万丰美食菜谱大全进入秋季，如何养肝护肝 ？
进入金秋，天气转凉，又到了慢性肝病并发感染的高峰期。研究发现，秋季肝病复发的高峰期比春季持续时间更长，复发人数也更多，特别是乙型肝炎和肝硬化，甚至乙型肝炎的重叠感染、乙型肝炎患者的癌变都多发生在这个季节。这是由于进入秋季，气温会突然下降，人体的免疫功能进入一个抑制阶段，抵抗力会下降，容易生病。再加上初秋天气变化不定，流行性感冒、上呼吸道感染、甲型肝炎等多种传染病和感染性疾病的也易发生，因此，在免疫功能下降的情况下，很容易并发或重叠感染上这些疾病，使原有的肝病加重。除此之外，饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里，人们习惯喝冷饮、吃冷冻食品，脾胃功能减弱，肝脏也承受着一定负担。而到了秋季，人们又开始大量进补，摄入高脂肪、辛辣食物，这会继续加重脾胃和肝脏的负担，诱发肝病。因此，秋季护肝十分重要。秋季护肝，首先要为身体补充足够的水分。多喝水是为了补充干燥的秋季造成身体水分的流失，避免内脏缺乏水分。同时，及时补充水分促进了血液循环，加速身体代谢废物的排出，减轻对肝脏的损害，起到清洗身体内部的作用。其次，中医认为，秋季气候干燥，机体阴津易亏，肝气多虚，此时肝病患者宜注意养阴。中医的五脏分别对应五种情绪，分别是怒、喜、思、悲、恐。其中，肝脏对应的是“怒”，正所谓“怒伤肝”，长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调，影响肝的疏泄功能。容易发脾气、动怒的人，属于肝火旺盛，“怒易生火，易伤肝脏”，会引起肝气在体内堆积，从而导致肝气易结，气血不畅。因此尽量不要生气，调整好情绪，保持乐观健康的心态。第三，中医养生特别强调作息有律、起居有常。中医的子午流注中提到：肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛，各个脏腑的血液都经过肝，此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此，人在此时也应顺应自然，保证充足的休息。此外，中医认为“人卧则血归肝”。因此，养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累，及时休息补充体能，也让肝脏能发挥其调节气血的作用，以消除疲劳的感觉。另外，可以通过食补护肝。我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法，而肝主青色，“青色入肝经”，因此平时可多吃一些青色的食物，例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。此外，“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋或酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。还可以多吃一些富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶和豆制品。这些食物里含的蛋白质，是我们的肝合成蛋白的基础物质。此外还要注意尽量少吃辛辣、油腻、过咸的食品，少喝酒。对于肝损伤人群，可适当补充一些护肝食品，有助于减轻肝损伤症状。松花粉松花粉药食兼用的历史已有数千年，追溯松花粉在我国古代民间作为时令食品的历史更为久远，迄今许多传统食物中仍使用和添加松花粉。近年国家卫生部已确认松花粉为新资源食品，并列为普通食品管理。松花粉中含有丰富的矿物质以及微量元素、维生素等微营养素，其中钾、镁、锌的含量比较突出。松花粉能促进肝细胞活化，防止肝病的发生，促进肝脏解毒功能。松花粉对肝脏有良好的保护作用，在治疗肝病尤其是慢性迁延性肝炎方面有利于肝功能恢复和腹水吸收。松花粉能增加人体超氧化物歧化酶的活性，降低脏器组织和动脉膜中脂褐质的含量，保护肝脏，促进肝细胞的活性。同时，松花粉具有补充营养，改善体质，调控机体抗病能力的作用，可促进血液循环，增强机体新陈代谢，促进肝细胞再生，逐步改善和恢复肝脏功能；也可促进食欲，帮助消化吸收营养、改善病体状况。葛根葛根具有悠久的药食两用历史，是卫生部发布的......余下全文>>
吃什么养肝护肝 共推荐20种相关食物 ？
护肝饮食: 1中医说法:五色食物养五脏--红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
有哪些食物是护肝养肝的 ？
医说法：
五色食物养五脏——红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾
所养肝首先要多吃绿色蔬菜水因青色入肝经起养肝护肝作用
大豆及豆制品 含有丰富蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益
海鲜类 例白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类牡蛎、蟹等能增强免疫功能修复破坏组织细胞、受病毒侵犯选择、烹调要得当否则会食物毒蒸煮应100度加热半小时上若对海鲜过敏多食香菇、银耳、海带、紫菜等
含钾丰富食物 海带、米糠及麦麸、杏仁、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
食动物肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪饮食
绿茶 对肝脏有好处有抗凝、防止血小板黏附聚集减轻白细胞下降和活血化瘀作用饮茶应适时适量清晨泡杯宜太浓
枸杞补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
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养肝应该多吃什么 ？
最常见的保肝、护肝食物有以下几种： 西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食； 柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功； 梨子：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！ 大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食； 猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗； 香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化； 绿豆：增强肝脏解毒功能； 枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等 王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量； 鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方； 苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃； 同时也可以喝菊花，决明子茶，清肝明目哦！
吃什么养肝护肝？ ？
这种调理身体为主
吃什么养肝护肝 20分？
从中医的角度来说。想要保肝护肝一般苦的食物保肝。
1：灵芝，可以买来炖东西吃，但会很苦。
2：鸭子，是温凉的，凉的东西利于排毒清火，但不能太寒，对肠胃不好。
3：很多偏凉性的水果，多吃水果有利于排毒，减轻肝脏负担。可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果。常见夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适量啊！
4：特别推荐苦瓜，容易买到，又好烹饪，绝对的保肝蔬菜.
5；少吃含高蛋白，高糖脂的食物，多吃加重肝脏负担，肝脏要将不同蛋白质转化成人体所需氨基酸，如转氨酶等各种酶。预防脂肪肝。
6 ；小病尽量别吃药，少吃药，包括那些什么保健药，对肝肾都不好。
生活上也要注意一下两点：
1：别熬夜，想必很多人都知道晚上睡眠时间人体各器官都在修复排毒，功研究肝脏在晚上十点到一点排毒，错过时间将很难进行。睡眠是最好的调理之一，不可小视。
2；少生气，少喝酒，俗话怒气伤肝，酒就不用说了。保持良好乐观的心态。
养肝护肝的食物吃什么好 ？
你好，有很多的，你可以每天换着吃
水果包括猕猴桃，梨，大枣，西红柿，香蕉是护肝的食物包括鸭子，甲鱼，苦瓜，枸杞，绿豆，猪肝都是养肝护肝的，最好炖汤喝，
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肝病患者吃什么水果好 秋季养肝吃什么好 ？
秋季养肝吃什