万丰美食菜谱大全手抓饼酱是什么酱 ？
手抓饼酱料：
番茄酱
香辣酱
海鲜酱
甜辣酱
黑胡椒酱
请问:手抓饼有几种酱料。怎么做呢？ ？
酱料的话就色拉酱跟蕃茄酱，超市有卖手抓饼的，直接在家可以做，锅内到少许油，把鉼入锅小火煎，按自己口味来放料，鸡蛋或者火腿，生菜或者黄瓜，最後加番茄酱或者色拉就完成了
手抓饼的酱有几种 ？
酱料就看个人口味了，有椒盐的，麻辣的，不过台湾手抓饼是沙拉酱（普通沙拉酱or番茄酱也行）加生菜，我不太吃得惯
附一个椒盐手抓饼的做法给大家：
原料：
A：面粉100克，沸水50克。
B：面粉100克，盐2克，温水（50度）60克。
辅料：葱油、椒盐、芝麻。
做法：
1、将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团。
2、将B材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团。
3、将A面团和B面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳头将两个面团轧制均匀成柔软的面团，饧发30分钟。
4、饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻。
手抓饼酱料有哪些 ？
手抓饼酱料：
番茄酱
香辣酱
海鲜酱
甜辣酱
黑胡椒酱
手抓饼刷什么酱 ？
这要看个人喜好 我喜欢辣酱 呵呵
手抓饼酱料有哪些 ？
黑胡椒,番茄酱,沙拉酱,甜面酱,辣酱，沙茶酱，沙拉酱，排骨酱，
手抓饼有些什么酱料 ？
手抓饼酱料常见的有沙拉酱 番茄酱 辣椒酱等，有的地方还有加海鲜酱、黑椒酱、甜辣酱等，您可以根据您当地的消费人群去选择。每种酱料都有自己的特色。
手抓饼的做法及配方酱汁 ？
主料
面粉 (600)
辅料
温水 (300-350克)
油 (50克)
厨具
电饼铛
分类
主食 饼 面食 早餐 咸鲜 其他 三刻钟 简单难度
盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
案板上抹油，将面团擀成长方形。
将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。
撒上葱末。
将面片对折，用刀切开，但边上要连着。
将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。
将面片合在一起。
从一头将面片卷起来。
轻轻地擀成薄饼。
电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。
用筷子抖一抖，即成手抓饼。
手抓饼酱料的做法 ？
你好；
手抓饼酱料
郫县豆辨100克（剁细）、粗辣椒面150克、食盐25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克（湿重）剁细、白芝麻50克、盐炒花生米
75克（剁碎）
制作：炒锅将油烧至高热后再凉至4成热，将所有料（食盐、味精除外）放入锅中，加水两小勺，小火慢熬，并用铲不断的操动，大约10分钟后水蒸气变小了，放盐、味精便可出锅。
如果加点肉松或海米茸味更佳。
（那种酱是由盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等十几种调料制成的。）
注意事项
家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
制作材料
酱类：
盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方：特精粉,水,糖,绝密粉,发酵粉等。
纯
天然配料，不含任何添加剂。