加雪碧的鸡尾酒有哪些? ?
传统的鸡尾酒和几乎所有的知名配方都不使用雪碧,作为汽水类原料雪碧过甜且不如苏打、汤力、干姜来得“纯粹”。但是在实践中,特别是国内的调制实践中,雪碧很多时候被用来代憨苏打,更甜更平的口感让初试鸡尾酒的人容易接受,也免去一些配方中加苏打再加糖浆的“麻烦”。按照这个思路,多数糖浆加甜味后苏打注满的酒,一般都可以换成雪碧,它们多数都是柯林斯类、酷乐类、菲士类等。茱莉普类因为需要研磨薄荷,砂糖是不能少的,再加雪碧过甜;瑞基类也不行,因为瑞基只加苏打,特点就是新鲜酸橙的酸。另外,六大基酒跟雪碧兑和的海波风格酒,都可以的。特基拉碰碰中的苏打改成雪碧也不错,口感平顺,同样可以摔出气泡。自由古巴的可乐改成雪碧也不难喝。总之,雪碧配方几乎没有正统地登上酒谱的,但调酒在理解的基础上人人都可以合理演绎。个人看法:调酒这门知识是不能搞学院派的,传统配方要多背,用要活用。
任何的鸡尾酒都可以加雪碧吗? ?
任何鸡尾酒都可以兑雪碧混着喝吗
怎么把雪碧调进鸡尾酒中,雪碧如何调制鸡尾酒 ?
鸡尾酒的调制方法
很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味.这里介绍鸡尾酒的调制方法:
1. 搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌.此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内.
2. 摇晃
采用"摇晃"手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起.因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖.滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来.一切准务就绪后,按下述程序操作:
(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:
(2)用无名指及小指夹住壶身;
(3)中指及食指并拢,撑住壶身;
(4)左手的中指及无名指置于体底部;
(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体.
此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡.摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次.当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个"摇晃"调酒的操作程序.
3. 搅拌机打
用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可.不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉.
雪碧加啤酒是一种鸡尾酒的名字 请问是什么名字 ?
shandy 姗迪Ry
140ml 生啤酒+ 140ml 雪碧汽水(兑和法)
雪碧跟哪些洋酒做 鸡尾酒的配方 ?
最简单的就是墨西哥炸弹啊 1OZ龙舌兰加半杯雪碧 用厚一点的古典杯装 桌子上放两道三个杯垫 被子上扣一个杯垫 用食指按住杯垫其余手指那这辈子 在桌子上放被点的地方用力敲一下 然后一饮而尽 复杂点的就是桑格利特(英文忘记怎么拼了音译就叫这个)半个苹果半个柳橙切成小碎粒放入一个扎壶 然后加满冰 倒入半扎红酒(一半的红酒就行了) 然后加入雪碧 加到八分满 最后加入伏特加 朗姆酒 金酒 君度(有条件就准备齐全)加满 根据个人喜好 决定哪些酒多放哪些酒少放 最后用搅棒搅匀 就做好了 这款鸡尾酒在英国很有名
锐澳鸡尾酒和雪碧掺在一起,会有什么后果吗? ?
不会有什么后果,鸡尾酒是很多种酒按不同比例掺和在一起的混合物,比如,白兰地,威士忌,伏特加,琴酒,朗母酒,龙舌兰,各种饮料,柠檬片,蛋清,混合在一起的酒,这就是鸡尾酒!
雪碧和鸡尾酒怎么隔开 ?
看您的问题 您需要做的是一款分层鸡尾酒 鸡尾酒能分出颜色层次的原因就是糖分比例的问题 您要想让雪碧浮在酒杯整体的上半部 就需要有一款辅料 比 雪碧的糖分比例高 就可以办到了 往杯里到雪碧的时候需要拿勺子放杯里 雪碧倒勺子上起到缓冲的效果 就能分层啦
请问调鸡尾酒的白气水是什么,是不是雪碧之类的饮料,急急 ?
不是雪碧。是苏打水。直译是矿物质水,也就是矿泉水。是一种含碳酸气的天然矿泉水。
雪碧鸡尾酒合二为一喝可以吗? ?
不可以
雪碧红酒调鸡尾酒怎么做如何做好吃 ?
雪碧红酒调鸡尾酒
主料
雪碧半杯 红酒大约两勺
辅料
可以加冰块
雪碧红酒调鸡尾酒的做法步骤
1. 倒半杯雪碧、再将红酒倒入小勺子中、再轻轻将红酒撒入雪碧中、大约两勺红酒就够了!天气热、可以事先在杯中加入冰块!