万丰美食菜谱大全百合汤的做法，百合汤怎么做好吃，百合汤的家常做法 ？
百合汤的做法步骤
1. 新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
2. 汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
鲜百合怎么做汤吃 ？
鲜百合可以做百合雪梨汤比较好吃。
步骤
1.银耳泡半天备用。
2.百合去外面老瓣，掰开洗净备用。
3.雪梨切块，在炖盅内放上泡好的银耳，百合，雪梨，冰糖，兑纯净水淹没食材。
4.炖盅内炖2小时。
5.出锅放入枸杞即可。
红枣百合汤的做法，红枣百合汤怎么做好吃，红枣 ？
1. 主料：百合25 克，红枣25 克。
2. 调料：红糖。 将百合、大枣洗净，放入铝锅内煮沸，加入红糖，煮至百合熟透即成。
按：红枣健脾胃，滋阴血。百合润肺止咳。两者组成百合红枣汤，功在
滋阴润肺。用于肺疥久嗽，咳痰血。常食之，能增强人体免疫功能，减少疾
病，健康延年。
做法，百合猪骨汤怎么做好吃，百合猪骨汤的家常做法 ？
主料
银耳
200g
百合
100g
红枣
50g
猪骨
400g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
银耳百合猪骨汤的做法步骤1
1.
银耳、百合提前用温水泡发，红枣去核。
银耳百合猪骨汤的做法步骤2
2.
锅里烧开水，将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。
银耳百合猪骨汤的做法步骤3
3.
将银耳、百合、红枣、猪骨、姜放入汤煲。
银耳百合猪骨汤的做法步骤4
4.
大火烧开后小火煲2小时喝时加盐调味即可。
小贴士煲老火汤盐一般都是最后才放。
如何做百合炖排骨汤怎么做好吃 ？
用料
主料
百合300克
猪小排500克
辅料
油
1勺
盐
半勺
百合炖排骨的做法
1.
将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味
2.
将处理好的百合沥干备用
3.
排骨切小段
4.
将排骨段放入锅里，煮开后捞出浮沫，盖上锅盖，炖20分钟
5.
排气，放入百合和盐，再炖10分钟即可出锅
烹饪技巧
1、百合首先除去苦涩味，汤的口感更好；
2、新鲜的百合不用炖太久，排骨炖至八成熟再加入百合。
肉末百合汤的做法，肉末百合汤怎么做好吃，肉末 ？
肉末百合汤的做法
主料
猪瘦肉
100g
百合
100g辅料
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
鸡粉
适量
步骤
1.准备材料
2.把瘦肉剁碎并用生抽、盐、油腌入味
3.百合摘去老残部分用盐水泡30分钟
4.切好芹菜洗净备用
5.锅里面煮开水后下瘦肉沫
6.煮的时候用筷子把肉沫打散
7.煮开后下百合和芹菜叶
8.再煮个2-3分钟
9.下盐和鸡粉调味关火
干百合甜汤怎么做好吃 ？
干百合甜汤做法
食材明细
红薯适量
干百合适量
红枣适量
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干百合洗净泡软，红枣洗净。
2
红薯去皮，洗净切小块。
3
将红薯，泡软的百合和红枣放入电压力锅中，添适量水，加入冰糖。
4
按“粥汤”键煮，排气后出锅。
百合汤的几种做法 ？
百合汤
基本材料 鲜百合150克。
方法：加水200毫升，煮烂，放白糖适量，每日下午食用。
百合善入心肺，具有补中益气，养肺宁嗽，安心益智，养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心、益肺、补中之效。
鲫鱼百合汤
基本材料 鲫鱼1000克，鲜百合400克，精盐、胡椒粉、生油各适量。
做法
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清。鲜百合掰开，去掉杂质，在清水中漂洗干净。
2、鱼、百合、鱼汤放入砂锅中，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟，撒上胡椒粉，调好味，盛入汤碗即成。
龟肉百合汤
龟肉150克，百合50克，胡萝卜50克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克，葱少许。
将龟肉洗净，切成小块，放入砂锅内，将胡萝卜洗净后切成小块，同龟肉先煲30分钟，后入百合，再煮20分钟，放入麻油、盐、姜葱，即可食用。
脚栗子百合汤
【用料】新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克（1两），鲜栗子肉250克（半斤），湘 莲子50克（1两）
【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
＊栗子肉用滚水烫过，去衣。
＊洗净莲子，百合。
＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。
冰糖百合汤的做法，冰糖百合汤怎么做好吃，冰糖 ？
用料
绿豆 40g
百合 100g （一颗）
黄冰糖 适量
冰糖绿豆百合汤的做法
绿豆洗净；百合剥去外层黑色坏掉的瓣，然后全部剥开，并掐掉发黄的部分
绿豆加一大锅水煮沸，改中小火，煮至皮与豆子分离。期间不时撇去浮沫。
加入百合，煮至百合开始破散，再加入冰糖煮融即可
红糖百合银耳汤怎么做好吃，红糖百合银耳汤 ？
食材
主料
百合30g
银耳10g
红枣50g
辅料
姜4片
红糖30g
步骤
1.红糖称好备用。
2.银耳泡发后摘去根部，切成小块。
3.百合称好后加入适量温水泡软。泡半天才会泡透，我只泡了一个小时就煮了。
4.大红枣洗干净后切开或撕开。
5.生姜去皮，切四片。
6.所用材料放在锅里，倒入适量清水（没过材料两厘米）煮沸，然后改小火煮半小时。熬出枣香浓汁。