦粉、草梗。
5.用榨汁机把水果炸了
6.把芒果酱淋到粉粉上混合（搓）
7.厨房保鲜膜一份，模子一份（个人认为商店里卖的不好，因为是塑料的，对身体有害），将搓好的了盖一层保鲜膜，揉压揉，放到模子里。
8.等待......放入微波炉，正反面各一分钟，不要太长也不要太短。
9.出来了！等待着宝贝的惊喜吧~
最简单的自制零食不需烤箱 ？
炸土豆就成了薯条啊，用柠檬粉冲出来的饮料冻出来就成了冰棒了
怎么自制狗狗零食 ？
有营养的 胡萝卜 切条 鸡胸脯肉切条将鸡肉缠在胡萝卜上 风干
用黄豆面加少量面粉 做窝头 将胡萝卜 鸡肉 火腿 切丁 越小越好 搅拌进要做的窝头里 捏好形状 蒸熟凉凉 即可做零食 不要随便给狗狗水果吃 狗和人不一样 不需要水果里的营养 好多水果可导致狗狗拉稀