万丰美食菜谱大全炸虾头的做法，炸虾头怎么做好吃，炸虾头的家常做法 ？
食材
主料
虾头
200
辅料
油
适量
盐
3g
软炸粉
50g
步骤
1.虾过水洗一下
2.剪去虾须
3.剪去虾眼
4.剪好备用
5.将软炸粉 加水加油加盐 调成水状
放入修剪好的虾头 裹好
6.锅加油 开火升温 把裹好料的虾头放入 开炸
7.炸好后的 放在漏网里 空干水份
油炸虾头家常做法，正宗油炸虾头怎么做 ？
食材用料
虾 花生油
虾头 油炸粉
油炸虾头的做法
1
先剪掉虾须，整理干净
2
1锅中放油，一个一个放入虾头，划散，变色捞出
3
2使用油炸粉调糊，简单方便，按照油炸粉使用说明即可
4
待虾头放凉后，再入油锅炸一次
熬虾油炸虾头怎么做 ？
用料
虾剥下来的虾壳虾头 一斤
花椒 一小撮
色拉油 150ml
熬虾油炸虾头的做法
虾壳虾头冲洗干净，沥干水
锅内放入油，烧至微热就倒入虾壳
小火慢慢熬至油变红，虾壳变酥
大碗内放入花椒，趁热倒入虾油，利用余热把花椒炸香；晾凉沥去花椒粒，找个干净的瓶子装虾油
怎样炸虾头 ？
您好，烹饪方式如下，希望对您有用，望采纳~
1、虾过水洗一下
2、剪去虾须、虾眼
3、将软炸粉 加水加油加盐 调成水状 放入修剪好的虾头 裹好
4、锅加处 开火升温，把裹好料的虾头放入开炸
5、炸好后的虾头放在漏网里空干油即可使用
酥炸虾头的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
原料：虾、盐。
做法：
1、虾油炸制中，虾洗净，沥干水分，取虾头；
2、锅里放入1小碗儿花生油，5成热，放入虾头，用笊篱翻动；
3、中小火慢慢的炸至金黄，捞起沥油，放入容器中，撒上盐即可。
椒盐虾头的做法，椒盐虾头怎么做好吃，椒盐虾头 ？
椒盐虾头的做法
1.
准备所需材料
2.
虾头洗净，用剪刀把虾须剪掉
3.
要剪得干净一点
4.
然后清洗干净，沥干水份（一定要沥干水）
5.
锅内放入油烧至200度
6.
倒入虾头快速炸1分钟
7.
然后把虾头捞起
8.
当油温降至160度时，再次放入虾头复炸2分钟
9.
将炸好的虾头捞起
10.
锅内放入少许油烧热，放蒜炒香
11.
倒入虾头翻炒一下
12.
再加入椒盐
13.
撒上葱花
14.
最后拌匀即可
虾要如何炸才酥脆 ？
外面裹炸鸡粉的，超市有买
炸虾怎么做好吃又简单 ？
主料：青虾500克，
调料：小麦面粉100克，盐10克，植物油150克
做法
1.将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。
2.用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾呈金黄色时捞出，放铁笊篱内沥去油即成。
大虾的做法，酥炸大虾怎么做好吃，酥炸大虾的家常做法 ？
用料
开背虾仁 400g
面粉 1汤匙
淀粉 1汤匙
鸡蛋 1个
生抽 适量
盐 少量
糖 少量
橄榄油 少量
花生油/大豆油 适量
酥炸大虾的做法
大农村难买新鲜的虾，所以用冷冻开背虾吧，倒也省事儿。先放冷水里解冻。如果你买了新鲜的虾，要去虾头虾线喔。
虾解冻好之后，开始剥虾皮。最后一节虾皮和虾尾不要剥，一会儿裹蛋液和炸粉的时候拿着方便，也可以增加香味，丰富口感。
剥虾工作完成。
剥好的虾中加入一小勺生抽，一小勺生粉，少量的盐、糖、橄榄油抓匀腌制2小时。
一个鸡蛋打散。淀粉与面粉1:1比例配成炸粉。拿住虾尾，先在鸡蛋液里蘸一下。
再在炸粉中裹一圈，一个虾就裹好了。
所有虾都裹好了炸粉了。
锅中倒入油，大概需要1厘米的深度。
等油六成热左右，放入虾仁，一面炸30秒，翻面再炸30秒。
虾仁很容易熟，炸完这一分钟捞出来其实就可以吃了。如果想要酥脆外壳，就调大火，用大火复炸虾仁儿20秒左右。
上桌开动啦！撒上孜然辣椒面儿，或者自制的蒜蓉海鲜酱，简直太美味啦！
剩下的虾头怎么做 ？
虾壳变酥
4，如果烧的太热、色拉油150ml
做法、小火慢慢熬至油变红。
注意事项可以熬虾油炸虾头
材料、虾壳虾头冲洗干净，利用余热把花椒炸香、花椒一小撮，烧至微热就倒入虾壳
3；晾凉沥去花椒粒、大碗内放入花椒，找个干净的瓶子装虾油、要油不热的时候就放虾壳、做好的虾油炒素菜的时候放点儿：
500g虾剥下来的虾壳虾头，十分美味：
1，进去一会儿就炸糊了
2，沥干水
2、锅内放入油，趁热倒入虾油：
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