万丰美食菜谱大全微波炉做荷包蛋为什么会爆炸！有好的办法吗？ ？
要在鸡蛋上扎几个小孔的~ 这样就不会爆炸了
微波炉怎么做荷包蛋 ？
用微波炉做荷包蛋，不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋时，先给碗里倒上开水，然后再把鸡蛋打入碗里，然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破。然后把碗放进微波炉里，用次高火加热一分钟的时间就可以了。用次高火做荷包蛋的好处是鸡蛋不容易崩溅。如果用高火的话，时间稍微一长，鸡蛋就会崩的满炉子里都是鸡蛋花。
怎么用微波炉煮荷包蛋？ ？
鸡蛋打好后 你要用牙签叉几个洞就可以了
用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清，蛋黄上扎孔，主要是为了什么 ？
加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。
同样道理，在煎煮带壳膜的食物时，要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅，弄脏炉壁。
怎么用微波炉煎荷包蛋 ？
1、可以用专用容器煎。
2、可以用瓷碗来煎，在打入蛋液前，需在碗内抹一层油，防糊。
微波炉荷包蛋怎么做 ？
用微波炉做荷包蛋，不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋时，先给碗里倒上开水，然后再把鸡蛋打入碗里，然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破。然后把碗放进微波炉里，用次高火加热一分钟的时间就可以了。用次高火做荷包蛋的好处是鸡蛋不容易崩溅。如果用高火的话，时间稍微一长，鸡蛋就会崩的满炉子里都是鸡蛋花。
微波炉煮荷包蛋 ？
对的 只要是均匀的非密闭 浓度不是太高 容器非密闭就可以 把鸡蛋搅均匀 加作料搅均匀 用瓷等微波可以穿透能耐高温的容器 就可以了
微波炉煮荷包蛋的时候需不需要盖盖子 ？
微波炉煮荷包蛋的时候需要盖盖子。
方法一：
超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
方法二：
先在碗的内壁上（普通碗）抹一点油，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒左右，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清，蛋黄上扎孔，主要是为了什么 ？
主要是为了排气，微波炉加热是从内到外一起加热的，所以微波加热的时候，鸡蛋内部受热会膨胀如果排不出来肯定会爆的，所以必须扎孔，记住只要是带密闭的食物都需要透气处理
微波炉煮荷包蛋 ？
对的 只要是均匀的非密闭 浓度不是太高 容器非密闭就可以 把鸡蛋搅均匀 加作料搅均匀 用瓷等微波可以穿透能耐高温的容器 就可以了