万丰美食菜谱大全怎么做白水煮牛肉 ？
原材料：牛腱子一个 葱一节 姜几片 料酒30ml
调料 青红椒少许 红油15ml 大蒜5瓣 一品鲜30ml 醋30ml 糖5克 蚝油15ml
牛腱子焯水，加入葱姜料酒，加水漫过，炖一个小时。
煮好后取出牛腱子凉透切片，冷藏后更好切，牛肉汤保留可以煮面，涮火锅。
大蒜砸碎，加入2勺一品鲜、2勺醋、一勺红油、一勺蚝油、5克糖、少许青红椒或香菜拌匀蘸食。
白水煮生牛肉需要多长时间 ？
你好；
最快最省钱的方法是牛肉放水里 等水开10分钟端下来 不要把盖子拿掉闷到水凉，牛肉口感好
白水煮大块生牛肉需要多长时间 ？
如果煮熟要45分钟到一个小时。煮的时候放一点点醋或者茶叶包会快一点。
白水煮完的牛肉再怎么做好吃 10分？
原材料：牛腱子一个 葱一节 姜几片 料酒30ml
调料 青红椒少许 红油15ml 大蒜5瓣 一品鲜30ml 醋30ml 糖5克 蚝油15ml
牛腱子焯水，加入葱姜料酒，加水漫过，炖一个小时。
煮好后取出牛腱子凉透切片，冷藏后更好切，牛肉汤保留可以煮面，涮火锅。
大蒜砸碎，加入2勺一品鲜、2勺醋、一勺红油、一勺蚝油、5克糖、少许青红椒或香菜拌匀蘸食。
能使在白水煮牛肉时间缩短的方法有哪些？ ？
甩高压锅里！最快的办法
问，白水煮牛肉要多久 ？
如果是高压锅，需要1个小时，如果普通的锅，需要2个小时以上。
白水煮肉怎么做好吃，白水煮肉的家常做法 ？
食材用料
猪肉400g
糖一点
鸡精一点
胡椒粉适量
葱一根
味极鲜适量
八角一个
葱一根
十三香一点
香叶几片
姜两片
山楂片几片
芝麻油适量
牛肉酱适量
香菜一根
盐适量
蒜泥适量
白水煮肉的做法
1.首先备好肉最好是肥瘦都有的，清水泡下洗干净
2.锅中水烧开把肉放到锅里烫一下再拿出来洗干净
3.洗干净的肉重新加水放锅里，加入香叶，八角，葱，姜，山楂片两片喜欢辣的可以加点花椒
4.煮肉时可以准备调料了，蒜泥，葱，香菜，麻油，醋，盐，味极鲜，胡椒粉，家里没有辣油了我家了拌饭酱好好吃
5.调好的汁一旁备用，肉我是放在砂锅里煮的大约煮了40分钟左右才捞出来
6.肉捞出来后要放一放再切刚煮好的太烫了，切好肉摆盘就可以上桌了
用手机看这道菜做法
小贴士
煮肉不能时间过长或者过短，当然锅不同煮的时间也不一样，高压锅就比较快，我用的是砂锅煮了大约40分钟左右，肉刚刚好吃，山楂片可加可不加，加两片山楂片主要是肉更容易熟
白水煮肉怎么做 ？
就是白煮肉吧 煮的时候不用放什么材料 不过蘸料要调的好
辣椒油+糖（根据口味）+盐+味精（少放，其实人家放的也不少）+白胡椒（很多）+蒜泥（很多） 注意不要放水
还有个配方是蒜泥+酱油+醋+辣椒油
刚买回来的生牛肉，是要先煮熟么？就用白水煮？ ？
喝汤用凉水煮，不喝水开了才下肉。