万丰美食菜谱大全香花菜的介绍 ？
香花菜（Mentha spicata），多年生草本，高约1.3米，有分枝。根茎蔓延，茎方形，呈紫色或深绿色。
薄荷叶跟香花菜是同一种植物吗 ？
不是。
薄荷的同属植物留兰香，又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。
两者不是很好区分。
1，留兰香较高：留兰香高40-130厘米；薄荷高30-60厘米。。
2，薄荷被毛：留兰香无毛或近于无毛；薄荷上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，叶柄被微柔毛。
3，薄荷有叶柄：留兰香叶无柄或近于无柄；薄荷叶柄长2-10毫米，腹凹背凸。
4，留兰香侧脉稍多：留兰香侧脉6-7对，；薄荷侧脉约5-6对。
5，留兰香侧脉与中脉在上面多少凹陷；薄荷上面微凹陷。
6，留兰香轮伞花序生于茎及分枝顶端；薄荷轮伞花序腋生。
香花菜的简称是什么？有什么作用？ ？
香花菜又名夜香花，叶形略似薄荷，故有绿薄荷之名，可作普通蔬菜吃，要在夏天处买得到，叶和茎皆香味。
用香花菜来煎鸡蛋，是十分普通的食法，除食味甘美外，更有治头晕头风功能，如觉头部刺痛，则可以香花菜煲水或滚汤饮。香花菜对治疗一般妇女病症，都会有效。
除了煎蛋之外，还可配肉类滚汤佐膳，可助调理肝气。
香花菜含植物维生素A和C。能明目和预防头晕头痛。
香花菜是不是薄荷？ 5分？
不是有薄荷叶吗？
香花菜可以干什么用 ？
晒干，可以吃、也可以做香料
薄荷有哪12种（名称）？香花菜又名绿薄荷，那么香花菜是不是薄荷？（请简答） ？
1、蜂香薄荷Bergamot：麝香薄荷、管蜂香草、佛手柑（味道与佛手柑相近）
2、花薄荷Oregano ：奥勒冈、牛至、奥力冈、披蕯草、批蕯草、俄力冈
3、香花薄荷Marjoram：马郁兰、马约兰、马郁兰
4、印度薄荷Patchouli ：香草、洋薄荷、藿香、到手香、 过手香、广霍香、左手香、排香草
5、金钱薄荷Glechoma hederacea var.grandis.：连钱草、活血丹、金钱草、落地金钱、肺风草、十八缺、透骨消、大马蹄草
6、猫薄荷catnip：荆介、荆介、猫穗草、猫草、柠檬荆芥
7、苦薄荷Horehound：普通夏至草
8、柳薄荷Hyssop：柳叶薄荷、神香草、牛膝草、药用神香草
9、欧薄荷Pepper mint：胡椒薄荷、黑辣薄荷
10、绿薄荷Spearmin：荷兰薄荷、青箭薄荷
11、柳橙薄荷：柑橘薄荷、处龙薄荷、柠檬水薄荷
12、夏季香薄荷Savory.：欧洲香薄荷、风轮菜、香薄荷、木立薄荷
13、冬季香薄荷：冬季风轮菜、欧洲风轮菜
14、凤梨薄荷：镶边薄荷、斑叶凤梨薄荷（为苹果薄荷的变种，所以味道相近）
15、柠檬香水薄荷：柠檬薄荷、蜜蜂花、柠檬香蜂草
美的微波炉怎么样香花菜的做法菜谱 ？
材料
材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶
做法
1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀 着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于"煮饭"档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。