干煎饼怎么吃 ?
材料
材料面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个调味料盐,味精各适量
做法
1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。
2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。
3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。
4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。
Tips将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入,这样做出的煎饼才暄软可口。
从山东带来的干煎饼怎么吃 ?
1从山东带来的干煎饼可以采取以下几种吃法,然后炒点小菜、把煎饼加热;
2,比如土豆丝,可以放到粥里、把煎饼用手撕成小块,萝卜丝放在煎饼上,然后卷着吃、煎饼加热直接就可以吃,或者稀饭里边;
3
山东煎饼怎么吃 ?
涂一些甜面酱裹一棵大葱,吃着很不错的哦;如果觉得干就卷一些热菜在里面,或者蘸着菜汤吃,或者煎个葱花鸡蛋裹在煎饼里面吃。其实煎饼有很多吃法的哦,随心随意,喜欢怎么吃就怎么吃
山东干煎饼怎么吃好吃 ?
夹着金针菇或者是咸菜都很好吃的。
山东煎饼(干)怎么吃? ?
卷大葱
山东煎饼怎么吃? ?
3楼正解~你这种盒装的就是拿给外地人尝新鲜的。你这种的话就直接拿来嚼的。要是想卷着吃,就放在热水上面蒸一下,就变软了,卷点菜啦,什么的,都行。一般我比较喜欢卷炸鱼,土豆丝儿,etc.
其实,真正的山东煎饼味道很香的,尤其是自己家里制作的,绿色又营养,这种礼品性质的其实没什么意思的。
山东煎饼怎么吃好吃 ?
你可以卷菜,就像我们当地的早点可以卷馓子、鸡蛋、土豆丝、海带丝这样的小菜,也可以用辣椒炒一些小鱼干、小虾,肉沫花生这样的卷着吃,饭店很多这样做的,口味很好
山东煎饼如何保存 ?
煎饼不要太潮湿 放在干燥通风的地方 如果要放在包包中 那就不要把袋口封死 尽量保持煎饼的干燥 如果想吃的时候 放在蒸锅里 用热蒸气窜一下就可以了(可不能蒸啊)
山东溥煎饼买回家怎么吃法 ?
煎饼(A pancake)是我国北方汉族传统主食之一,相传发源于今山东临沂沂蒙地区,现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带,是山东内陆地区民间传统家常主食,也是久负盛名的山东地方土特食品。
煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。